Хората, които са загубили тегло и са го държали настрана, и хората, които водят ефективни домакинства в средата на хаотични графици, имат едно важно нещо общо: Те планират напред. Планирането на храненето е много по-лесно, когато можете да направите всичко наведнъж, след което просто да го съберете бързо през цялата седмица. Проблемът с предварителния план обаче е вкусните ястия, които приготвяте в неделя следобед, губят свежест с напредването на седмицата и дори могат да се развалят до средата на седмицата.

изсушаване

Сушенето чрез замразяване пълноценно хранене е решението на проблема с развалянето. Приготвянето на храна наведнъж намалява разхищаването на храна, спестява ви пари и ви помага да се придържате към здравословния си план за хранене през цялата седмица. Ето някои основи на планирането на здравословни хранителни добавки и три от любимите ни рецепти:

Баланс

Всяко хранене трябва да съдържа постно протеин, сложен въглехидрат и поне една порция плодове или зеленчуци. Необходими са някои изследвания и планиране, за да се получат правилните порции, но първата стъпка е да научите какво представляват постните протеини и сложните въглехидрати.

Порции

Лиофилното сушене на отделни порции решава един от най-големите здравословни проблеми в нашето общество: Контрол на порциите. Първо, разберете колко калории са ви необходими, за да поддържате желаното телесно тегло. Един добър начин да прецените правилния размер на порцията е да ядете порция чист протеин, който е колкото дланта на ръката (без пръсти) и въглехидрати с размера на юмрука. Не е нужно да броите калории, но помага да знаете колко ви трябват и колко са в храните, които ядете най-често.

Нашите любими здравословни хранителни продукти

След като вече имате представа колко трябва да ядете, ето някои от любимите ни здравословни ястия за грим. Мащабирайте нагоре или надолу според вашите изисквания за калории.

Skillet за закуска

(Прави 6 индивидуални ястия)

  • 1 дузина яйца
  • 6 унция пуешка или вегетарианска наденица
  • 3 чаши нарязани чушки, лук и тиква

Запържете зеленчуците за 2 минути в 2 TBSP зехтин. Добавете варена и натрошена пуйка или колбас и разбъркайте. Добавете яйца към сместа и бъркайте. Изсушете чрез замразяване в отделни пакети. Направете парче пълнозърнест тост, докато кипнете вода, за да рехидратирате храната си.

Черен боб и зеленчуков чили

(Прави 6 индивидуални ястия)

  • 4 чаши черен боб
  • 1 лук на кубчета
  • 2 чаши зеленчукови кюлчета
  • 20 унции домати на кубчета
  • 1 чаша зелени люти чушки
  • 1 чаша царевица
  • 1 чаша нарязани на кубчета зелени и червени чушки
  • 3 скилидки чесън
  • 4 TBS соев сос
  • Чили на прах, сол и халапено на вкус

Разбъркайте запържете нарязания на кубчета лук и чушките в 1 TBSP зехтин за 2 минути в саксия. Добавете зелените люти чушки, царевицата и чесъна и варете 1 минута. Добавете останалите съставки и оставете да къкри 15 минути. Изсушете чрез замразяване на отделни порции. Добавете парче пълнозърнеста багета, когато сте готови за ядене.

Лимоново пиле и зеленчуци на скара

(Прави 6 индивидуални ястия)

  • 6 пилешки гърди или пилешки котлети Quorn
  • 3 лимона - сок и коричка
  • 4 TBSP зехтин
  • 3 стръка розмарин
  • 6 чаши смесени зеленчуци на кубчета

Мариновайте котлети от пиле или Quorn за 2 часа в лимонов сок и кора, зехтин и стръкове розмарин. Нарежете котлети на скара, след това изпечете зеленчуци на кубчета в бройлери или на скара. Комбинирайте 1 котлет с 1 чаша зеленчуци на скара и замразете на отделни порции. Добавете пълнозърнеста ролка, когато сте готови за ядене.