диабета

Преди и след

Много хора от семейството на Джон Фагли са страдали от усложнения на диабета, въпреки че са спазвали препоръчаното лечение. Когато самият Джон развива диабет тип 2, той решава да направи нещо различно. Той реши да яде ПОВЕЧЕ мазнини.

Ето как той бързо нормализира кръвната си захар и загуби 35 килограма за няколко месеца:

Имейлът

Имам фамилна анамнеза от двете страни на диабет тип 2 и затлъстяване и знам какво се случва с хората, които следват препоръчаното лечение. Когато глюкозата в кръвта ми на гладно постепенно се увеличи от 95 mg/dL (5,3 mmol/l) на 140 mg/dL (7,8 mmol/l) през последната половина на 2013 г., разбрах, че на 58-годишна възраст съм в борбата с живота ми, буквално! Вече бях наясно с гликемичния индекс на храната и премахнах нишестето, добавих захар и преработена храна от диетата си. Въпреки това все още ядях по няколко парчета плодове всеки ден. Глюкозата ми на гладно постепенно се подобри малко през следващите два месеца и отслабнах с 15 килограма (7 кг).

Прекарвах доста време в интернет, изследвайки диабета. В крайна сметка попаднах на статии от Джоел Фрил и Тим Ноукс, които препоръчват много ниски нива на прием на въглехидрати. След това прочетох „Добрите калории, лошите калории“ на Гари Таубс, която сега считам за най-важната книга, която някога съм чел. Неговото щателно проучено описание на това как въглехидратите, а НЕ мазнините или липсата на активност са вероятната основна причина за нашата епидемия от затлъстяване, диабет и сърдечни заболявания ми даде увереността да ям повече мазнини и дори наситени мазнини, за да заместя въглехидратите, от които се отказвах.

Докато четях книгата му, разбрах, че лошата наука, помпозното его и алчността са откраднали много години живот от моите роднини и особено от баща ми. Това наистина ме вбеси! (Настрана - през последните две години прекарах стотици часове, разглеждайки първичната литература за диабета, инсулиновата резистентност, загуба на тегло и LCHF. Изненадва ме, че има толкова много висококачествени изследвания, публикувани в реферирани списания, които са напълно игнорирани от нашата основна система за здравеопазване. Тя говори за силата на Big Ag, Big Pharm и производителите на храни; и за инерцията на здравните специалисти, които се справят добре с практикуването на статуквото.)

След това попаднах на творбите на Волек и Фини и разбира се на Андреас Еенфелд и dietdoctor.com. Започнах да ограничавам въглехидратите си до 25 g/ден зеленчукови зеленчукови зеленчуци и плодове, както и да консумирам повече мазнини. Глюкозата в кръвта ми се понижи почти веднага в нормалните граници и загубих още 16 килограма през следващите няколко месеца. Сега запазих това тегло без усилия и обърнах диабет тип 2 за една година. В допълнение към LCHF, практикувам HIT (тренировка с висока интензивност) 4 или 5 пъти седмично под формата на велосипедни спринтове и тренировки за съпротива.

Също така ферментирам собственото си кисело зеле и практикувам IF (периодично гладуване), като пропускам закуска и вечерни закуски. Ако забелязвам някакъв глад по време на моите периоди на гладуване, ще имам храна, чиито калории идват на 100% от мазнини (напр. Кокосово масло или масло в моето „непробиваемо“ кафе), тъй като за мен гладуването е свързано с ограничаване на инсулиновите секретагоги, т.е. въглехидратите и протеини, а не за ограничаване на калориите.

След като изпробвах много различни диети през годините, трябва да кажа, че преди LCHF никога не успях да отслабна без силен глад и въпреки това да се наслаждавам на лека бира. (Отстрани - Шест опаковки лека бира с 2,5 g въглехидрати/12 унции имат приблизително същото съдържание на въглехидрати като една филия пшеничен хляб.) Освен това сега поддържам телесното си тегло и нормалните показания на кръвната захар на гладно за една година, без преброяване на калории, без глад, без да се чувствам лишен, без натрапчиви мисли за храна, без желание за нишестета и сладкиши и без да чакам с нетърпение края на „диетата“, за да мога отново да започна да „ям нормално“. LCHF сега е нормалният ми начин на хранене! И сега чувствам, че захранвам тялото си по правилния начин, т.е.давам му всичко необходимо, което иска и има нужда, без съзнателно да ограничавам калориите, като същевременно поддържам здравословно тегло и нормални нива на глюкоза в кръвта. LCHF ми дава най-добрия ми опит за дълъг и здравословен живот.

Няколко съвета към начинаещите в LCHF, базирани на моя опит; Първо, през първите няколко седмици може да почувствате някаква гадене и предпазливост от мазнини, но това ще отмине, след като тялото ви свикне да работи с мазнини, вместо с въглехидрати. Второ, ако имате крампи на краката, опитайте да консумирате повече готварска сол, а също и бавно освобождаваща магнезиева добавка. Трето, можете да намерите много вкусни рецепти за LCHF в интернет, включително хляб Oopsie и чист тъмен шоколад (който има много ползи за здравето, след като загубите захарта!), Подсладен с еритритол. Четвърто и най-важното, ако страдате от въглехидратна чувствителност и инсулинова резистентност, LCHF е промяна в начина на живот, която може да подобри здравето ви, стига да се придържате към плана. Но ако започнете да ядете повече въглехидрати, печалбите ви ще се обърнат.

И накрая, бих искал да ви похваля за вашия прекрасен уебсайт на LCHF - вие сте важна част от това масово движение! Винаги, когато някой ме попита как съм отслабнала толкова много, аз им казвам LCHF и ги насочвам към dietdoctor.com като най-добрия начин да започнат по собствения си път към възстановяване.

Всичко най-хубаво,
Джон Фагли

Коментирайте

Поздравления за фантастичното ти подобряване на здравето и теглото, Джон!

Все повече диабетици избират да ядат храни, които не повишават кръвната захар. Храни с по-малко въглехидрати и по-голям дял на мазнини, LCHF храни.

Те обикновено забелязват, че започвайки с първото хранене, кръвната им захар се подобрява. Нуждата от лекарства, особено от инсулин, е драстично намалена. Обикновено следва значителна загуба на тегло. И накрая, те обикновено се чувстват много по-добре, по-бдителни и подобряват много здравни маркери.

Сега ли е вашият ред? След това проверете това:

Най-популярната ни страница досега се нарича LCHF за начинаещи. Хората го харесват, защото това е просто, но пълно въведение в храненето с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини. Също така е 100% безплатно.

Но ние не сме доволни от това, искаме да направим още по-лесно и вдъхновяващо да започнете. Така че направихме 11-минутен видео курс за това как да ядем LCHF. В него също така ще се запознаете с най-важните неща, за които трябва да помислите по време на LCHF диета.

Искате ли да го гледате? Просто се регистрирайте за нашия безплатен бюлетин и ще получите незабавен достъп до целия видео курс:

Твоята история

Имате ли история за успех, която искате да споделите с другите в този блог? Това е чудесен начин да вдъхновите другите хора да променят живота си, както сте направили вие.

Изпратете ми вашата история по имейл на [email protected]. Снимките преди и след са чудесни за превръщането на вашата история в конкретна и свързана с други хора. Кажете ми дали е добре да публикувате снимката и името си или предпочитате да останете анонимни.

По-долу разберете какво можете да направите, ако искате да опитате LCHF за себе си, както и истории от други, които са опитвали.