намалите
Някои храни, които ядете, могат да влошат или подобрят възпалението. Вашата диета влияе върху количеството болка при артрит и симптомите, които имате. Храна като листни зеленчуци и цветни зеленчуци са противовъзпалителни. Следващото ръководство ще ви помогне да знаете какво да ядете, за да можете да сведете до минимум болката и симптомите при артрит.

Избягвайте преработените храни

Предварително пакетираните ястия, закуски и печени продукти съдържат транс-мазнини, за да не се развалят бързо. Транс мазнините ще предизвикат възпаление, така че избягвайте храни, които са етикетирани като съдържащи частично хидрогенирани масла.

Яжте само малки количества омега-6 мастни киселини

Омега-6 мастните киселини са в царевица, фъстъци, слънчоглед, шафран и соеви масла. Повечето меса са с високо съдържание на омега-6 мастни киселини. Когато ядете твърде много омега-6 киселини, това може да предизвика възпалителни химикали в тялото ви.

Пазете се от рафинирана захар/алтернативи на захарта

Рафинираната захар се съдържа в сладкиши, шоколад, бонбони, сода и дори плодови сокове. Рафинираната захар задейства освобождаването на протеини в тялото, които могат да причинят възпаление. Избягвайте рафинирана захар, царевичен сироп, фруктоза, захароза и малтоза. Също така някои хора трябва да избягват алтернативи на захар като аспартам и сукралоза, които могат да предизвикат възпалителен отговор от организма. Много газирани напитки, дъвки, бонбони без захар и кисело мляко/пудинг с ниско съдържание на мазнини съдържат алтернативи на захарта.

Червеното месо и пържените храни причиняват възпаление и други проблеми

Повечето меса са богати на наситени мазнини. Червеното месо има най-голямо количество наситени мазнини. Наситените мазнини причиняват висок холестерол и възпаление. Месото също така съдържа високи нива на крайни продукти за напреднала гликация (AGEs), които стимулират възпалението. ВЪЗРАСТИТЕ се увеличават при печене на скара, печене, пържене или пържене на месо. Пържените храни, като понички, пържени картофи и много други съдържат трансмазнини и AGEs.

Пазете се от рафинирани въглехидрати (бяло брашно)

Рафинираните въглехидрати също са рафинирани зърна и те могат да причинят бърз прилив на глюкоза в кръвта, което може да причини възпаление. Продуктите от бяло брашно като бял хляб, бели тестени изделия и бисквити са рафинирани въглехидрати. Ако сте чувствителни към глутен, може също да получите болки в ставите и възпаление, когато ядете пшенични продукти.

Причини за мононатриев глутамат (MSG) Възпаление

Голяма част от азиатската храна съдържа MSG, който е добавка, която може да причини възпаление. MSG може да се намери и в приготвени супи, салатни превръзки, деликатеси и бързо хранене.

Сиренето и млечните продукти с високо съдържание на мазнини са големи причини за възпаление

Яжте пестено сирене и млечни продукти с високо съдържание на мазнини, ако възпалението ви създава големи проблеми. Наситените мазнини и усъвършенстваните крайни продукти за гликиране (AGEs) са в повечето сирена, масло, крема сирене, маргарин и майонеза. Ферментиралите млечни продукти като гръцкото кисело мляко са противовъзпалителни за хора, които не са чувствителни към кравето мляко.

Намаляването на тази храна или елиминирането им заедно е най-добрият ви залог, но можете също да направите някои лесни промени, за да намалите консумацията на храна, която може да причини възпаление. Опитайте да готвите със зехтин вместо царевично масло и започнете да ядете зърнен хляб вместо бял хляб. Помислете какво ядете и бъдете изобретателни. Може да е забавно и след това ще се почувствате много по-добре!

За постоянна болка, която пречи на ежедневните ви дейности, посетете ревматолог, за да поставите правилната диагноза и да започнете правилното лечение.

Свържете се с нас (859-331-3100) За повече информация, за да поискате среща

Относно тристатен артрит и ревматология

Тристатен артрит и ревматология е първата и най-голяма ревматологична практика в района на Северен Кентъки. Основана от д-р Артър Кунат през 1986 г., нашата ревматологична практика сега се състои от шестима лекари, които са сертифицирани както по вътрешни болести, така и по ревматология, и лекарски асистент. Пациентите посещават един лекар (с изключение на спешни случаи), като по този начин се гарантира непрекъснатост на грижите и индивидуализирана атмосфера лекар-пациент, която дава на лекаря възможност да установи персонализирани и подробни взаимоотношения. Нашите лекари са получили множество награди, включително да бъдат включени в списъка като „Най-добрите лекари“ в списание Cincinnati, да получат наградата за избор на пациента, наградата за най-състрадателен лекар и наградата на Американския колеж по ревматология „My Doc Rocks“.
>> Научете повече

скорошни публикации

Публикации по категория

  • Артрит (23)
    • Анкилозиращ спондилит (1)
    • Подагричен артрит (подагра) (2)
    • Болка в ръцете (2)
    • Тазобедрен артрит (2)
    • Възпалителен артрит (3)
      • Анкилозиращ спондилит (2)
    • Артрит на коляното (3)
    • Артроза (6)
    • Псориатичен артрит (1)
    • Реактивен артрит (2)
    • Болка в китката (1)
  • Автоимунни заболявания (2)
    • Лупус (1)
  • Бурсит (1)
  • Условия (6)
  • Диетични съвети (2)
  • Болка в тазобедрената става (2)
  • Новини (2)
  • Физикална терапия (4)
  • Polymyalgia Rheumatica (PMR) (2)
  • Ревматология (1)
  • Болка в рамото (2)
    • Бурсит (2)
    • Замразено рамо (1)
    • Сълза на маншета на ротатора (1)
    • Раменни артрити (1)
    • Тендинит (1)
  • Пътуване със съвети за артрит (1)

Свържете се с нас

Тристатен артрит и ревматология
2616 Legends Way
Crestview Hills, KY 41017

За назначения се обадете на: 859-331-3100
Факс: 859-331-9147
Понеделник-петък 8:00 - 17:00