елемента
Китайската наука Фън Шуй позволява не само правилно да се организира интериорът и пространството около него, големият му раздел е посветен на храненето. Фън Шуй ви позволява правилно да разделите всички продукти на групи и да определите вашия собствен тип елемент. Тази храна е не само полезна, но и вкусна. Съществуват и специални рецепти, които позволяват решаване на проблеми с наднорменото тегло и щитовидната жлеза.

Храната е енергия, както всеки енергиен поток, според Фън Шуй, тя преминава през цикъл на трансформация. Всичко, което ядем, расте от почвата или се храни с това, което дава, храната е изпълнена с енергията на Земята. Всичко, което Земята дава, се напоява с вода. Освен това с енергията на Водата са свързани всички процеси на транспортиране и доставка на продукти до Вашия дом. Чрез енергията на метала, храната се зарежда в процеса на готвене (нарязване, потупване, цедене, смесване и т.н.). В процеса на готвене огънят преобразува храната, зареждайки я с нова, по-силна, активна жизнена енергия. Енергията на Дървото е енергията на растеж и развитие, която буквално ви изпълва с жизнената сила в процеса на хранене.

Всички тези пет елемента трябва да бъдат представени в хармонично равновесие и в енергийния център на вашата къща - в кухнята и в кулинарните ястия. В края на краищата, ако готвите храна в условията на енергиен дисбаланс или без да вземете предвид нейните и вашите ‘спонтанни’ качества, тя ще се окаже с лошо качество, както казват майсторите на Фън Шуй.

Съдържание

  • Как да изчислим вашия елемент с помощта на формула Фън Шуй?
  • Елемент номер 1: дърво
  • Елемент номер 2: Земя
  • Елемент номер 3: Огън
  • Елемент номер 4: Метал
  • Елемент номер 5: Вода
  • Топ-10 гастрономически съвета по Фън Шуй
  • Видео

Как да изчислим вашия елемент с помощта на формула Фън Шуй?

За да направите правилно диета, като следвате препоръките на Фън Шуй, първо трябва да откриете вашия собствен елемент. Китайската медицина ви позволява да направите това до годината на раждане. Формулата за изчисляване на елементите е следната:

  • За жените броят на Гуа се определя по следния начин: трябва да се добавят 2 последни цифри от годината, добавете 4, след което получената стойност се разделя на 9. Полученото цяло число е дефиницията на елемента;
  • За мъжете се използва друг метод: добавят се последните две числа от годината, след което получената стойност трябва да се извади от 100 и остатъкът да се раздели на 9. Остатъкът е броят на Гуа.

Спонтанното число, получено с помощта на формули, се определя по следния начин:

1 - елементът на водата;

Диетата по Фън Шуй е сложна система, която е доста проста, но ефективна и помага да се намери хармония със собствения ви организъм, удължавайки младостта и здравето в продължение на много години.
обратно

Елемент номер 1: дърво

Хората от дървесен елемент имат слаба физика, тънки кости. Те трябва постоянно да бъдат в движение за пълноценен живот, следователно храната им трябва да бъде „енергична“, но в същото време лесна.

Най-предпочитаните продукти за хора от дърво:

  • Зърнени култури: ечемик, царевица, просо, елда, ръж, овес.
  • Млечни продукти: всички избягвайте.
  • Растителни масла: избягвайте всички.
  • Плодове и плодове: сушени плодове, ябълки, круши, нар, боровинки.
  • Зеленчуци: използвайте зеленчуци в суров вид - зеле, картофи, грах, маруля, спанак, магданоз, целина, боб и черни маслини.
  • Ядки: Избягвайте.
  • Подправки: джинджифил, шафран в минимално количество.
  • Животински продукти: обезжирено говеждо, свинско, заешко.
  • Супи: грахова супа.
  • Подслаждащи продукти: избягвайте.

Рецепта номер 1: Морско зеле

Ако спазвате правилата на Фън Шуй, тогава можете да използвате приготвената храна като чудесно средство за отслабване. Наднорменото тегло ще върви гладко, без да причинява на организма никаква вреда. За да приготвите вкусно и здравословно ястие, трябва да се приготвят следните съставки:

  • Пресен зелен грах - 100 г;
  • Морско зеле - 100 г;
  • Чиста вода - 1 чаша.

