Порции:
6

граничния

Порция:
1/3 чаша плюс 2 супени лъжици течност

    Диетични видове:
  • Недиализа на ХБН
  • Диабет
  • Диализа
  • Долен протеин

Съставки

  • 1/4 чаша сок от лайм
  • 1/4 чаша лимонов сок
  • 2 скилидки чесън
  • 2 супени лъжици кетчуп
  • 2 чаени лъжички лют сос Tabasco®
  • 1 чаена лъжичка сушен риган
  • 1 килограм големи скариди, сурови
  • 1/3 чаша червен лук
  • 1/4 чаша кориандър
  • 1/2 чаша краставица
  • 1 серано или халапено лют пипер
  • 2 супени лъжици зехтин

Подготовка

  1. Кайма чесън и лют пипер. Нарежете тънко лука и нарежете кориандъра. Обелете, семената и заровете краставицата. Обелете и скачайте скариди.
  2. Комбинирайте сок от лайм и лимон, чесън, кетчуп, лют сос и риган в средна тенджера и оставете да заври. Намалете на слаб огън, добавете скариди и варете 1 до 2 минути, докато скаридите станат оранжеви. Свалете от огъня, поставете в купа и охладете в хладилника.
  3. Пригответе лук, кориандър, краставица и лют пипер. Добавете зеленчуци и зехтин към охладена смес от скариди и разбъркайте, за да се смеси. Охладете в хладилника, докато се охлади.
  4. Разделете скаридите на шест коктейлни ястия или чаши за мартини. Изсипете 2 супени лъжици течност върху всеки коктейл. Гарнирайте с парче лимон или лайм и кантарион преди сервиране.

Полезни съвети

  • Замразените скариди могат да бъдат заменени с пресни скариди.
  • Носете гумени ръкавици, когато смилате лют лют пипер, за да предотвратите дразнене на ръцете и очите.

Хранителни вещества на порция

Калории 138

Протеин 16 g

Въглехидрати 5 g

Дебел 6 g

Холестерол 115 mg

Натрий 215 mg

Калий 228 mg

Фосфор 166 mg

Калций 48 mg

Фибри 0,4 g

Бъбречна и бъбречна диабетна храна

Избор на въглехидрати

Изпратено от: Рецепта, създадена ексклузивно за DaVita.com от диетолога DaVita Сара, RD, CSR, CDE, от Калифорния.

Изтеглете безплатни готварски книги, подходящи за бъбреците

Получете незабавен достъп до рецепти и съвети за диета от бъбреците от диетолозите на DaVita.

753 730 изтегляния Досега!

Блог за съвети за бъбречна диета

Рецепти, съвети и новини за хора на бъбречна диета.

Запазете рецепта

Впиши се

Нямате акаунт?

Присъединете се към общността myDaVita за достъп до безплатни ръководства за хранене, готварски книги и други!

Още рецепти

Още рецепти

Рецепти

Смес от пътека с мед и клен

Диетолог на DaVita споделя лесна за бъбреците закуска, която е едновременно питателна и вкусна: Смес от меден и клен.

Рецепти

Кифли с яйца

Мъфините с яйца са идеалният избор за лесна, високо протеинова закуска по време на път. Бъбречната диетичка DaVita Кристин й сервира тези вкусни кифли.

Рецепти

Небесен Хала

Challah е прост квасен хляб, сервиран в събота и еврейските празници. Опитайте Небесната хала на Мариам. Толкова е добре, че определено го оправдава .

Рецепти

Пролетна салата от ягоди и козе сирене

Сладките пресни ягоди и козе сирене се комбинират с балсамов оцет и екстра върджин зехтин, за да се получи здравословна, вкусна пролетна салата. Strawberr.

Рецепти

Броколи и говеждо бъркане

Вече можете да се насладите на вечеря в китайски ресторант у дома благодарение на диетолога DaVita Триша и нейната версия на Броколи и говеждо месо, подходяща за бъбреците-.

