Храната е гориво. Понякога взаимоотношенията ни с това гориво могат да извадят газа направо от резервоарите ни. Говори се за „съзнателно желание“ и понякога всичко, което означава за мен е, че често жадувам за чийзбургер, разбира се съзнателно. Но шегите настрана, нека се захващаме с бизнеса. Какво, по дяволите, яде YOGI?

йоги

Йога е разработена в Индия, където преобладават индуизмът и други религии, които практикуват вегетарианство. С развитието на йога уважението и честта към всички живи същества изиграха огромна роля за това какво означава да практикувате йога. Йога не е просто упражнение върху йога постелка, това е начин на живот с цел Самадхи (прекратяване на колебанията на ума). Има ясно дефинирани стъпки към Самадхи и една от тях е практикуването на ахимса (ненасилие).

Ахимса често се свързва с вегетарианска диета. Преди векове - преди фермите за добитък и над населението, вегетарианската диета позволява на човек да води невреден хранителен режим. Въпреки това, в днешния свят, в който консумирането на млечни продукти от крава е вреден подход, веганството може да се счита за по-скоро в хода на ахимса. Но тогава може дори да откриете изследвания за способностите на растенията да учат и помнят енергията на хората. Виж го. И ако това е вярно, къде да теглим чертата? Как да живеем живот на ахимса спрямо другите живи същества, без да си навредим?

Сега включете биологията и еволюцията. Въпреки че някои може да не приемат факта, ние сме създадени да консумираме животински протеини. Телата и мозъците ни се нуждаят от животински протеин, за да оцелеят. Ако мога да цитирам Хатха Йога Прадипика от Свами Муктибодхананда, „животинските хормони помагат да се поддържа нормално съзнателно функциониране“. (страница 178)

Това обаче е по отношение на млечните продукти, а Муктибодхананда по-късно заявява, че в крайна сметка млечните продукти остаряват за йога. Науката е показала, че повечето хора губят ензима, за да усвоят млечните продукти, след като станат възрастни, така че млечните продукти са остарели за всички нас.

За да приключим всичко, трябва да осъзнаем, че всичко, което ядем, някога е било живо. Това означава, че трябва да сложим край на живота на растение или животно, за да оцелеем. Макар че това може да е тъжен факт, нека се опитаме да бъдем възможно най-съзнателни и състрадателни, когато правим диетичен избор! Не е задължително да ядете веганско или вегетарианско. Важното отнемане е, че трябва да сте наясно с какво се храните и да мислите критично за това.

Задайте си въпроса как можете да направите диетата си по-здравословна за себе си, вашата общност и тази планета. Как можете да използвате съзнанието си, за да намалите насилието в този свят чрез внимателен хранителен избор? Има толкова много начини!

Пазарувайте зеленчуци, които не са били третирани с пестициди, които вредят на планетата. Купете протеин, който е отгледан хуманно на голяма площ със свобода да се скитате и трева за ядене! Вземете колкото се може повече местни храни!

Какви други идеи имате, за да създадете истински „съзнателен глад?“ Споделете ги с нас! Нека направим този свят по-добро място чрез сътрудничество и работа в екип!

Сега да се върнем към първоначалния си въпрос, „Какво яде йогин?“ По-долу е изобразено едно денонощие в диетата на съвременния йогин.

8:30 ч. Енергийно смути
-8 унции. кокосова вода (марката Harmless Harvest ми е любима)
-1 чаша суров, органичен спанак
-1/2 чаша замразени, органични боровинки
-1 лъжичка хранителни вещества, отглеждани в земята (суперхрани и пробиотици)
-1 лъжичка ChocoMaca Hemp Force (протеини и омега)
-1 капсула Alpha Brain (храна за мозъка)

12:00 часа за обяд
-¼ чаша варено, нарязано месо от пилешко бедро, хвърлено в китайско масло от чили и фъстъци
-½ чаша варени броколи
-½ чаша задушен бял ориз

15:00 Време за закуска
Печени морски водорасли на Ани Чун

18:30 Вечеря
-½ чаша нарязан на пара патладжан, хвърлен в чесън и балсамика
-½ чаша запарена бамя
-¼ чаша тиквички на пара
-6 унции задушено свинско месо
-½ чаша оризов микс (бял и киноа)

След вечеря лечение
Леден жасминов чай

Мозъчна храна преди лягане
1 капсула New Mood (витамини D-3, B-3, B-6, магнезий, 5-HTP и L-триптофан)
Това ми помага да спя по-дълбоко и да се събудя с усмивка на лице, готова за нов ден.

Приготвяне на храна
В началото на седмицата си пазарувайте и разпечатвайте календар за всяко време на хранене с храната, на която ще се наслаждавате! Подготовката преди време ви помага да останете на път, когато гладувате и бихте яли всичко!

Пий много вода
Ами ако водата беше единственото нещо, което пихте цял ден? Опитай! Водата е живот!

Приложение за проследяване на храна
Изтеглете MyPlate ... приложение от LiveStrong, което ви помага да следите консумираната храна/вода и да спортувате. Това е чудесно приложение за всеки, който иска да подобри храненето и здравето си. Проследяването на това, което ядете, колко ядете и пропорциите на протеини/въглехидрати/мазнини може да ви даде чудесна представа за това как можете да живеете по-здравословен начин на живот. Често дори не си спомняме, че сме яли тези бисквитки след обяд! 😉

Положителна перспектива
Изберете да благодарите и да се насладите на всеки елемент, който имате достатъчно късмет да консумирате. Вместо да се страхувате от зеленчук или да сте тъжни, че не можете да ядете шоколадова торта на закуска, отпразнувайте хубавите неща! Спомнете си как поддържането на здравословна диета влияе върху тялото ви, мозъка ви, общността ви и вашата планета! Сега вървете напред и жадувайте съзнателно!

Проверете отново следващата седмица за Jaimee’s Блог на BSY в Диета на съвременен йоги!