Всички съставки се смесват, поливат се и след това се готвят на слаб огън в продължение на 5 минути. Продължителността на диетата е 2 седмици. Това е достатъчно, за да се нормализира теглото. Ако заедно с наднорменото тегло има нарушения във функционирането на кръвоносната система, щитовидната жлеза, използвайте:

  • Морско зеле - 200 г;
  • Чиста вода - 1 чаша.

Зелето се готви 5 минути, има само прясно приготвена порция. Курсът на лечение с такова хранене е 1 седмица, на ден трябва да ядете 2 порции.

Рецепта номер 2: Ориз със зелени зеленчуци

  • Зелен фасул - 60 г;
  • Ориз - 30 г;
  • Морско зеле - 30 г;
  • Нерафинирана захар - 60 г;
  • Канела - 6 г;
  • Чиста вода - 1 чаша.

Всички съставки се смесват, след това се изсипват във вода, варят се 7 минути на слаб огън. Ястието се приема веднъж дневно в продължение на 2 седмици.

Важно: Подправките могат да се добавят само в минималното количество, най-доброто е шафранът и джинджифилът, но други също могат да се приемат, ако не много.
обратно

Елемент номер 2: Земя

Хората, които принадлежат към този елемент, имат късмета да имат по-богата дажба от другите. В крайна сметка на такива хора е разрешено да включват в диетата си почти абсолютно всички продукти, независимо от техния цвят и вкус. Но има едно условие - да се яде храна в суров вид и в умерено количество. Също така е важно да пиете много течности - поне 1,5 литра на ден. Като дресинг за салати се препоръчва да изберете зехтин. Все още обаче има списък с тези храни, които са по-добри за хората на Земята. Вижте по-долу.

Най-предпочитаните продукти за хората на Земята:

  • Зърнени култури: царевица, просо, ръж, тъмен ориз.
  • Млечни продукти: кисело-млечни продукти, сирене, мътеница, заквасена сметана.
  • Растителни масла: бадемово, сусамово, царевично и зехтин.
  • Плодове и плодове: грейпфрут, кисели портокали, дюля, морски зърнастец, лимони, кизил и други с кисел вкус.
  • Зеленчуци: репички, домати, цвекло, лук, чесън (препеченият лук има противоположни свойства).
  • Подправки: джинджифил, кимион, карамфил, сол, семена от целина и горчица, черен пипер, червен пипер.
  • Ядки: кашу, фъстъци.
  • Храна за животни: говеждо, яйчен жълтък, масло и червено месо, агнешко, риба, морски дарове.
  • Супи: супа от коприва, супа от репички.
  • Подслаждащи продукти: мед, черна патока.

Рецепта номер 1: Супа от коприва с яйце и заквасена сметана

  • Коприва - 400 гр.
  • картофи - 3-4
  • яйца - 3
  • сметана

Младата коприва съдържа много витамини и микроелементи, необходими на организма.

Приготвяне: Обелете картофите, изплакнете картофите и сложете коприва във врящата вода за минута. Потопете копривата във вряща вода за една минута. Охладете и отделете листата от стъблата. Накълцайте листата на копривата. Смелете листа от коприва и нарязани картофи. Обелете картофите, изплакнете и нарежете на ивици или кубчета. Потопете картофените кубчета във вряща вода (или бульон) и варете до полуготовност. Налейте

листа от коприва в тигана. Сол, черен пипер могат да се добавят на вкус. Продължете да готвите, докато картофите са готови. Извадете от чинията и оставете супата да се вари 5-10 минути. Варете картофите до полуготовност. Добавете копривата към супата към сварените яйца, след като те са охладени, обелени и нарязани на филийки. Изсипете супата с коприва върху чиниите, добавете заквасена сметана и яйца.

Рецепта номер 2: Зеленчукова салата

  • Репичка
  • Домати
  • Краставица
  • Лук
  • Чесън (по ваш вкус)

Приготвяне: обелете всички зеленчуци и ги нарежете, след което просто смесете всички съставки и добавете чесън, ако ви харесва.

