добавена

Ако никога не сте правили свое собствено ябълково пюре, пропускате! Това е една от онези храни, които имат по-добър домашен вкус от закупените в магазина.

Освен това е супер лесно да се направи! Нашите 3-съставка ябълково пюре изисква точно 25 минути и 1 тиган подготвям. И се прави без добавена захар. Само ябълки, лимон и канела. Да го направим!

Как да направите ябълково пюре

Казахме ви, че е лесно, но „Колко лесно?“ може да попитате!

  1. Обелете и нарежете ябълките. Дори не е нужно да ги белите, ако това е по-скоро вашият стил!
  2. Добавете в тенджера с канела.
  3. Гответе 15-20 минути, като разбърквате от време на време.
  4. Пасирайте с лъжица или картофомашина и добавете лимонов сок.

Как да направите ябълково пюре в моменталното гърне

  1. Добавете всички съставки във вътрешната тенджера и гответе под налягане 8 минути.
  2. След като таймерът изгасне, внимателно натиснете бързо.
  3. Използвайте задната част на дървена лъжица, картофомачка или потапящ блендер, за да намачкате в хлабав сос.
  4. Ако има твърде много течност, включете режима на сотиране и разбърквайте често, за да насърчите изпарението (покрийте с капака, ако има пръски).
  5. Натиснете отмяна, когато се постигне желаната консистенция.

Най-добрите ябълки за ябълково пюре

Предпочитаме ябълково пюре, което не се нуждае от добавяне на захар. Меденият чипс (или други сладки сортове) работи добре за създаването на естествено сладък сос.

За тръпчив ябълков сос можете вместо това да изберете ябълки Granny Smith.

Надяваме се, че ОБИЧАТЕ това ябълково пюре. Това е:

Естествено сладко
Супер просто
Бързо
Универсален
Страхотно за замразяване
& Толкова вкусно!

Невероятно е с лъжица, но също така ще се съчетае добре с кокосово кисело мляко, веган ванилов сладолед, кокосова бита сметана, овес, вафли, палачинки (или веган палачинки) и много други! Смятаме, че бихте могли дори да го използвате като алтернативен топинг за нашия карамелен ябълков чийзкейк тарт.

Рецепти с ябълково пюре

Някои от нашите вегански рецепти за печене използват ябълково пюре като заместител на яйца. За да използвате този домашен сос от ябълки в такива рецепти, препоръчваме пюриране в по-гладка текстура.

Ако опитате тази рецепта, уведомете ни! Оставете коментар, оценете го и не забравяйте да маркирате снимка #minimalistbaker в Instagram. Наздраве, приятели!