Добавената захар не се крие само във вашата сода и десерт.

Маккена Франклин

С добавянето на вашия имейл вие се съгласявате да получавате актуализации за Spoon University Healthier

Израснал с майка, която е здравословна ядка, неволно бях подложен на нейните тенденции за здравословно хранене. Миналата година беше сол. Тази година най-новата здравна тенденция на майка ми беше захарта, специално добавената захар.

Обикновено я игнорирам, мислейки, че вече съм достатъчно здрав човек. Тичам три пъти седмично и се опитвам да огранича десертите си. Това означава, че съм здрав, нали? Неправилно. Добавената захар може да доведе до диабет, сърдечни заболявания, високо кръвно налягане, рак на панкреаса и различни други здравословни проблеми.

И така, какво правите, за да изключите добавената захар от диетата си? Спрете да ядете десерт и спрете да пиете сода? Да, но това не е всичко. Оказва се, че добавената захар е във вашите основни групи храни като кисело мляко, мляко и хляб.

#SpoonTip: Препоръчителният дневен прием на захар е 6 чаени лъжички за жени (24 грама) и 9 чаени лъжици за мъже (36 грама).

1. Кисело мляко

премахнете

Снимка от Маккена Франклин

Поради естествените захари в лактозата, обикновено кисело мляко ще има средно 7 - 8 грама захар. Това, което повечето хора не знаят, е, че след като компаниите за кисело мляко добавят аромати на плодове, захарта често може да скочи до 15 - 25 грама. Колкото и да са добри тези кисели млека Yoplait, повечето от тях имат 18 грама захар. Ягоди с аромат на ягоди има 21 грама захар, а на копринено кисело мляко с аромат на ягоди има 14 грама захар.

Добра алтернатива на тези захарни кисели млека е гръцкото обезмаслено кисело мляко с тройна нула Dannon Oikos. Те не само са вкусни, но всяка порция има средно 7 грама захар плюс 6 грама фибри и 15 грама протеин. Без добавена захар и без изкуствени подсладители. Показаният по-горе шоколадов вкус прави чудесна закуска, ако имате желание за шоколад.

#SpoonTip: Ако ви е трудно да разберете колко добавена захар е във вашето кисело мляко, използвайте обикновено кисело мляко като изходно ниво. Сравнете обикновения вкус с друг вкус, като ягода. Ако обикновеният аромат има 7 грама, а ягодата 20, това означава, че ягодовото кисело мляко има 13 грама добавена захар.

2. Хляб

Снимка от Маккена Франклин

В идеалния случай хлябът трябва да съдържа само 0 - 1 грама захар. Всеки хляб с повече захар най-вероятно е добавил захар, като царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза. Проверете съставките, преди да купите, тъй като има приблизително 56 различни имена за захар. Препоръчвам пълнозърнест пълнозърнест хляб на ул. „Алварадо стрийт“, тъй като има само 1 грам захар.

#SpoonTip: Ако в храната, която ядете, няма естествено срещаща се захар (като плодове или мляко), тогава захарта, която съдържа, е добавена захар.

3. Мляко

Снимка от Маккена Франклин

Както при киселото мляко, млякото съдържа някои естествени захари от лактоза. Средният размер на порцията мляко ще има около 10 - 12 грама захар. Внимавайте обаче, когато пиете шоколадово мляко или друг вид подсладено мляко. Например, 1 порция мляко Horizon има 12 грама захар, докато шоколадовото мляко има 22 грама захар.

За всички вас, спортисти, които поглъщате шоколадовото мляко след тренировка за неговите протеинови предимства, вие също трябва да сте наясно със съдържанието на захар. Ако наблюдавате приема на захар, коприненото соево мляко, бадемовото мляко и кокосовото мляко са добри алтернативи, тъй като никой от тях няма лактоза. Просто не забравяйте да потърсите неподсладените сортове.

4. Смутита Odwalla

Снимката е предоставена от odwalla.com

Като една от най-популярните смути напитки, когато бързате, тези смутита съдържат много добавена захар в тях. Вкусът на боровинка B има шокиращите 42 грама захар. Да, в тях има плодове и плодовете имат естествена захар. Първата съставка в много от тези смутита обаче е портокаловият сок. Лошото ново е, че портокаловият сок е може би най-захарният сок, който можете да пиете. За да помогнете да изрежете захарта от вашите смутита, опитайте вместо това да си направите сами.

5. Моментална овесена каша Quaker

Снимка от Маккена Франклин

Аз съм голям фен на Quaker Instant Oatmeal, така че бях малко обезсърчен, когато научих, че те съдържат доста добавена захар. Например, ароматът на канела и подправки съдържа 11 грама. За мой късмет Quaker прави и няколко избрани вкуса „Долна захар“. Резултатът? Вкусът на клен и кафява захар има 4 грама вместо 12 грама захар. Ако ядете овесена каша често, не забравяйте да проверите два пъти, за да видите дали те имат възможност за по-ниска захар. Или разгледайте тези съвети, за да си направите сами домашна овесена каша.

6. Гранола барове

Снимка от Маккена Франклин

Гранола баровете са толкова универсална закуска. Няма почивка между часовете? Имате нужда от лека закуска, която да хапнете по време на поход или докато шофирате в кола? Вземете гранола. Те са лесни за опаковане и се предлагат в голямо разнообразие от вкусове. Въпреки това, те често се пълнят с високо фруктозен царевичен сироп и захар. Стремете се тези барове на мюсли да бъдат под 7 грама захар. KIND баровете са страхотни, тъй като предлагат няколко вкуса само с 4 грама захар, като кашу и джинджифилова подправка.

#Spoontip: Опитайте се да запазите списъка на съставките под 10 елемента за всякакви преработени храни. Колкото по-малко, толкова по-добре.

7. Сушени плодове

Снимката е предоставена от Faron Business Developments

Сушените плодове са друга чудесна възможност за закуска, но за да избегнете добавяне на захар, трябва да сте сигурни, че купувате правилните марки. Някои сушени плодове се правят по-сладки чрез добавяне на захар по време на обработката. Сушените манго от филипинска марка се считат за подсладени манго по някаква причина; те съдържат огромен 32 грама захар на 6 парчета. По-добра алтернатива са Trader Joe’s Dried Fruit Just Mango Slices. Те нямат добавена захар и са толкова естествени, колкото може да бъде сушеното манго.

8. Ледено кафе на Starbucks

Снимката е предоставена от starbucks.com

Докато повечето от нас знаят, че Starbuck Frappuccinos са изключително нездравословни за вас, често забравяме да разгледаме останалите елементи от менюто. Изненадващо, в леденото кафе също има много захар. Подсладено кафе Grande Iced съдържа 20 грама захар. Това е почти цялата ви дневна порция захар. Заслужава ли си напитка от 16 унции? Не? Вместо това опитайте Starbucks Cold Brew Coffee, което съдържа 0 грама захар. Ако това не е достатъчен стимул за превключване, проверете тези причини, поради които трябва.

9. Gatorade

Снимката е предоставена от tumblr.com

Знам, и за това съм виновен. Няма нищо по-добро от студен Gatorade след тренировка през летен ден. Добре, може би има, но Gatorade би трябвало да е здравословен вариант. Но познайте какво? Те също така съдържат 21 грама захар. По-добър вариант след тренировка би бил да се пие вода или сама по себе си, или да се добавят електролитни раздели като Nuun, които имат само 1 грам захар.