Важно: Тези, които не са вегетарианци, трябва да отдават предпочитание на диетично заешко или пуешко месо.
обратно

Елемент номер 3: Огън

Огънят е стихията на силните, емоционални, енергични хора. Имат силно тяло и активна циркулация. Те трябва да получават много енергия от храната, защото харчат много енергия.

Най-предпочитаните продукти за хората от пожарната:

  • Зърнени култури: пшеница, пшенични зародиши, овес, ечемик, бял ориз.
  • Млечни продукти: мляко, масло, масло, разтопено.
  • Растителни масла: маслини и слънчоглед.
  • Плодове: сладки плодове, накиснати сушени плодове и компот от тях, пъпеш, диня.
  • Зеленчуци: тиква, краставици, картофи, зеле, маруля, боб, магданоз - корен и зеленчуци.
  • Подправки: кориандър, канела, кардамон, копър, копър.
  • Храна за животни: пиле, пуйка, яйчен белтък. Използвайте в охладена форма.
  • Подслаждащи продукти: всичко с изключение на мед и черна меласа.

Препоръчителната диета за хората от Огнената стихия трябва да включва житни растения, зеленчуци и масло, пшенични кълнове, бобови растения, яйчен белтък, студено месо от птици, сладки зеленчуци, мляко, пъпеши и дини, колкото е възможно по-често.

Рецепта номер 1: Оризова каша с мляко

  • Кръглозърнест ориз - 1 чаша;
  • Вода - 0,5 литра;
  • Мляко - 0,5 литра;
  • Захар - 3 супени лъжици;
  • Сол - 0,5 чаени лъжички;
  • Масло - 1 чаена лъжичка на порция.

Приготвяне: Оризът се изплаква добре в студена вода. В тенджера налейте студена вода и излейте там измит ориз. Докато кипне, намалете котлона до малко и варете кашата, докато цялата вода се абсорбира в крупата. Оризът трябва да се разбърква от време на време, защото в противен случай той ще полепне по дъното на тигана. Сварете мляко и изсипете в кашата, когато водата се абсорбира изцяло. Оставете да заври и отново намалете котлона. Посолете и добавете захар. Гответе разбърквайки, докато оризът е готов. Готовността на оризовата каша се определя от зъбите: оризът е мек, означава - готов е.

Рецепта номер 2: Салата от тиква и ябълки

  • Тиква - 600гр
  • Ябълки - 4-5 броя.
  • Лимон - 1-2 бр.

Подготовка: За да направите салата от тиква и ябълки, трябва да направите следното. Суровата тиква и ябълките трябва да се нарязват на тънки ивици или да се търкат на голяма ренде, да се добавят кора и лимонов сок. Всички съставки се смесват и се поръсват със смлени ядки.

Важно: Що се отнася до подправките, можете да добавите копър, канела, кориандър, кардамон, от зеленчуци - само копър.
обратно

Елемент номер 4: Метал

Хората на метала обикновено са слабо енергийни и крехки в изграждането. Те се нуждаят от храна, която дава на Ян активната енергия. Диетата задължително трябва да съдържа млечни продукти, зърнени храни, растителни масла, ядки, сладки плодове, варени зеленчуци, конфитюри, захар.

Най-предпочитани продукти за хора от метал:

  • Зърнени култури: ориз, пшеница, покълнала пшеница, варени под формата на хляб или супа, лен в зърнени култури.
  • Млечни продукти: всички млечни продукти.
  • Растителни масла: всякакви.
  • Плодове: всички сладки плодове, пъпеш, диня.
  • Зеленчуци (подлежащи на слаба термична обработка - охлаждане, метод на антракт): цвекло, моркови, аспержи, млади картофи, краставици, задушен лук, глухарче, маруля.
  • Ядки: всякакви.
  • Подправки: лук, чесън, джинджифил, канела, черен пипер, кардамон, кимион, сол, карамфил, горчица.
  • Храна от животински произход: гъска, патица, риба, раци, конско месо, пилешко месо, агнешко, яйца, морски дарове.
  • Супи: супа от покълнала пшеница, супа от коприва, супа от чесън, бульон от месо (в редки случаи).
  • Подслаждащи продукти: мед, черна патока, тръстикова захар, натурални сиропи и конфитюри.

