Изабел Фоксен Дюк е една от най-страстните и радикални треньорки, които съм срещал. Тя е дългогодишна привърженичка на Проекта за борба с диетите и яростен шампион за всички, които са готови да се откажат от диетите и да спрат да се борят завинаги. Нейното собствено пътешествие от лудостта на храната е както напълно свързано, така и изцяло вдъхновяващо и аз съм толкова развълнувана да споделя нейния лош глас в тази рубрика. - KM

Бях поставен на първата си диета, когато бях на три години. Очевидно теглото ми беше над средното по каквато и да е скала на ИТМ на бебето по това време и педиатърът ми ме постави на това, което майка ми само на шега нарича „диетата с броколи и обезмаслено мляко“. Много ниско съдържание на въглехидрати, много ниско съдържание на мазнини, много ниско съдържание на храна. Майка ми направи това, което й беше казано (както съм сигурен, че повечето майки биха направили, като се има предвид тази директива, през 1989 г.) и така започнаха почти две десетилетия колоездене с диети и моята дълбоко вкоренена вяра, че има нещо много лошо в тялото ми - и нещо много нередно с храната ми.

цикъла

Бързо станах обсебен от храната и експерт по бързото ядене, изправяне, когато никой не гледаше. Когато кухнята беше празна, бягах напред-назад от спалнята си и измъквах лъжици малиново сладко от буркана или отрязвах само най-малкия ръб на тортата, така че никой да не забележи, че нещо е взето - докато не Направих го толкова много пъти, че тортата беше почти завършена до сутринта. Бях обсебен от диетичната кока-кола или нещо друго, което мислех, че ще задоволи безкрайния ми глад, докато все още оставам в рамките на „правилата“. С моята сестра все още се шегуваме, че сме две от най-добрите жени стрелци с бира в света, благодарение на цялата ни практика с израстването на диетични газирани напитки.

С напредването на възрастта и отчаянието ми да отслабна, опитите ми за ограничаване стават все повече и повече, добре, ограничаващи; от друга страна, преяждането ми се изплъзна извън контрол. Йо-йодох между това да спазвам твърдата си диета до Т и да прекаля, докато не станах толкова сит и неудобен, че едвам можех да напусна леглото си. Завърших в (много необходимо) клинично лечение, работейки с терапевти в заведения за хранителни разстройства.

Във всички програми (и последващите групи за поддръжка на натрапчиви ядещи) бях инструктиран да се придържам към много специфични планове за хранене и всяка хапка, която взех извън тези хранения, беше или „емоционална“, или „натрапчива“ - подобна на алкохолна питие. Достатъчно е да кажа, че никога не бях в състояние да се придържам към плана си за хранене много дълго. Независимо дали става дума за „диета“ или „план за хранене“, правилата за хранене все още бяха строги и затова дори след цялото това лечение, аз продължавах да изпивам. Чувствах се като провал, отначало.

Едва когато намерих книгата „Интуитивно хранене“, мисленето ми най-накрая се промени коренно. Подобно на толкова много диети, които четат тази класическа книга, почувствах облекчение и потвърдих, че моето компулсивно поведение около храната всъщност не е толкова ненормално, а по-скоро жалко последствие от диетичната култура, в която живеем.

След цял живот на постоянни ограничения ми се стори ТОЛКОВО добре да ям бисквитка и за първи път в живота си почувствах, че имам право да я ям. Толкова ми беше приятно да излизам с приятели и да не се притеснявам какво мога да ям. Мога да ям каквото по дяволите искам! Мислех. Бях освободен.

Но след няколко седмици вълнението започна да изчезва и нещо се промени. Забелязах, че онези стари, познати, диетични мисли се прокрадват назад. Не беше нещо, което трябва да ям с по-малко въглехидрати. Това беше чувството за неувереност в себе си, самооценка и желание за контрол върху диетата - но в контекста на интуитивното хранене.

Например, интуитивното хранене подчертава почитането на глада и пълнотата. Така че, бих се изобличавал за всяко ядене „извън чертите“ на глад и пълнота. Главата ми иззвъня от мисли, които звучаха зловещо подобни на тези от диетичните ми дни: Не си гладен! ТОВА НЕ Е РАЗРЕШЕНО! Това ви прави дебели и неприятни! Отнасях се към емоционалното хранене като към други „грехове“ на храната - беше погрешно, беше неприемливо и отново се провалях, защото не можах да го контролирам.

Попаднах в този твърде познат манталитет с храна или извън него. Или правех интуитивно хранене правилно и оставах в точните граници на глад и пълнота, или правех всичко погрешно, защото, да речем, ядох бисквитка, когато не бях толкова гладен. Бисквитката не беше забранена, разбира се, но яденето, когато не исках много, беше престъплението. Често си мислех: „Е, вече съм прецакал да ям това, което тялото ми иска днес, така че бих могъл да ям всичко, което не е заковано. Утре отново ще започна да слушам тялото си.

