захарното

Захарното цвекло, което не е преработено в захар за консумация от човека, се оценява за тяхната хранителна стойност за говеда при отглеждане и довършване на диети в изследователския и разширителния център на Университета в Небраска Северна от Скотсблаф.

Изследване, проведено от Карла Дженкинс, специалист по управление на телета и говеда в Центъра за изследвания и разширение Panhandle, изследва дали захарното цвекло може да бъде икономичен енергиен източник за отглеждане на добитък на мястото на други стокови култури, които изискват скъпи суровини.

Това е третата година от опит, в който захарното цвекло се комбинира с пшенична слама и се храни за говеда. През 2015 и 2016 г. в опитите са участвали бременни крави.

През следващите месеци ще бъде сравнена група отбити телета. Първо ще се проведе все по-голямо изпитание, като отбитите телета получават диети със или без захарно цвекло (44 процента сухо вещество) като енергиен източник. След това тези телета ще бъдат използвани за довършително изпитване, като количеството захарно цвекло на сухо вещество е 0%, 15% или 30%.

„По-ранни проучвания, хранещи захарно цвекло с бременни крави, кравите се представиха по подобен начин на диети от 20% царевица и 20% нарязано захарно цвекло.“

Ежедневният прираст, ефективността на фуража, приема на сухо вещество и характеристиките на кланичните трупове ще бъдат измерени и оценени. Целта е да се определи как се влияе върху ефективността на телетата чрез включване на захарно цвекло като енергиен източник в диетата.

Храненето на животно от цвекло, което не може да се използва за консумация от човека, може да бъде от полза не само за производителите на захар, но също така може да даде на хранилките за добитък друга възможност освен царевица, според Дженкинс. Но хранилищата трябва да могат да прогнозират колко печалба ще получат говедата, когато се хранят с цвекло, и да знаят колко дълго ще им трябва да ги хранят, за да ги достигнат до желаното тегло.

Захарното цвекло не се храни цяло, но може да се накълца със специална кофа, монтирана на товарач. Демонстрация на изследователския канал на UNL Panhandle Research в края на октомври показа приставка за кофа за товарач, проектирана и построена от Putsch, монтирана на товарач, предоставен от Murphy Tractor & Equipment Co. от Gering. Демонстрацията беше спонсорирана от BetaSeed.

ДАРЕНО ЗАХАРНО ЦВЕКЛО

Настоящото проучване изисква 300 тона цвекло. Някои бяха дарени от BetaSeed, други дарени от Nick Lapaseotes, някои от Western Sugar, а други закупени от Adams Brothers.

На демонстрацията служителите на фураж демонстрираха как нарязват захарно цвекло и смесват парчетата с пшенична слама. Сместа се съхранява в големи селскостопански торби, докато се използва при отглеждането и довършването. Торбите побират по 140 до 150 тона всяка.

По-ранните изследвания, използващи захарно цвекло за замяна на царевица в диети с крави с ограничено хранене, са били обещаващи, според Дженкинс. Това проучване показва, че бременните крави могат да се поддържат на диети, съдържащи захарно цвекло, както и царевица.

В същото време, според Дженкинс, няколко потенциални проблема с храненето на захарно цвекло не са се появили, включително задавяне и проблеми с вкуса. И не е имало минерална токсичност.

Някои сектори на животновъдството използват цвекло в диетата си. Според млечните индустрии в южните и западните райони на страната захарното цвекло е печеливш енергиен източник за отглеждане, според Дженкинс. Освен това проучванията в млечната индустрия съобщават за увеличено производство на мляко от хранене на захарно цвекло.

Дженкинс каза, че мандрите точно отвъд границата от Небраска Панхандъл, Колорадо, може да са пазар за захарно цвекло в западна Небраска, което не е желано или необходимо за консумация от човека.

В по-ранните изследвания на Дженкинс, хранещи захарно цвекло с бременни крави, кравите са се представяли по подобен начин при диети от 20% царевица и 20% нарязано захарно цвекло.

Бременните месодайни крави са били хранени с ограничена енергийна диета в затвор. Двете лечения са диети, съдържащи 20 процента царевица или 20 процента нарязано захарно цвекло на основата на сухо вещество. Диетите също така съдържат 20 процента мокри зърнени дестилатори и 60 процента пшенична слама на база сухо вещество. Кравите се представиха подобно на тези две диети.

С телетата тя каза, че очаква подобни резултати като царевицата, енергийно. Но тя не е сигурна как захарта ще се сравни с царевицата в нейното въздействие върху говеждо мрамориране и труп. ❖

Започнете диалог, останете на тема и бъдете любезни.
Ако не спазвате правилата, коментарът ви може да бъде изтрит.