периодично

Д-р Майкъл Мосли отговаря на 11 ключови въпроса, за да ви помогне да постигнете успех в диетата Fast 800 или 5: 2. Добри новини, това е изненадващо просто

Знаем, че 90 процента от диетите се провалят (или трябва да кажем, че са на диета), но един подкрепен от науката план, който подсказва тенденцията, е Fast 800, създаден от д-р Майкъл Моузли - самият той бивш диабет тип 2, който се зае да открие най-добрият начин за повечето хора да отслабнат и да ги пазят. Неговото предаване на четвъртия канал „Загуби камък за 21 дни“ с Майкъл Мосли в момента се излъчва в сряда от 21:00.

Комбинирайки периодично гладуване 5: 2 с ограничено във времето хранене и принципите на средиземноморската диета, Fast 800 е хранителен план, който може да бъде съобразен с различен начин на живот, ограничава желанието за лека закуска и позволява странно лечение като червено вино и тъмно шоколад. Повечето хора могат да съобщят, че плановете за хранене означават, че не ги огладняват в бързите дни.

Д-р Майкъл Мосли, за да обясни защо работи, като се справи с някои от най-често срещаните доклади, не ги поставя под въпрос и диетичните митове, които могат да саботират най-добрите намерения.

1. По-добре е да отслабвате бавно и стабилно, а не бързо?

"Има широко разпространено убеждение, че ако отслабнете бързо, ще го поставите още по-бързо. Но вярно ли е? В статия за преглед, озаглавена" Митове, предположения и факти за затлъстяването "в престижното медицинско списание, The New England Journal по медицина, изследователите поставят това твърдение категорично в категорията „митове“.

„След като разгледаха многобройни проучвания, които сравняват бързата с бавната и стабилна загуба на тегло, те стигнаха до заключението, че би било по-добре да я загубите бързо, а не бавно.

"Неотдавнашно австралийско проучване, публикувано в The Lancet, подкрепя тези твърдения. Изследователите взеха 200 затлъстели доброволци и поставиха половината от тях на нискокалорична диета (по-малко от 800 калории на ден) в продължение на 12 седмици. Другата половина беше помолена да намали калории с 500 на ден, достатъчно, за да загубят около половин килограм седмично. Те бяха помолени да правят това в продължение на 36 седмици.

"Имаше много висок процент на отпадане сред постоянните диети: по-малко от половината стигнаха до края на 36-те седмици. Повечето казаха, че са се отказали, защото са били разочаровани от бавния темп на напредък.

"За сравнение, повече от 80 процента от тези в програмата за бързо отслабване се придържат към тях. След това са били проследявани в продължение на три години. Въпреки че и двете групи връщат малко тегло, сумите са подобни.

"Катрина Пърсел, диетолог, който ръководи проучването, каза:" Нашите резултати показват, че постигането на целта за отслабване е по-вероятно и отпадането е по-ниско, ако отслабването се извършва бързо. "

Бързата загуба на тегло не е подходяща за всички и ако решите да отслабнете бързо, трябва да се уверите, че имате правилния баланс на хранителните вещества в диетата си.

2. Препоръчително ли е да зададете реалистични цели или цели за отслабване, преди да започнете диета?

"Това е още едно от онези много популярни вярвания, които просто не се подкрепят от никоя наука. Всъщност е по-добре да си поставите голяма цел, вместо да кажете:" Ще се опитам да сваля няколко килограма "според резултатите от проучване, наречено „Цели за отслабване и резултати от лечението при мъже и жени с наднормено тегло“

"Те попитаха близо 2000 мъже и жени с наднормено тегло за целите си, преди да започнат програма за отслабване. Те проследиха тези хора в продължение на две години и установиха, че жените, които имат" по-малко реалистични цели ", са тези, които са загубили най-много тегло. В други думи, беше по-добре да се целят високо. За мъжете нямаше връзка, по един или друг начин, между това колко реалистични са целите им и колко тегло са загубили.

3. Кои храни трябва да ям, за да се чувствам по-пълноценно и да спра сладкия глад?

„Замисляли ли сте се защо е толкова трудно, след като започнете да ядете нездравословна храна, да спрете? Точно както правилните храни ви помагат да се чувствате по-сити за по-дълго, грешните храни могат да направят точно обратното, хвърляйки мозъка ни в каскада изобилието, енергийно гъсти, свръх вкусни храни са невероятно скорошно пристигане в нашата хранителна среда. За три милиона години от човешката еволюция нищо не ни е подготвило за това. В резултат на това мозъкът ни е напълно необорудван да се справи с интензивно възнаграждение, което такава храна доставя, и преминете в режим „все повече и повече“ след първата хапка, особено ако хапнем, когато сме гладни.

