От Денис Томпсън

полезно

28 април 2016 г./16:00 ч./HealthDay

Храната, която ядете, и лекарствата, които приемате, могат да променят чревните бактерии по начини, които или помагат, или увреждат вашето здраве, показват две нови проучвания.

Храни като плодове, зеленчуци, кафе, чай, вино, кисело мляко и мътеница могат да увеличат разнообразието от бактерии в червата на човек. И това разнообразие може да помогне за предотвратяване на болестите, каза д-р Jingyuan Fu, старши автор на едно от изследванията.

"Смята се, че по-голямото разнообразие и богатство [в чревните бактерии] е от полза", обясни Фу. Тя е доцент по генетика в Университета в Гронинген, Холандия.

От друга страна, храните, съдържащи много прости въглехидрати, изглежда намаляват бактериалното разнообразие в червата, установиха Фу и колеги. Те включват пълномаслено пълномаслено мляко и сода, подсладена със захар.

В допълнение, лекарствата също могат да играят роля в грима на вашите чревни бактерии. Изследователите установяват, че антибиотиците, лекарството за диабет метформин и антиацидите могат да намалят бактериалното разнообразие на червата. Пушенето и инфарктите също могат да имат отрицателен ефект, каза екипът.

В червата на всеки човек се съдържат трилиони микроорганизми, които лекарите наричат ​​„чревен микробиом“, каза д-р Дейвид Джонсън. Той е шеф по гастроентерология в Медицинското училище в Източна Вирджиния в Норфолк, Вирджиния и бивш президент на Американския колеж по гастроентерология.

Чревният микробиом играе съществена, но малко разбираема роля в човешкото здраве, каза Джонсън, който не участва в новите проучвания.

Актуални новини

„Това е най-голямата имунна система в тялото“, обясни Джонсън. "Тези бактерии имат много драматична и видна роля в определянето на здравето и болестите."

За да проучат ефекта от начина на живот върху чревния микробиом, Фу и нейните колеги събраха проби от изпражнения от повече от 1100 души, живеещи в Северна Холандия.

Пробите са използвани за анализ на ДНК на бактериите и други организми, които живеят в червата. В допълнение към изпражненията, проучването събира информация за диетата на участниците, употребата на лекарства и здравето.

Във второто проучване изследователи от Фламандския проект за флора на червата извършиха подобен анализ на проби от изпражнения, взети от 5000 доброволци в Белгия.

И двете проучвания стигат до заключението, че диетата оказва дълбоко влияние върху разнообразието на чревните бактерии, въпреки че, каза Фу, "основните теории за тези диетични фактори остават до голяма степен неизвестни."

Джонсън добави, че лекарствата могат да имат същия ефект, а антибиотиците всъщност могат да унищожат някои важни щамове на чревните бактерии. „Една доза антибиотик може да наруши чревните ви бактерии за една година“, каза той.

И двете групи изследователи подчертаха, че техните проучвания помагат само да се обясни част от вариацията на чревните бактерии - приблизително 18% за холандското проучване и около 7% за фламандското проучване.

Констатациите от двете групи обаче се припокриват около 80 процента от времето, което показва, че те са на прав път, твърдят изследователите.

Белгийските изследователи са изчислили, че ще са необходими над 40 000 човешки проби, за да се получи пълна картина на разнообразието на чревните бактерии.

Джонсън отбеляза, че други изследвания показват, че лошият сън, затлъстяването, диабетът и използването на изкуствени подсладители също могат да повлияят на чревните бактерии.

"Общото правило е балансираното хранене с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на въглехидрати, което води до по-добро здраве на червата като цяло," каза той.

Според Фу, след като изследователите имат по-ясно разбиране за чревния микробиом и неговите ефекти върху здравето, лекарите биха могли да помогнат за предотвратяване или излекуване на болести, като четат или влияят на бактериите в телата на хората.

„Персонализираният микробиом може да помогне за персонализирано хранене, персонализирана медицина, стратификация на риска от заболявания и вземане на решения за лечение“, каза тя.

И двете проучвания са публикувани в броя на списание Science от 29 април.

Публикувано за първи път на 28 април 2016 г./16:00 ч