24 часа. Това е всичко, което е необходимо, за да може една т. Нар. Прекурсорна мастна клетка да има своята „епигенетична рецепта“ за това как правилно да се развие в зряла мастна клетка, препрограмирана. Тази промяна настъпва, когато клетката е в контакт с мастнокиселинния палмитат или хормона TNF-алфа, показва проучване, проведено от изследователи от Фондацията за фундаментални метаболитни изследвания на Novo Nordisk в Университета в Копенхаген.

мастните

Прекурсорните клетки са клетки, които все още не са узрели, за да поемат определена функция в тялото, напр. функцията на мускулна или мастна клетка. Палмитат и TNF-алфа са в състояние да нарушат развитието на клетката, причинявайки тя да се превърне в нефункционална мастна клетка по-късно в живота си. По-специално, това препрограмиране се открива при пациенти със затлъстяване, страдащи от диабет тип 2, установиха изследователите.

Изложени сме на палмитат чрез храната, която ядем. Особено храни, съдържащи големи количества наситени мазнини като млечни продукти, месо и палмово масло са в изобилие в палмитат. TNF-алфа е възпалителен хормон, който се секретира в организма по време на заболяване. Затлъстелите пациенти също имат по-високо ниво на TNF-алфа, тъй като затлъстяването е свързано с възпаление.

„Нашите резултати подчертават значението на здравословната диета и начина на живот за нашето метаболитно здраве през следващите години. До голяма степен здравословната диета и здравословният начин на живот могат да помогнат за предотвратяване на препрограмирането на нашите предшественици. В дългосрочен план се надяваме, че нашето проучване може да е в основата на нови стратегии за преодоляване на ненормалното програмиране на мастните прекурсори, като ги направи отново здрави и функционални “, казва Ромен Барес, който е начело на изследването.

Факторите на околната среда играят ключова роля

В рамките на така наречените епигенетични изследвания няколко проучвания предполагат, че човешките предшественици имат памет за минали експозиции на околната среда. Но досега никой не е успял да идентифицира факторите, влияещи върху препрограмирането на прекурсорните мастни клетки или да установи бързината, при която клетките се препрограмират.

В сътрудничество с отделението по хирургична гастроентерология в болница Hvidovre изследователите са събрали мастна тъкан от 43 планирани операции. 15 пациенти са слаби, 14 са със затлъстяване и 14 са със затлъстяване и страдат от диабет тип 2. Чрез събиране на проби от три различни групи пациенти, изследователите успяха да сравнят здравето на мастните клетки-предшественици от трите групи.

Екипът научи, че клетките от групата на затлъстелите пациенти, страдащи от диабет тип 2, са препрограмирани и следователно не функционират като нормални, здрави мастни клетки. Излагайки здрави мастни клетки-предшественици на двата външни фактора само за 24 часа, изследователите успяха да имитират препрограмирането, което са наблюдавали в клетки от пациенти с диабет.

Обещаващо изследователско пространство

Изследователите не са сигурни дали е възможно да се обърне програмирането, за да се направят клетките отново здрави и функционални. И дори да е възможно, те не знаят как да го направят.

„Сега знаем, че прекурсорните клетки могат да бъдат препрограмирани по начин, който нарушава функцията на последния етап от тяхното развитие, но досега никой не е открил как да обърне процеса. Но това е обещаващо поле “, казва Ромен Барес.

Изследването „Преадипоцитите от затлъстели хора с диабет тип 2 са епигенетично препрограмирани в гени, контролиращи функцията на мастната тъкан“ е публикувано в International Journal of Obesity.

Факт:

Представете си, че клетките в нашите органи имат книга с рецепти с програми, които им казват как да се развият в зрели клетки. Програмите казват на клетките в нашата мастна тъкан кои страници от книгата да прочетат, за да се превърнат в мастни клетки. Излагането на големи количества палмитат или TNF-алфа обаче води до промяна на готварската книга. Сега клетките нямат достъп до всички страници на книгата и няма да могат да се развият по правилния начин. Те все още се развиват в мастни клетки, но са нефункционални.