"Нежеланата храна е храна в капан, предназначена да ви накара да загубите пари и да спечелите килограми. Като ориентир, колкото по-агресивно се рекламира, толкова по-зле е за вас. Ако искате да се чувствате по-сити за по-дълго, дръжте се далеч от него. Когато сте навън, носете си опакован обяд; по същия начин, ако трябва да държите в къщата запас от висококалорични закуски за деца, дръжте го заключен и далеч от кухнята. За да се чувствате по-сити за по-дълго, тогава, направете няколко прости стъпки - изберете повече от правилните храни - особено добри мазнини и фибри - избягвайте грешните храни, яжте протеини и ги консумирайте в началото на деня. Подобно на щастието, пълнотата наистина е чувство за червата. "

Опитайте тези вкусни силови топчета или десерт от кисело мляко от ревен за здравословна закуска.

4. Трябва ли да се храните редовно, за да поддържате кръвната захар нагоре?

О: "Яденето на много малки ястия просто подхранва глада ви. В проучването, което споменах по-горе, те също така измерват нивата на кръвната захар на доброволците. Въпреки че тези нива спадат след три дни без никаква храна, те все още остават добре в рамките на нормалното. В същото време нивата на мазнини в кръвта им се повишиха, показвайки, че телата им са преминали в основен режим на изгаряне на мазнини. "

Което ни води до ...

5. По-добре ли е да ядете няколко малки хранения на ден или няколко големи?

О: "Общоприетото мнение е, че ако разпределите храната си в много малки хранения, това ще увеличи скоростта на метаболизма ви, ще ви остави по-малко гладни и ще ви помогне да отслабнете. Това не е вярно. В скорошно проучване, изследователи от Института за Клиничната и експериментална медицина в Прага решиха да изпробват тази идея чрез хранене на две групи хранения с еднакъв брой калории, но приемани като две или шест хранения на ден. Всяка група изяждаше около 1700 калории на ден. Въпреки че яде същия брой калории, групата с „две хранения на ден“ загуби средно с 1,4 кг повече от закусвачите и около 1,5 инча повече от кръста си. Те също се чувстваха по-доволни и по-малко гладни от тези, които ядат малко и често. "

6. Важна ли е закуската, ако искате да избегнете напълняване?

О: "Често ни казват, че яденето на добра закуска е лесен начин да контролирате теглото си. Ако пропуснете закуската, тогава ще огладнеете по-късно през деня и ще закусите висококалорична нездравословна храна. Закуската обогатява метаболизма ви, подготвя ви за деня. Изглежда правдоподобно предложение, но вярно ли е? За да проверят тази идея, изследователите взеха 300 доброволци с наднормено тегло и помолиха тези, които обикновено пропускат закуската, да закусят, докато тези, които рутинно закусват, бяха помолени да я пропуснат. претегли доброволците предварително и 16 седмици по-късно.

"И така, какво всъщност се случи? Е, капитаните на закуска, които са се накарали да закусят, са загубили средно 0,76 кг. Докато закусващите, които са прекарали 16 седмици, прескачайки закуската, са загубили почти идентично количество, средно 0,71 кг. изследователите стигнаха до заключението, че противно на широко разпространеното мнение, препоръката за закуска „не е имала осезаем ефект върху загубата на тегло при свободно живеещи възрастни, които се опитват да отслабнат“.

7. Защо храненето в рамките на определен период от време (хранене с ограничено време) е важно за отслабването?

О: "Храненето с ограничено време е много лесно. Вие просто гарантирате, че поне 12 часа в рамките на всеки 24-часов период не консумирате никакви калории. Някои хора предпочитат да съкратят прозореца си за хранене допълнително до десет или дори само осем часа, въпреки че неотдавнашните изследвания на екипа на д-р Satchitananda Panda показват, че 12-часовият период далеч от храната е достатъчно време, за да даде на тялото ви значителни ползи.

"Повечето възрастни се хранят за около 15 часа през деня, което не оставя достатъчно време за възстановяване на клетките в пълната им степен. Дългосрочните последици за здравето от това могат да бъдат пагубни, натоварвайки тялото с хроничен физиологичен стрес. Време -ограниченото хранене е проста и управляема стъпка, която може да обърне всичко това обратно - и резултатите от тестовете го доказват.

"В един ранен експеримент д-р Панда раздели мишките на две групи: една, която яде храна денонощно, и една, която може също да яде свободно, но само в рамките на осем часов прозорец. И двата комплекта бяха хранени с висококалорични, захарни и мазна храна.

"Резултатите му бяха удивителни. Мишките, които се бяха нахранили на сладък, мазен празник, очаквано бяха натрупали огромно количество тегло, особено опасен тип коремна мазнина, наречена висцерална мазнина. Те развиха висок холестерол и високи кръвни захари и показаха признаци на увреждане на черния дроб.

"Въпреки това, генетично идентични мишки, ядящи същата храна, но в осемчасов прозорец, бяха защитени от тези промени. Те натрупаха много по-малко тегло и претърпяха много по-малко чернодробно увреждане.