Рецепта 1: Картофи с мед

  • Мед - 10гр;
  • Варени картофи - 250гр.

Картофите трябва да се охладят и почистят, след което внимателно да се омесят. Получената маса се смесва с мед. Вземете ястие всеки ден преди първото хранене. Курсът е 2 седмици. Тази рецепта е особено полезна за стимулиране на храносмилането.

Рецепта 2: Ориз със зеле и мед

За да стимулирате храносмилането, можете да използвате друга рецепта, ще трябва да я приготвите:

  • Зеле - 500 г;
  • Мед - 10 г;
  • Ориз - 50гр.

Оризът се готви до готовност, след което към него се добавя натрошено зеле, сместа се готви 5 минути. Ястието е разделено на 2 порции, трябва да се приема 2 пъти на ден: сутрин и вечер. Курсът е 2 седмици.

Важно: Като консумират сладко, богато на енергия храна, хората от Metal ще могат да останат активни през целия ден.
обратно

Елемент номер 5: Вода

Хората на Водата имат пълна „ронлива” физика. Вътрешната им енергия е доста слаба и бързо изчезва от тялото. Те се нуждаят от повече течна храна в диетата, отколкото представители на други елементи. Също така в диетата трябва да има повече сол, което забавя водата в тялото. Но не трябва да злоупотребявате с него, в противен случай ще има подуване.

Най-предпочитани продукти за хора с вода:

  • Зърнени култури: ечемик, царевица, просо, елда, ръж, овес.
  • Млечни продукти: нискомаслено мляко, прясно масло, суроватъчно сирене.
  • Растителни масла: зехтин.
  • Плодове и плодове: ябълки, круши, нарове, боровинки, грозде, райска ябълка, дюля, морски зърнастец; всички сушени плодове.
  • Зеленчуци: репички, картофи, моркови, зеле, лук, патладжан, зелени зеленчуци, маруля, тиква, целина, спанак, магданоз, боб, грах.
  • Подправки: всички подправки с изключение на солта.
  • Храна за животни: пиле, агнешко, яйца, колбаси (всички видове месо и колбаси трябва да са без мазнини).
  • Подслаждащи продукти: мед.

Дажбата трябва задължително да включва зърнени храни (просо, царевица, елда, ечемик). Млечните продукти са забранени, въпреки че понякога е разрешено диетата да се разрежда с прясно масло, нискомаслено мляко, суроватка със сирене. Препоръчително е да добавите круши, сушени плодове, морски зърнастец, райска ябълка, дюля, ябълки, грозде. Всички подправки могат да се консумират, но тези, които не съдържат сол. Зеленчуците са разрешени само като зеле, кореноплодни зеленчуци, бобови растения, тиква, зеленчуци, от храни от животински произход - постно агнешко, яйца, пилешко месо. От сладкиши можете да се поглезите само с мед.

Рецепта номер 1: Салата от тиква и мед

  • Тиква - 200гр
  • Пъпеш - 200гр
  • Лимонов сок - 2 с.л.
  • Мед - 2 с.л.

За да направите салата от тиква и пъпеш с мед, е необходимо да настържете тиква на голяма ренде, да нарежете пъпеш на тънки филийки. За пълнене добавете лимонов сок и смесете с мед.

Рецепта номер 2: Пилешка супа

  • Пиле - 200гр
  • Ориз - 2 супени лъжици.
  • Картофи - 2
  • Лук
  • Морков
  • Целина
  • Доматен сос - 2 с.л.
  • Дафинови листа
  • Зърна пипер 5 бр.

Приготвяне: Първо пригответе лек пилешки бульон. Когато готвите, добавете зърна черен пипер и цялата крушка. Нарежете лука, целината и морковите и ги сложете на тиган за минута. Малко по-късно добавете доматената паста. Поставете картофи в бульон на кубчета и гответе ориз, добавете картофи. Добавете леко печените зеленчуци в супата и варете, докато картофите и оризът са готови.

Важно: На хората, които принадлежат към елемента Вода, се препоръчва да имат течна храна в ежедневната си дажба.
обратно