Вкусна кето-приятелска пица

кето

Аз съм голям любител на пицата и късно вечер Домино наистина не се тревожи, че е приятелски настроен към кето. Една средна пица на Domino’s има невероятните 192 нетни въглехидрати.

За щастие има марка, която днес преглеждам, която обичам, наречена Real Good Foods, която прави пици, подходящи за кето, използвайки или пилешка кора, или кора от карфиол.

От известно време съм фен на пилешката им кора, но усетих, че тяхната кора от карфиол не е на ниво. Открих, че лесно се омокря и бях малко суха.

Наскоро обаче в своя Instagram те обявиха, че тяхната кора от карфиол е подобрила рецептата си и бях развълнуван да видя дали е много по-различно.

Съставките (ПИЦА КАЛИФЛОВЕР МАРГЕРИТА)

КОРАЛА НА КАЛИФЛОВЕР: (карфиол, бадемово брашно, течност, докато яйце, сирене моцарела, кокосово брашно, сол, ксантамова дъвка, СИРЕНЕ МОЦАРЕЛА (пастьоризирано мляко, сирене, соли, ензими), ПИЦА СОС (домат, вода, домати [домат, доматен сок, лимонена киселина, калциев хлорид], зехтин, подправки, дехидратиран чесън),

Описание

Еха. Тази нова рецепта напълно промени играта. Въпреки че все още има някакъв вкус на карфиол, вече няма омекотяване, нито е супер сух. Вкусът е много по-добър и има много по-сходна консистенция с пилешка кора, която е по-твърда и подобна на пица.

Ако обаче сте свикнали с каквото и да е от пикантна пица с питие до късно като Домино до висококачествена пица в Ню Йорк в Ню Йорк, това няма да бъде заместител. Като сноб за пица, това очевидно не е истинска пица, но е доста близка, тъй като ще стигнете до истинското нещо, което също е подходящо за кето.

Макросите за това са доста добри и можете да изядете цяла пица и вероятно да останете в Кетоза.

Макроси
  • Размер на порцията: 1/4 PIZZA (120g)
  • Общо мазнини: 27g
  • Общо нето въглехидрати: 8g
  • Захари: 3g
  • Протеини: 22g
Pro-Tip

Любимият ми начин да направя това е на барбекюто. Ако обаче живеете в жилищен комплекс без барбекю, бих препоръчал пица за вашата фурна, това има огромна разлика! Тук можете да си купите пица Real Good Foods.

Ето снимка на пица с карфиол, която направих на барбекюто: