Книга • 2015г

Виктор Р. Прейди

Книга • 2015г

заболяванията

Виктор Р. Прейди

Разгледайте тази книга

Описание на книгата

Споделете тази книга

Разгледайте съдържанието

Съдържание

Действия за избрани глави

Относно книгата

Описание

Coffee in Health and Disease Prevention представя изчерпателен поглед върху съединенията в кафето, техните докладвани ползи (или рискове от токсичност), а също така ги изследва на ниво здравословно състояние, като предоставя на изследователите и академичните среди един обем ресурс, който да помогне при идентифицирането потенциални лечения. Никоя друга книга на пазара не разглежда всички сортове кафе в един том или не използва подход, насочен към болестта, който ще помогне за насочване на по-нататъшни изследвания и проучвания.

Книгата възприема холистичен подход и ефективно изследва кафето и неговите специфични съединения от биохимичното до хранителното благосъстояние на географските популации. Тази книга представлява основно четиво за изследователите в областта на храненето, диетологията, науката за храните, биохимията и общественото здраве.

Coffee in Health and Disease Prevention представя изчерпателен поглед върху съединенията в кафето, техните докладвани ползи (или рискове от токсичност), а също така ги изследва на ниво здравословно състояние, като предоставя на изследователите и академичните среди един обем ресурс, който да помогне при идентифицирането потенциални лечения. Никоя друга книга на пазара не разглежда всички сортове кафе в един том или не използва подход, насочен към болестта, който ще помогне за насочване на по-нататъшни изследвания и проучвания.

Книгата възприема холистичен подход и ефективно изследва кафето и неговите специфични съединения от биохимичното до хранителното благосъстояние на географските популации. Тази книга представлява основно четиво за изследователите в областта на храненето, диетологията, науката за храните, биохимията и общественото здраве.