Дресинг от салата от моркови е вкусният японски дресинг за салата, който получавате в любимата си суши фурна. Супер лесно е да направите рецепта за дресинг за блендер, която можете да приготвите за пет минути. Ще го заобичаш!

японски

Знаете ли онзи невероятно вкусен дресинг от моркови, който всеки японски ресторант по света (или поне онези, в които съм бил) сервира на салатата си? Това е то.

Знам, че нарекох този сос от моркови с джинджифил, но е малко подвеждащ. Наистина трябва да се казва Морков джинджифил Поставете това върху всичко, което ядете сос, но това е малко за уста.

Толкова е кремообразно и вкусно, че е известно, че го ям на лъжица, преди да попадне в салатата ми. Дори малкото ми момиченце ще изтича в кухнята и ще посочи блендера, докато правя това, и ще каже: „Вкуси мамо, вкуси!

Така че този дресинг за салата от джинджифил от японски моркови е одобрен от деца. Поне от моето малко дете. Ще го излея върху салата, докато тя ще го използва като потапяне за своите домати, чушки и резенчета краставица.

Защо трябва да направите този сос от моркови от джинджифил:

  1. Това е кремообразен дресинг, който се прави без млечни продукти. Точно така, приятели мои, тази рецепта за дресинг от моркови с джинджифил е 100% без млечни продукти. Това също означава, че е веган, палео и Whole30.
  2. Морковите му придават точното количество сладост, без да се налага да добавяте каквато и да е захар. Yay за без захар!
  3. Направете го супер лесно. Ако можете да поставите няколко неща в блендера си и да го включите, можете да направите това.
  4. Това е лудо универсално. Въпреки че обикновено се превръща в салата с дресинг от моркови и джинджифил, може да се използва и като потапяне за пролетни ролки, като сос за сьомга или дори като сандвич.
  5. Няма нужда да се притеснявате за приготвянето на специална азиатска салата; този японски дресинг за салата е вкусен за всякакъв вид зелена салата.
  6. Толкова е пристрастяващо. Вкусът е лек и освежаващ и малко остър. Донеси го!
  7. Това е основно поставяне на зеленчуци върху зеленчуци, което е просто страхотно.

Как да си направим дресинг за японска джинджифилова салата

Готови ли сте за това? Подгответе се за това.

  1. Виждате ли съставките на снимката там горе? Ще ги сложите във вашия блендер.
  2. Следващата стъпка е да включите вашия пасатор. Дотук нелепо лесно, нали?
  3. Сега се потупайте по гърба. Току-що приготвихте салатен дресинг в японски ресторант!

И не просто сте приготвили някоя стара японска рецепта за дресинг на салата. Направихте най-добрия. (Опитах доста и този ми е любим!)

Когато за първи път споделих тази рецепта за дресинг от моркови с джинджифил, беше през октомври 2012 г. На снимката по-долу ще видите, че тя изглежда малко по-елегантна от новата версия.

Това е така, защото беше направено в моите дни преди Витамикс. Въпреки че не беше толкова гладко, колкото е, когато го правя сега, аз го обичах точно толкова много и тогава.

Така че не се притеснявайте, ако нямате блендер с висока мощност. Дресингът няма да е толкова кремообразен, но все пак ще бъде толкова вкусен.

Оригиналната снимка на този японски стекхаус салатен дресинг (2012):

Ако се интересувате от научаването на няколко трика, които направих, за да подобря моята фотография на храни, разгледайте публикациите 10 съвета за фотографиране на храни за нови блогъри за храна и 10-те най-добри реквизита за фотография на храни за подобряване на вашата фотография на храни и оборудване за фотографиране на храни, което използвам.

Не забравяйте да се абонирате за БЮЛЕТИНА ЗА БЕЗКРАЙНОТО ХРАНЕНЕ БЕЗПЛАТНО, за да получавате здравословни и вкусни рецепти всяка седмица + нашата готварска книга!

Лесни за приготвяне рецепти за дресинг на салати

  • Винегрет от кафяво масло
  • Дресинг от ранчо от авокадо
  • Винегрет от сусам портокал
  • Кремообразен дресинг за салата от слънчогледово семе
  • Кремообразен балсамов винегрет
  • Дресинг за салата от песто от авокадо
Печат

Дресинг от салата от моркови

  • Автор: Кристен Стивънс | Безкрайната храна
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за готвене: 0 минути
  • Общо време: 10 минути
  • Добив: Прави около 2 чаши 1 x
  • Категория: Салата
  • Метод: Блендер
  • Кухня: японска

5 от 11 отзива

Описание

Дресинг за салата от моркови е вкусният японски дресинг за салата, който получавате в любимата си суши. Супер лесно е да направите рецепта за дресинг за блендер, която можете да приготвите за пет минути. Ще го заобичаш!

Съставки

  • 1/2 фунта моркови (3 средни), нарязани на едро
  • 1/2 чаша масло от авокадо
  • 1/4 чаша обелен, нарязан пресен джинджифил
  • 1/4 чаша подправен оризов оцет
  • 2 супени лъжици нарязан лук
  • 1 супена лъжица соев сос (без глутен, ако е необходимо. Coco аминокиселини за палео и Whole30)
  • 1 супена лъжица сусамово масло

Инструкции

  1. Поставете всички съставки във вашия блендер и пасирайте до гладка смес. Добавете още масло или вода, ако обичате по-тънък дресинг за салата.

Направихте ли тази рецепта?

Ако обичате тази рецепта колкото мен, не забравяйте да оставите рецензия или да я споделите в Instagram и да маркирате @TheEndlessMeal.