Ароматизирани с малко ликьор ликьоло, нашите италиански бисквити Ricotta са нещо, което се прави и е многогодишен фаворит за празниците.

бисквитки

Тези лесни за приготвяне италиански бисквитки са една от любимите ни коледни бисквитки. Леко подсладени и заредени с остър лимонов вкус от лимончело и лимонова кора, тези бисквитки са любими на възрастните.

Вкусът им е страхотен с чаша кафе или еспресо, а нежната им подобна на торта текстура прави приятен избор за лек десерт след тежко празнично хранене.

Безалкохолни италиански бисквитки Ricotta

Приготвянето на тези бисквитки без алкохол е лесно да се направи, като се увеличи количеството лимонов екстракт както в бисквитеното тесто, така и в глазурата и се добави малко допълнително мляко. Точните указания са включени в бележките за рецептите по-долу.

Вариации на вкус на портокал и бадем

Можете също така да промените вкусовете и да направите вариации на портокал или бадем по тази рецепта.

  • Бисквитки с портокалова рикота: За да направите версия на тези бисквитки с вкус на портокал, заменете екстракта от лимон, лимонова кора и лимончело с екстракт от портокал, кора от портокал и портокалов ликьор (тройна сек).
  • Бадемови бисквити: За да направите версия на тези бисквитки с аромат на бадем, използвайте екстракт от бадем, фино натрошени бадеми и амарето.