Адаптирането на тялото към изгаряне на мазнини вместо въглехидрати включва пет специфични фази. Всяка фаза на кетоза се случва в предвидим ред, който е проучен и проучен. Учените документираха преходите на тялото, като включиха пациентите в проучване на гладно. Постяха четиридесет дни. Всяка фаза отбелязва промени във вашата химия в кръвта и се случва в определени, научно предвидими моменти. С надеждата да не ви смая, ще взема три блога, за да обхвана всичките пет фази. Всяка фаза учи колко от тялото ви използва кетони спрямо глюкоза. Обърнете специално внимание на това, което подхранва мозъка във всяка фаза. Тази публикация ни превежда през първа и втора фаза.

Кетоза фаза 1: Използвайте захарта в кръвта

ИЗГОРЕТЕ ЧРЕЗ ЗАХАРА В КРЪВТА СИ

  • ИЗИСКВАНО ВРЕМЕ: 4 ЧАСА
  • СЪСТОЯНИЕ: Вашето гориво е 100% глюкоза по време на първа фаза. Глюкозата, която изгаряте, идва от въглехидратите, които току-що сте яли или пили. Нито в една част от тялото ви не се отделят кетони.
  • МОЗЪК: Захранва се само от глюкоза.
  • Влизането във фаза 1 е най-лесната част от влизането в кетоза. Правите това всяка вечер, когато лягате да спите. Просто изразходвате захарта, която в момента е в кръвта ви. Всеки път, когато ядете повече от лъжица захар или шепа въглехидрати, възстановявате системата си до началото на Фаза 1.

преминем

Фаза 1 започва с обработка на глюкозата, която вече е в кръвта ви. Тази глюкоза идва от храната, която сте яли през последните 4 часа. Фаза 1 е кратка. Приключва след 4 часа, освен ако не нулирате нещата, като ядете повече въглехидрати. След това започва отначало. Не прави това.

Лягайте два часа след последния си въглехидрат. Преди да се събудите, сте преминали през Фаза 1.

Кетоза Фаза 2 Изгаряне на захар, съхранявана в черния дроб

  • ЧЕРНИЯТ ЧЕРЕН ДЪРВИ ГЛУКОЗА, ЧЕ ПРАЗНЯВА СЪХРАНЕНИЯ СИ ЗАХАР
  • ВРЕМЕ: 12+ ЧАСА
  • СЪСТОЯНИЕ: Вашето гориво все още е 100% глюкоза, но сега въглехидратното ви гориво идва от запасената ви захар, наречена гликоген.
  • МОЗЪК: Захранва се само от глюкоза.
  • Изгорили сте тези циркулиращи захари в кръвта. Тъй като повече храна не влиза в тялото през устата ви, системата ви ще използва съхранената ви захар. Тази складирана захар се нарича гликоген и вие я задържате в чернодробните си клетки. Фаза 2 подхранва тялото ви, използвайки тази съхранена енергия.

Колко дълго ще продължи съхранението ви на гликоген? Добър въпрос.

Отговорът зависи от няколко неща: размера на черния дроб и нивото на потребление на енергия във фаза 2. Сънят по време на тази фаза отнема по-малко гориво, отколкото бягането в продължение на 45 минути. Борбата с рака или инфекцията изисква повече гориво, отколкото живот без тези проблеми. Поправянето на счупена кост или поправянето от операция изисква повече енергия от това да седите на бюрото си и да пишете блог.

Освен това, колко голям е вашият резервоар за съхранение? Запитан по друг начин: Колко е голям черният ви дроб? Обзалагам се, че никога не сте мислили за това. Размерът му зависи от това колко стрес сте поставили в живота си през последните години. Черният Ви дроб постоянно расте нови клетки, за да отговори на нуждите на тялото Ви.

Ако пиете прекомерно алкохол в продължение на двадесет години, ще направите допълнителни чернодробни клетки, за да сте в крак с пиенето. По същия начин, ако ядете много допълнителни въглехидрати в продължение на две десетилетия, черният ви дроб ще се разшири, за да съхранява допълнителната ви захар.

От моя опит пациентите с най-голям черен дроб не са алкохолици. Вместо това най-големият черен дроб принадлежи на моите пациенти, пристрастени към въглехидратите. Ако те вече не са диабетици, ще бъдат. Те са препълнили черния си дроб с вековния навик постоянно да ядат въглехидрати. Те не позволяват достатъчно време за изпразване на съхранените захари, преди да ядат повече.

Много преди диабетиците да бъдат диагностицирани като такива, черният им дроб се напряга от натиска на въглехидратите, които ядат. Те правят все повече и повече чернодробни клетки, за да се справят с атаката на въглехидратите. Ако те не могат да направят допълнителни чернодробни клетки толкова бързо, колкото преяждат, захарта остава в кръвта им по-дълго от нормалното. Инсулинът работи извънредно, разбивайки глюкозата в пещите на митохондриите или в хранилището. Сигналът за опасност на инсулина звъни постоянно. Те продължават да се хранят и следователно повече захари навлизат в кръвния поток, преди изобилното гориво, подобно на борова игла, да изгори или съхрани. Крещящият алармен сигнал на инсулина се превръща в постоянен шум. Сигналът за опасност на този хормон става все по-малко ефективен, тъй като кръвната захар непрекъснато се повишава.

Диабетът се определя като състояние на постоянно повишени кръвни захари. Диабетиците никога не изпразват хранилището си. Искам да кажа НИКОГА. Чернодробните им клетки са пълнени с гликоген. В клетките им няма повече място. В опит да съхраняват допълнителната си захар, те отглеждат допълнителни чернодробни клетки.

Изпразни ли си черния дроб снощи? Да проверим. След 12 часа само с вода убодете пръста си и проверете кръвната захар на гладно.

Не въртете очи. Трябва да познавате някой, който има диабет и проверява кръвната си захар. Вземете назаем техния глюкометър за един ден. Не, те няма да умрат, ако не проверят захарите си за един ден.

Ако сте изгорили целия си гликоген и сте изпразнили складовете си [изпразнили черния си дроб], захарите на гладно ще спаднат между 55-80 mg/dL. Това е сигурен знак, че имате нормален размер на черния дроб. Ако черният ви дроб е бил опънат и пълнен с твърде много допълнителни въглехидрати през последните години, няма да изгорите цялото хранилище за 12 часа. Може да ви отнеме 20 часа, за да изгорите всички тези борови иглички. Някои пациенти с тежко наднормено тегло отнемат една седмица. Ако кръвната Ви захар е по-голяма от 120 mg/dL на 12 часа на гладно, имате ДИАБЕТ. Не е шега! Това е правилото как да се диагностицира диабетик.

В идеалния случай черният ви дроб трябва да изчерпи цялата складирана захар, преди да ядете още една хапка храна, особено храни, пълни с въглехидрати. До края на Фаза 2 тялото ви е изгорило цялото ви бързо изгарящо гориво.

Ако искате да научите повече за кетогенната диета, разгледайте книгата ВСЕ КАК МОЖЕТЕ на Amazon или Audible от д-р Анет Босуърт .