Искате ли да накарате децата си да се хранят по-здравословно? Ето съветите, които използвахме, за да накараме трите ни деца, на 6 и под години, да не просто ядат салата, а да я обичат!

накарате

В тази публикация има партньорски връзки - моля, прочетете пълната ми политика за разкриване.

Все още си спомням ясно деня, в който за първи път осъзнах, че децата всъщност могат да харесват салата. Някои приятели ни бяха поканили на вечеря и когато салатата беше поднесена, и трите им деца, които не бяха на толкова години, взеха някои без никакъв подкуп. С мъжа ми просто седяхме там недоверчиви! Когато го коментирахме, и двамата родители се държаха като нещо съвсем нормално и казаха, че децата им са започнали да ядат салата и да я харесват в ранна възраст.

Така че, не съм сигурен защо бяхме толкова изненадани, когато синът ни започна да иска да опита салата, когато беше на 3 години, и защо отне няколко пъти да питаме, преди всъщност да отстъпим. Предполагам, че просто сме предположили, че децата ни ще бъдете като нас и не се научавайте да харесвате салата, докато не са били тийнейджъри/млади тийнейджъри. Е, ние бяхме доста погрешни в това предположение, защото нашият 3-годишен не само изяде няколко хапки салата първия път, когато му дадохме малко, той скоро наистина го хареса!

Сега ядем салата няколко пъти седмично и нашите 6-годишни и 3-годишни напълно се наслаждават. Всъщност те често се карат кой ще го довърши, проблем, за който не съм и мечтал, че ще го направим! И съвсем наскоро нашето 16-месечно дете също започна да иска салата и в по-голямата си част го хареса досега.

Знам, че много родители се борят с това децата им да се радват на зеленчуци, особено на салати. Но съм подозрителен, че повече деца биха искали салата, ако са я запознали правилно. И така, как накарахме децата си да ядат салата, след като толкова много деца изобщо не я харесват? Ето какво работи за нас.

(Отказ от отговорност: Спазването на тези съвети няма да гарантира, че детето ви в крайна сметка ще обича салата, въпреки че мисля, че ако правите тези неща, това ще стане много по-вероятно! и за тях. Но определено не съм експерт по въпроса! 🙂)

Как да накарате децата си да ядат салата

1. Започнете млади
Както вече споменах, с първородния ни току-що предположихме, че салатата ще бъде в списъка „не ми харесва“ и никога не сме си направили труда да му я предложим. С второто и третото си погледнахме на нещата малко по-различно и започнахме да им представяме салата, когато започнаха да ядат други по-трудни за консумация храни, някъде около 16 до 18 месеца. На този етап те са свикнали да опитат нови храни и изпитването на нови вкусове и текстури е нещо нормално. В резултат на това мисля, че има повече шанс те да са готови да опитат салата и в крайна сметка да я харесат!

2. Започнете бавно
Често въвеждаме салата, като даваме на детето си само по една хапка или две при всяко хранене, често заедно с друга храна, която детето ни обича. Например, ако пием картофено пюре, ще добавим малко парче маруля към хапка от това. Това позволява на детето ви да свикне с новата текстура и вкус, без това да изглежда поразително.

3. Преподавайте чрез пример
Знаете ли старата поговорка: „Повече се хваща, отколкото се учи“? Ако децата ви редовно ви виждат да ядете салати и да им се наслаждавате, има вероятност и те по-често да искат да опитат хапка. Разбира се, също не вреди от време на време да споменете небрежно колко вкусна според вас е вашата салата!

4. Изберете вашите зелени мъдро
Нашите деца много предпочитат мека на вкус, листна салата пред по-дебели, силни на вкус сортове. Имам късмет да имам местен производител, който да мога да получа красива листна салата New Red Fire от целогодишно и децата ни я обичат. Докато от време на време хвърлям малко спанак или друго зелено, през повечето време New Red Fire е стандартната ни зелена салата.

Когато избирате зеленчуците си, не забравяйте, че по-твърдите или по-силни на вкус зеленчуци като маруля Ромен, кейл, обикновен спанак и дори Айсберг вероятно ще бъдат малко по-трудни за привличане на децата ви. Придържайте се към листни марули и бебешки спанак, които обикновено са по-меки и не чак толкова жилави и вероятно ще имате повече успех. О, и каквото и да правите, не добавяйте дръжковата част от марулята към вашата салата. Структурата най-вероятно ще бъде голям отбив! Искам да кажа, хей, аз обичам салата и дори не съм луд по тези дрънкащи неща!

5. Накълцайте нещата малки
Малките парченца са много по-лесни за ядене, особено за малки уста! Разкъсайте марулята на парчета, подходящи за деца, настържете моркови, вместо да ги нарязвате, заровете домати и други зеленчуци и т.н.

6. Добавете забавни топинги
Освен ако децата ви не са големи фенове на суровите зеленчуци, вероятно ще трябва да помислите нестандартно и да опитате някои други гарнитури за салата. Някои от любимите на нашето дете са сирене (разбира се!), Твърдо сварено яйце, черен боб, бадеми, шунка или пиле, мандаринови портокали и натрошен царевичен чипс. Стафидите или сушените боровинки също често се приемат добре.

7. Изберете дресинг, подходящ за деца
Намирането на дресинг за салата, което децата ви обичат, ще помогне много да им помогне да се насладят на салата! Повечето деца обичат обличането на ранчото, така че това е, което използваме, за да започнем. И всъщност все още е единственото обличане, на което най-старите ни харесват! Останалите обаче много предпочитаме домашно приготвения мексикански дресинг. Той е леко сладък и достатъчно мек на вкус, което го прави доста удобен за деца.

8. Бъдете щедри
Особено когато сте деца, за да се научите да харесвате салатата, бъдете щедри и с добавките, и с дресинга. Ако имат много други вкусни вкусове, на които да се насладят с всяка хапка зелена салата, това им помага да бъдат по-добре да опитат. Тъй като те свикнат с вкуса и текстурата на марулята, можете бавно да намалите количеството топинги и дресинги.

9. Устойчив
Изследванията са доказали, че често децата трябва да опитат храна няколко пъти, преди да се научат да харесват. Ако детето ви се опитва да опита салата, не се отказвайте веднага. Продължавайте да го предлагате и ги насърчавайте да вземат само една хапка. Ако наистина изглеждат устойчиви, пуснете го за известно време и след това опитайте отново след няколко седмици или месеци.

Харесват ли децата ви салата? Какво им е помогнало да ги накарат да го изядат?