Рецепти

Лесно Турция помия Джо

Насладете се на пикантна семейна любимка, която празнува закуската на Americana от миналото. Бъбречната диетоложка на DaVita, Тами от Луизиана, споделя бъбречна фрирена.

Рецепти

Медена подправка втрита сьомга

Опитайте вкусна медена подправка сьомга за вечеря и ще искате да я вземете отново за обяд на следващия ден. Тази ароматна и щадяща бъбреците рецепта е.

Рецепти

Паста Примавера

Паста Primavera е перфектна рецепта, подходяща за бъбреците, за да се направи за голяма група.

Рецепти

Хавайски сандвич с пилешка салата

Не е нужно да пътувате до Хавай, за да опитате от островите. Линда, диетолог на DaVita от Мичиган, създаде хавайски сандвич с пилешка салата, .

Рецепти

Бърза и лесна супа от говеждо месо

Следващото ви хранене, благоприятно за бъбреците, е само на четири лесни стъпки с бърза и лесна супена телешка супа. Тази комбинация от смесени зеленчуци, говеждо и ориз .

Рецепти

Ананас салса

Повечето хора чуват "салса" и автоматично мислят, че доматената салса, но наистина, салсата е пикантен сос, който може да се създаде с всеки пресен зеленчук или плодове.

Рецепти

Многоцветни чушки и лук на скара

Тази цветна комбинация от чушки и лук може да се пече на скара и да се сервира с белтъчен източник на скара по ваш избор. Вкусен, цветен.

Рецепти

Лимонада или база Limeade

Опитайте острата, подходяща за бъбреците рецепта за лимонада или лимеадна основа на следващия си пикник.

Рецепти

Тройно зрънце протеинов парфе

Освен вкусни, плодовете са заредени с мощни антиоксиданти, които помагат за укрепване на имунната система и предпазват от болести. Съответно k.

Запазете рецепта

Впиши се

Нямате акаунт?

Присъединете се към общността myDaVita за достъп до безплатни ръководства за хранене, готварски книги и други!

Прегледайте рецепта

Впиши се

Нямате акаунт?

Присъединете се към общността myDaVita, за да прегледате и запазите рецепти!

Напиши коментар

Вашият преглед скоро ще бъде на уебсайта. Обикновено отнема ден-два.

Моля, попълнете както коментари, така и оценка, преди да изпратите

Грешка при изпращането на рецензия. Моля, опитайте отново по-късно

Вече имате акаунт в myDaVita? Влезте или се регистрирайте

Образование

  • Заболяване на бъбреците
  • Живот с ХБН
  • Умни класове за бъбреци
  • Образователни видеоклипове
  • Речник за грижи за бъбреците
  • Допълнителни ресурси

Диета и хранене

  • Рецепти
  • Запазени рецепти
  • Готварски книги
  • Ръководства за хранене
  • Анализатор на храна
  • Видео за бъбречна диета

Лечение и услуги

  • Диализни лечения
  • Домашна диализа
  • Застраховане и финансов мениджмънт
  • Управление на рецепти
  • Подкрепа за пътуване
  • Бърза помощ
  • Оценка за качество с пет звезди
  • По-добра грижа
  • Трансплантация
  • Интегрирана грижа за бъбреците

Инструменти

  • Намерете център
  • GFR калкулатор
  • Тест за риска от бъбречни заболявания
  • Оценител на лечението
  • Здравен портал DaVita
  • Форуми
  • Портал за плащане на пациенти

Испаньол

Лекари

Партньори

DaVita International

относно

Кариера

новини и събития

Инвеститори

Блогове

Помощен център и често задавани въпроси

Свържете се с нас

Бизнесът на DaVita

Този сайт е само с информационна цел и не е предназначен да замести медицински съвет от доставчик на медицински услуги.

Моля, консултирайте се с медицински специалист дали имате нужда от диагноза и/или за лечение, както и информация относно вашето специфично състояние. В случай на спешност се обадете на 9-1-1 или отидете до най-близкото спешно отделение.