Италия обича шоколада - ако това вече не беше ясно, скоро ще бъде с нашата колекция от рецепти за шоколадови десерти. Трябва само да погледнете зашеметяващите Форми, вкусове и текстури на рецептата на Франческо Бракали, за да разберете любовната връзка на страната с нещата.
Шоколадът е жизненоважна част от италианската десертна традиция и италианските готвачи правят невероятни неща с него в наши дни. Вдъхновеният от зимата десерт от шоколад, кафе и лешник на Даниеле Усай е великолепна ансамбъл от текстури и вкусове, фантастичен за всеки, който иска да предизвика себе си, докато Мануела Зангара се насочва към нещо по-класическо със своя шоколадов полуфреддо - идеален за летен ден.
Веганите все още имат повод за празнуване. Както Кристина Бауерман, така и Фабрицио Марино са разработили вегански шоколадови десерти със съответните им веганско шоколадово сладолед и вегански рецепти от тирамису, доказвайки, че всеки може да се наслади на шоколада в наши дни. Прочетете за още шоколадово вдъхновение.
- Рецепта Limoncello - Големи италиански готвачи
- Рецепти с агнешко гърло - Велики британски готвачи
- Как да си направим грахово пурпурче; д - Велики британски готвачи
- Здравословни рецепти за смути, които са чудесни за отслабване
- Как да готвя заек - велики британски готвачи