най-добрия

Трилиони бактерии живеят в тялото ви, особено в дебелото черво. Тази бактериална общност на дебелото черво, известна като чревна микробиота, участва в имунното здраве, храносмилането и други функции.

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага да подкрепим нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са от Кливландската клиника. Политика

Някои от тези микроорганизми причиняват болести, докато други се борят с тях и вие се нуждаете от подходящ баланс между добри и лоши бактерии, за да насърчите доброто здраве. Когато този баланс бъде изхвърлен, възникват проблеми. Тогава пробиотиците могат да бъдат полезни.

Пробиотиците са полезни бактерии, подобни на тези, които обикновено се намират в тялото ви. Безбройните пробиотични продукти на пазара съдържат още по-широк спектър от пробиотични бактериални щамове. За да се възползвате от предимствата, трябва да изберете правилния, за да решите конкретния си проблем.

„Ако някой е нарушил чревния му микробен баланс, тук пробиотикът може да бъде от полза“, казва д-р Гейл Креши, специалист по чревни микроби в катедрата по гастроентерология, хепатология и хранене на клиниката в Кливланд. „Но дали наистина ще помогне и дали приемате правилния, това са големите въпроси.“

Пробиотичен грунд

Смята се, че дисбалансът в чревната микробиота допринася за редица здравословни проблеми, особено стомашно-чревни проблеми, както и за имунна дисфункция и инфекции. Бактериалният баланс може да бъде нарушен от медицински състояния, емоционален и физически стрес и най-вече използването на антибиотици, които унищожават добрите бактерии заедно с лошите.

Пробиотиците помагат за връщане на баланса в полза на добрите бактерии. По този начин те могат да осигурят известно облекчение, ако имате синдром на раздразненото черво (IBS), улцерозен колит, остра инфекциозна диария и диария, свързани с употребата на антибиотици или инфекция с Clostridium difficile (C.diff). Те също могат да повишат имунитета ви, да се борят с възпалението и потенциално да имат благоприятен ефект върху холестерола.

Избор на пробиотик

За да бъде истински пробиотик, продуктът трябва да съдържа живи и активни бактериални култури и трябва да посочва толкова на опаковката си.

Обща препоръка е да се избират пробиотични продукти с най-малко 1 милиард образуващи колонии единици и съдържащи рода Lactobacillus, Bifidobacterium или Saccharomyces boulardii, някои от най-изследваните пробиотици. Но може да се наложи да се задълбочите, тъй като всеки род бактерии обхваща множество щамове, които дават различни резултати.

Например, киселото мляко се произвежда с две „начални“ бактериални култури - Streptococcus thermophilus и Lactobacillus bulgaricus - но тези бактерии често се унищожават от стомашната киселина и не осигуряват никакъв полезен ефект, обяснява д-р Креши. Някои компании обаче добавят допълнителни бактерии в продукта, така че проверете етикетите и изберете продукти с бактерии, добавени към началните култури, съветва тя.

„Вероятно щях да стоя настрана от марките на магазини и да платя малко повече за марката, която е проучена“, добавя д-р Креши. „В идеалния случай потърсете продукт, който е тестван за каквото искате да адресирате. Може да се каже, че помага при IBS, но няма да приемате същия продукт, ако приемате антибиотици. Бихте искали продукт, който помага при имунитет. Там много хора се объркват. "

Някои хора предпочитат пробиотичните добавки пред храните, но д-р Креши отбелязва, че пробиотичните храни са по-добър избор. По-специално ферментирали храни - като кисело мляко, кефир (напитка, подобна на кисело мляко), комбуча (ферментирал черен чай), кисело зеле (в хладилник, не е стабилно), кимчи (направено от ферментирало зеле) и темпе и мисо (направени от ферментирало соя) - осигуряват подхранваща среда, в която здравословните бактерии процъфтяват и отделят важен страничен продукт: късоверижни мастни киселини.

„Те имат благоприятен ефект върху имунитета, възпалението и холестерола“, казва тя. „Отидете първо на храните, но винаги има ниша за добавките, например ако имате нужда от определен вид бактерии, които не се предлагат в източник на храна.“

Хранете бактериите си

Пробиотичната индустрия процъфтява, но ползите от пробиотичните продукти и количеството жизнеспособни бактерии, които те съдържат, могат да варират. Така че, вместо да добавяте бактерии от външен източник, може би е по-добре да консумирате пребиотици, като ферментируеми фибри, които поддържат вашите полезни бактерии, казва д-р Креши. Добрите хранителни източници на пребиотици включват сушен боб и други бобови растения, чесън, аспержи, лук, праз, някои артишок, зелени банани и пшеница. Предлагат се и пребиотични добавки.

„Това, което харесват бактериите, са ферментиращите фибри“, обяснява д-р Креши. „Не знам, че имате нужда от пробиотик, ако се храните здравословно. Ако искате да опитате универсален за всички, за да подобрите здравето на червата, това наистина е вашата диета и включително пребиотици. Това, което ядем, е може би най-голямото влияние върху нашата чревна микробиота. "

Как да започнем с пробиотиците

Мислите ли, че искате да направите пробиотици? Ето препоръките на д-р Креши, които ще ви помогнат да се ориентирате в тях:

● Пробиотиците обикновено се признават за безопасни, но обикновено не се препоръчват, ако имате нарушена имунна система. Попитайте Вашия лекар дали пробиотиците са подходящи за Вас.

● Може да са необходими някои опити и грешки, за да намерите пробиотика, който работи за вас. Ако не забележите ползи от един продукт след няколко седмици, опитайте друг с различен щам на бактерии.

● Пробиотиците могат да причинят подуване на корема и газове, както и промени в моделите на изпражненията - всички индикации, че продуктът работи, казва д-р Креши.

● Пребиотичните храни помагат на вашите добри бактерии да процъфтяват. Включете във вашата диета боб, аспержи, лук, зелени банани и други ферментиращи източници на фибри.

Тази статия първоначално се появи в Cleveland Clinic Men’s Health Advisor.

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага да подкрепим нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са от Кливландската клиника. Политика