Даниел Чентони е базирана в Портланд, носител на награди „Джеймс Биърд журналист“, автор на книги и автор на готварски книги, чиято идея за перфектен ден винаги включва масло, захар, брашно и фурна.

перфектния

Смърчът/Ahlam Raffii

Хранителни насоки (на порция)
383 Калории
35гр Дебел
2g Въглехидрати
15гр Протеин
× Хранителна информация Порции: 1
Количество на порция
Калории 383
% Дневна стойност *
Общо мазнини 35гр 44%
Наситени мазнини 18g 92%
Холестерол 481mg 160%
Натрий 175mg 8%
Общо въглехидрати 2g 1%
Диетични фибри 0г 0%
Протеин 15гр
Калций 104mg 8%
* Процентът дневна стойност (DV) ви показва доколко дадено хранително вещество в дадена храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети.

Омлетите са популярно ястие за закуска, но също така могат да направят вкусна и бърза вечеря. Въпреки че те могат да бъдат плашещи, те наистина не са трудни. Ако можете да направите бъркани яйца, можете да научите как да направите омлет.

Има няколко трика за приготвяне на перфектния омлет и с практиката всеки може да създаде омлет с качество на ресторант у дома. За начинаещите ще е най-добре да се придържат към омлет с две яйца. След като усвоите техниката, можете да преминете към омлет с три яйца.

Един от ключовете за успеха е да изберете правилния тиган. Всеки незалепващ сотен тиган ще работи, стига да е кръгъл с наклонени страни и между 6 инча и 10 инча в диаметър. Най-добрият избор за омлет с две яйца е 8-инчовият тиган с омлет; използвайте 10-инчов тиган за омлет за омлет с три яйца. Също така използвайте топлоустойчива силиконова шпатула, защото няма да се стопи или надраска незалепващото покритие на тигана.

Поддържайте омлета обикновен или добавете пълнежи, които харесвате. Придържайте се към класики като сирене, шунка или бекон, билки и зеленчуци, или проявете креативност. Омлетите също са отличен начин за използване на остатъци. Само имайте предвид, че не искате да препълвате омлета или ще рискувате да счупите яйцето.