Дори започнах да изпитвам притеснение да си съставя планове за вечеря отново, защото кой знае дали щях да съм достатъчно гладен в 19:30. във вторник вечер? Или какво, ако приятелят ми ме изненада със закуска в леглото, когато не бях гладна? Какво бих направил тогава?

Трябваше да го призная: Нещо не беше съвсем наред.

На теория вече не бях на диета. Но по някакъв начин знаех, че истинските хора, които не спазват диета, не мислят за мисли като: Не съм гладен физически, така че въпреки че 40 души просто ми пееха честит рожден ден, не съм сигурен, че мога да ям тортата. Дай Боже да имам парче торта на рождения си ден, когато не съм гладен!

Сега знам, че се борех с нещо, на което много нови интуитивни ядящи стават жертва. Може да го наречете диета за глад и пълнота или диета, която не яде емоционално, или наистина някакво осъдително изкривяване на интуитивното хранене, при което „слушането на тялото ви“ се превръща в нова форма на контрол на тялото, вместо в подхранване на тялото.

Все още имах правила (въпреки че ги наричах „насоки“). Все още се бунтувах срещу тези правила (под формата на преяждане). Все още подчертавах избора на храна, за да контролирам теглото си (дори ако казах, че е по „здравословни причини“). Все още се чувствах обсебен и граничен луд около храната.

И най-вече вярвах, че нещо ужасно не е наред с мен.

След особено болезнен преяждащ епизод, той най-накрая ме удари - истинското послание на интуитивното хранене: Докато вярвах, че има „правилен“ или „грешен“ начин на хранене, пак щях да съм на диета. Докато самочувствието ми зависеше от храненето ми в рамките на правилата, в крайна сметка щях да се бунтувам срещу тези правила. Докато бях на „вагон“ с храна, беше само въпрос на време да падна от него.

И така, точно в този момент взех решение да се оправя със себе си, без да се оправям през цялото време. Всъщност реших да премахна понятието „правилно“ около храната.

Сега знам, че точно както ми е „позволено“ да изпия чаша вино не по друга причина, освен поради факта, че аз искам такова, аз също имам „право“ да ям кекс, когато по дяволите искам ( дори когато е механизъм за справяне, това не е капан за смърт). В крайна сметка ми е позволено да ям извън физическия глад, независимо от причината, която си струва за мен. Позволено ми е да ям торта за рожден ден на парти, когато реша, и (вероятно) никога повече няма да откажа закуската в леглото.

От друга страна, ако не искам да пия кекс, защото не мисля, че ще се чувства добре в тялото ми, това също е готино. Истината е, че когато не живея постоянно в страх от нарушаване на хранителните правила, не е задължително искам да се яде извън глад и пълнота. Харесва ми да се чувствам добре и ценя физическото си здраве; когато не се чувствам принуден да го направя, обикновено правя избор според това - защото наистина искам.

Използвам принципите на интуитивното хранене като инструменти за разбиране на нуждите на тялото ми (не начин да диктувам и преценявам всяка хапка, която попадне в устата ми). Това е разликата между използването на интуитивно хранене, за да се освободи от манталитета на диетата, и използването му, за да го увековечи.

Цикълът на диета-преяждане всъщност за мен не приключи, когато официално се отказах от традиционната диета. За да го прекратя наистина, трябваше да се откажа от мисленето, което идва с тези диети. Знаех, че всичко е приключило, когато се откажа да се опитвам да „храня правилно храната си“ - когато спрях да се оценявам въз основа на хранителното си поведение, когато спрях да се опитвам да контролирам тялото си и когато най-накрая се научих да оставям храната си каква ще бъде.

Изабел Фоксен Дюк е сертифициран треньор по здравеопазване, който се специализира в емоционално хранене, преяждане и лош образ на тялото. За да видите повече от нейната работа, проверете я нейния блог и нейната нова (безплатна!) видео поредица, Спрете да се борите с храната.

Проектът за борба с диетата е поредица за интуитивното хранене, рационалната фитнес и позитивността на тялото. Можете да проследите пътуването на Келси в Twitter и Instagram на @mskelseymiller или #antidietproject (хеш маркирайте и вашите моменти от Ant-Diet!). Любопитен ли сте как всичко започна? Вижте цялата колона, точно тук. Имате ли собствена история, която да разкажете? Изпратете ми стъпка на [имейл защитен] Ако просто искате да поздравите, и това е страхотно.

Подобно на това, което виждате? Какво ще кажете за още малко R29, тук?

Защо THC не е единственото нещо в тревата, което има значение

Ето защо FDA е ядосана на Ким К.

Краставиците са припомнени в 27 държави поради замърсяване със салмонела