Яденето на мазнини вече не е голямо не-не, ако искате да отслабнете. Всъщност, според новата книга Диетата с високо съдържание на мазнини: Как да отслабнете с 10 килограма за 14 дни от треньорката Зана Морис, ако искате да отслабнете, трябва да ядете повече мазнини. Много мазнини. Но все още сме малко объркани. Как може яденето на мазнини за 10 дни да ви накара да отслабнете?
„За да разберете това, трябва да преодолеете идеята, че това, което се брои за загуба на тегло, са калориите“, казва съавторът на книгата Хелън Фостър. ‘Докато науката все още се заражда, сега знаем, че калориите от различни източници имат различно въздействие върху нашите тела. И при мазнините важното е не толкова калориите, които се съдържат, колкото това, което те правят с хормона инсулин. “
Обикновено яжте храна и инсулинът се повишава, за да прокара захар в мускулите ви за енергия. Всеки излишък влиза във вашите мастни запаси. Ако обаче ядете мазнини, нищо не се случва с инсулина. Следователно диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати стабилизира инсулина и премахва нормалния източник на гориво в тялото ви. Теорията е, че в този момент тялото ви трябва да получава енергия отнякъде и то чрез изгаряне на мазнините от мастните ви запаси - и когато това се случи, вие отслабвате.
И така, какво можете да ядете на диета с високо съдържание на мазнини? „За съжаление за любителите на шоколада, когато казваме високо съдържание на мазнини, нямаме предвид въглехидрати с добавена мазнина!“ казва Фостър.
„В продължение на десет дни нишестените въглехидрати като тестени изделия и алкохол, захар, плодове и цветни зеленчуци са забранени, вместо това ядете внимателно планирани съотношения на протеини и мазнини - с други думи месо, риба, сирене или яйца, придружени с добавено авокадо, орехи, бор ядки, крема сирене, сметана или масло. Можете също така да приемате малки порции зелени или бели зеленчуци. Така че това може да означава поширани яйца и авокадо за закуска, салата от риба тон с кедрови ядки за обяд и сьомга със сметанов сос от спанак за вечеря.
Това обаче не е за цял живот - след като отслабнете, можете да се върнете към въглехидратите (макар и може би не при всяко хранене). “
За да научите повече, вижте Диетата с високо съдържание на мазнини от Зана Морис и Хелън Фостър (Vermilion, £ 7.99).
- Чернодробно заболяване, каква диета работи и защо зехтин - Фондация за мастен черен дроб
- Как бързо да се отървете от двойна брадичка - промени в диетата, съвети за грижа за кожата и упражнения за врата, които да опитате -
- Как да стигнем до Кайли Дженър; s Тяло - съвети за диета и тренировка на Кайли Дженър
- Живот с хипопротеинемия (ниско съдържание на протеини) Високопротеинова диета за хипопротеинемия - ниско съдържание на протеини -
- Как да накарате чихуахуа да започне със сурова диета - Съвети за малки кучета