„В едно от първите изпитвания на хора с ограничено във времето хранене, проведено с помощта на Университета в Съри, две групи здрави доброволци са яли една и съща храна, но групата е имала ограничен хранителен план (закуска 90 минути по-късно от обичайното и вечерята 90 минути по-рано всеки ден) повториха проучванията на мишките. Те загубиха телесни мазнини и видяха по-големи спада в нивата на кръвната захар и холестерола, отколкото контролната група. "

8. Сокоизстискването е добър начин за отслабване?

О: "Има сокови диети, обещаващи, че можете да отслабнете" седем килограма за седем дни "и на чиста сокова диета, което със сигурност може да се случи. Но по-голямата част от тази загуба на тегло ще бъде вода. Причината е, че тялото ви поддържа специален запас от аварийно гориво, заключен в мускулите и черния дроб във форма, наречена гликоген. Това също свързва водата. Когато спрете да ядете, тялото ви изгаря през запасите от гликоген, освобождавайки водата. Не е изненадващо, че след като започнете да се храните нормално, тялото ви ще попълни запасите си от вода и гликоген и голяма част от теглото ще се върне отново. "

9. Дали диетите с ниско съдържание на мазнини са най-ефективният начин за сваляне на килограми?

О: „Преминаване към диета с ниско съдържание на мазнини“ е съветът на диетолозите и лекарите през последния половин век, въпреки забележително малко доказателства, че подобни режими са ефективни.

„Инициативата за здравето на жените например беше масивно проучване, започнало още през 1991 г. Приблизително 48 800 жени бяха разпределени на случаен принцип или на диета с ниско съдържание на мазнини, или на контролна група („ придържайте се към това, което правите “).

"В края на осем години тези, които са на диета с ниско съдържание на мазнини, са били само с 0,88 килограма по-леки от контролната група и не е имало разлика в честотата на сърдечни заболявания или рак. И така, какво трябва да ядете?

"Изберете средиземноморска диета, богата на плодове и зеленчуци, но също така зехтин, ядки и от време на време чаша червено вино. Това е далеч по-добър начин да отслабнете и да намалите риска от сърдечни заболявания, отколкото диета с ниско съдържание на мазнини."

10. Трябва ли да правя много упражнения, за да отслабна?

О: "Изглежда невероятно очевидно. Правете малко упражнения, изгаряйте малко калории, отслабвайте. Но всъщност не това се случва. Част от проблема е, че мазнините са много енергийно гъсти. Трябва да бягате на около 36 мили за да изгорите един килограм мазнина. Другият проблем е, че хората често се възнаграждават за упражнения, като се почерпят. Ако избягате на километър, ще изгорите около 120 калории; но ако решите да изядете малка част от шоколад, ще консумирате 240 калории. Има много ползи от упражненията, но загубата на тегло е малко вероятно да бъде една от тях. Това каза, упражнението е чудесен начин да ви спре да вдигате теглото си отново, след като сте го загуби.

11. Защо 800 калории на ден е магическото число за отслабване?

О: „Повечето проучвания за бързо отслабване вече се основават на 800 калории на ден, което е достатъчно високо, за да бъде устойчиво и дава нужните хранителни вещества, и достатъчно ниско, за да доведе до бърза загуба на тегло и други полезни здравословни промени.

"Може да се притеснявате, че ще огладнеете, но повечето хора, които правят Fast 800, казват, че за много кратко време гладът ви преминава. Бързата загуба на тегло насърчава тялото ви да премине към изгаряне на мазнини. Освен това намалява нивата на инсулин, повишава хормона на растежа и стимулира нива на хормон, наречен BDNF в мозъка, който помага за подобряване на настроението ви.

"Fast 800 като план за отслабване се основава на авангардни медицински изследвания. Той работи! Това не е толкова диета, колкото специален плановик за отслабване, създаден да отговаря на вашите собствени нужди. Той обхваща ограниченото във времето хранене и средиземноморските принципи на консумация на диета, богата на здравословни протеини и зеленчуци и с по-ниско съдържание на въглехидрати. Насърчават се здравословни мазнини като зехтин и ядки, а от време на време се допуска чаша вино или хапка черен шоколад, така че хората да се хранят добре, да останат сити и не се чувстват лишени. Той се състои от три „писти“ или съставки и е съчетан със съвети за планиране, упражнения и внимателност.

1. The Very Fast 800, 12-седмичен план с много ниско съдържание на калории (800 на ден) за бързо отслабване

2. Новият 5: 2, който противодейства на инсулиновата резистентност при редовни двудневни режими на гладно, където консумирате две хранения с общо 800 калории на ден.

3. Начинът на живот, който работи или като чудесен план за поддръжка за тези, които са постигнали целите си, или като начален план за тези, които обмислят следващите си възможности

Животът е много, много повече от броенето на калории. Така че, защо да се осъждате на години борба с безсмислени режими за отслабване, когато целенасочената и структурирана намеса може да изключи желанието ви за живот?

Fast 800 е подход към здравословния начин на живот и отслабването, базиран на най-новите научни изследвания. Онлайн програмата Fast 800 е разработена съвместно с д-р Майкъл Мосли, за да предложи подкрепа и насоки за постигане на дълготрайно здраве.