дресинг

Италия е моята много любима страна в целия свят! Можех да попивам слънцето в Италия до края на живота си и щях да бъда един щастлив човек. Можех да ям и ВСИЧКИ италиански храни през цялото време. Тъй като особено обичам салати и знам, че и вие ги искате, исках да създам чиста италианска рецепта за дресинг на салата за вас (Whole30 + Paleo)!

Доста обезсърчително е да отидете в магазина за хранителни стоки и да разгледате стабилни превръзки за салати, които се предлагат. Има ТОНИ съставки в салатните превръзки, които не държим в дома си: соево масло, масло от рапица, захари, венци и нишестета, изкуствени аромати и др.

Предпочитам просто да направя своя собствена!

Трябва ли да използвам пресни билки?

В тази приятелска италианска рецепта за дресинг за салата Paleo и Whole30 можете да използвате пресни билки или сушени! Аз лично предпочитам вкуса на пресни билки в салатните си дресинги, НО накрая, може просто да имате всяка една съставка във вашата килера!

Дори не мога да съобщя колко голяма е разликата от пресните подправки! Знам, че може да стане досадно да купувате цели опаковки билки, само за да използвате супена лъжица наведнъж! Това, което правя, е да съхранявам остатъците в малко силикон Торбички Stasher (размерът на закуската е перфектен!) във фризера! Билките замръзват изненадващо добре! Просто изваждам чантата си Stasher точно когато започвам да готвя и те се размразяват толкова бързо!

Тази рецепта е ТОЛКО ЛЕСНА. Сериозно просто смесете тези съставки заедно и voilà! Имате идеално вкусен дресинг за италианска салата!

Какво трябва да включите във вашата италианска салата Whole30 + Paleo? Радикиото е начална съставка по всяко време, когато правя италианска салата. Радикио е известен още като италианска цикория, защото се използва толкова често в италианската кухня! Напълно не се изисква за вкусна италианска салата, НО е вкусно допълнение, ако можете да я намерите в хранителната си стока!

Обичам да използвам смес от маруля ромен и радикио, смесени с чери домати, черни маслини, червен лук, пеперончини и гарнирани с пармезан (не включвайте за Whole30!).

Искате по-лесни, чисти рецепти за салати, подправки и сосове? Натисни тук! Представени са и други италиански рецепти тук.