Това е просто правило на физиката на кръчмата: за всяка напитка, която консумирате в продължение на една нощ, толкова по-голяма е вероятността да приберете небрежен кебап и чипс, преди да се отправите към дома.

поради

Винаги сме знаели, че отдаването на шхуна или четиринадесет вероятно ще ви накара да бъдете развълнувани, но никога не сме знаели защо - това е, докато учените не са решили да пият невероятно мишки.

Ново изследване от Института "Франсис Крик" във Великобритания установи, че причината да изпитваме глад след много алкохол е, че включва мозъчните клетки, които контролират апетита ни.

Това е смешно заключение, защото алкохолът е особено калоричен - когато само джин и половина джин и тоници имат същите калории като Mars Bar, бихте си помислили, че напитките сами биха запълнили.

Но според изследователите алкохолът всъщност има удвояващ ефект върху талията ни: не само ни дава доста безсмислена енергия, но и ни кара да се отдадем повече, отколкото обикновено.

„Приемът на алкохол се свързва с преяждането при хората“, пише Сара Кейнс и Крейг Бломели, които са съавтори на изследването.

„Това преяждане е клинична загриженост, но причините за него са озадачаващи, защото алкохолът (етанол) е калорично хранително хранително вещество и приемът на калории обикновено потиска сигналите за мозъчен апетит“.

За да стигнат до дъното на тази пиянска загадка, Кейнс и нейните колеги взеха лабораторните си мишки в алкохолен уикенд - хранейки ги с алкохолни дози, които биха били човешки еквивалент на 14 стандартни напитки за три дни.

Заедно със забързаните мишки имаше също толкова трезви мишки, които наистина просто предпочитаха да разгледат местните забележителности и да се настанят след хубава вечеря.

В продължение на три дни изследователите внимателно наблюдаваха приема на храна и от двете групи мишки и установиха, че мишките, които са прекарали целия уикенд, са се хранили значително повече от тези, които са били на тегло.

Причината, поради която установените Каинс, е, че етанолът в алкохола стимулира неврон в мозъка ви, наречен "Agrp", който ви кара да желаете мазни и солени храни в големи количества.

Когато изследователите успяха да блокират активността на Agrp в мозъка на пияни мишки, те също успяха да премахнат изцяло акта на преяждане.

Според Кейнс това е обещаващо откритие, което може да помогне за борба с нарастващите нива на затлъстяване.

"Поради нарастващата честота на затлъстяването и съпътстващите му заболявания, връзката между приема на алкохол и преяждането става призната клинична загриженост."

Към този момент не е ясно дали Кейнс и нейният екип биха могли да направят същото за хората, така че междувременно изглежда, че сте останали да избирате между кебап до късно вечер или примамлив рул за колбаси в сервиза.

  • Изследвания
  • Алкохол
  • Глад
  • За вкъщи
  • Вредна храна
  • Пиене

С натискането на „OK“ вие се съгласявате с използването на „бисквитки“ от нашите и нашите доверени партньори, за да ви позволи да влезете и да използвате нашите услуги, да измервате ефективността на нашия сайт, да ви предоставя съдържание и реклама, съобразени с вашите интереси, да определяте ефективността на рекламите и ви позволяват да се свързвате в социалните медии. Можете да научите повече, като кликнете тук.