Обичате ли да хапвате стафиди? Ако отговорът е да, тогава можете да извлечете невероятни ползи за вашето здраве или външен вид от този прост навик. Освен че има прекрасен вкус, стафидите са известни с това, че притежават голяма хранителна стойност. Освен това те са свързани със здравето на акне и кожа, което е достатъчно, за да впечатли всеки любител на красотата. И така, нека разгледаме ползите от стафидите за акне в тази статия. Също така ще обсъдим колко ефективни са те за подобряване на вашето вътрешно здраве, както и външния вид.

Какво представляват стафидите?

Стафидите, известни като кисмис, кишмиш или „бонбони на природата“, не са нищо друго освен изсушено и набръчкано сладко грозде. Те са обичани по целия свят заради тяхната текстура и сладост. Сред всички сушени плодове стафидите се считат за най-ядените в САЩ, а Калифорния е най-големият производител на тях. Когато гроздето се суши под слънцето, то придобива приятен кафяв цвят. И обратно, сушеното във фурна и обработеното със серен диоксид грозде е със златист цвят. Евтиният, но вкусен продукт се наслаждава сам като здравословна закуска или като съставка на суха плодова смес. В противен случай го добавете към топло мляко, зърнени храни, овесени ядки, мюсли, конфитюри, желета, пудинги, салати, къри и др. Кафявите стафиди се използват широко за печене и сладкарски изделия, докато златните стафиди са предпочитан избор в соленото готвене.

Въпреки че остарелият вид на стафидите не изглежда много привлекателен, той всъщност е вторият най-добър естествен подсладител, използван след меда. Всъщност плодовете са една от най-добрите алтернативи на предлаганите в продажба бонбони и сладкиши.

акне

Хранителен профил на стафиди

По-долу са дадени хранителните факти, които трябва да знаете за стафидите:

  • Стафидите не са нискокалорична храна с ниско съдържание на захар. Половин чаша стафиди съдържа почти 217 калории (1).
  • Съдържанието на въглехидрати в стафидите е почти 61% от препоръчителната ни дневна доза (RDA). Това е еквивалентно на скъпите спортни дъвки и гелове за подобряване на представянето на спортисти за издръжливост (2).
  • Можете да получите около 3,3 gm. диетични фибри от половин чаша стафиди, което осигурява между 10% и 24% от дневните ни нужди от фибри.
  • Същото количество стафиди съдържа цели 1,3 mg. желязо (почти 7% от RDA за възрастни жени), 45 mg. калций (приблизително 4% от нашата RDA) и много бор.
  • Стафидите също са чудесен източник на фитонутриенти, като феноли, полифеноли, каротин, крипто-ксантен и др.
  • Те са доста богати на фитохимикали като олеанолова киселина, линолова киселина и линоленова киселина (3).

Ползи за здравето от стафиди

Както споменахме по-рано, стафидите могат да ни предложат много по отношение на здравето. Ето разбивка на предимствата, на които можете да се насладите, като ги закусите:

  1. Високото съдържание на диетични фибри в стафидите може да поддържа стомаха ви здрав, като създава слабително действие и улеснява движението на червата. Това облекчава запека и изхвърля токсините от тялото. (4)
  2. Редовната консумация на стафиди може да повиши нивата на калий и магнезий в тялото ни, което предпазва подаграта, артрита, камъните в бъбреците, сърдечно-съдовите проблеми и др., Като намалява киселинността и детоксикира тялото. (5)
  3. Наличието на желязо, мед и витамин В-комплекс в стафидите може да помогне за ефективно лечение на анемията, като засили производството на червени кръвни клетки. (6)
  4. Съществува определен антиоксидант, наречен катехин в стафидите, който може да предотврати растежа и развитието на ракови клетки в дебелото черво, като изчисти свободните радикали, отговорни за него (7).
  5. Тъй като стафидите са заредени с полифенолни фитонутриенти, те проявяват противовъзпалителни и антибактериални свойства, за да намалят риска от настинка, треска и други инфекции (8).
  6. Полифенолните фитонутриенти, витамин А, А-каротеноид и бета каротин също са полезни за укрепване на зрението чрез намаляване на увреждането на свободните радикали.
  7. Снабдени с калций, стафидите правят костите, както и зъбите здрави, като по този начин пазят костните заболявания далеч.
  8. Ако искате да напълнеете, стафидите могат да ви помогнат да го направите, без да повишавате нивото на холестерола в тялото си.

Стафидите предлагат прилив на енергия, което го прави прекрасен избор за намаляване на сексуалната слабост при мъжете. Те могат да повишат либидото и да предизвикат възбуда, която да им помогне в брачния им живот.

Ползи от красотата на стафидите

Поддържането на здраве отвътре, като консумирате стафиди, може да ви помогне да получите естествено красива кожа и коса. Вижте ползите от красотата на стафидите по-долу:

Няколко думи за акне

Преди да обсъдим влиянието на стафидите върху акнето, нека разгледаме какво всъщност е то. Според Националния институт по артрит и мускулно-скелетни и кожни заболявания, акнето е най-често срещаното състояние на кожата, което се среща от жените по света (11). Въпреки че акнето не идва със сериозни здравословни проблеми, то може да доведе до грозни белези и ниско самочувствие при много от нас. Доказано е, че акнето е пряко свързано с ежедневната ни диета. Ако често се отдавате на мазни храни, боклуци, захарни изделия, шоколад и др., Може да сте по-склонни към тези страховити пъпки. Окисляването и възпалението на кожата са два други основни фактора, които допринасят за акнето (12). Консумацията на здравословна диета, богата на витамини, минерали и антиоксиданти, може да подобри състоянието и да ви помогне да се отървете напълно от акнето. Храните с ниско гликемично натоварване също са свързани с намаляването на акнето (13).

Как стафидите влияят на акнето?

Основната причина за акнето при много хора е натрупването на токсини в тялото. Токсините в тялото го правят благоприятно условие за изригването на акне. Ако се грижите правилно за храносмилането си, токсините ще се елиминират от тялото ви по естествен начин и ще предотвратят образуването на пъпки. По-специално стафидите са пълни с диетични фибри и витамин С, които поддържат храносмилателната система активна и осигуряват съответно полезни хранителни вещества на кожата. Следователно, яденето на стафиди може да ви помогне да задържите проблемите си с акне.

Тъй като акнето е медицинско състояние, винаги е безопасно да се консултирате с лицензиран дерматолог, преди да предприемете каквато и да е стъпка по отношение на лечението му. В противен случай има други плодове, които могат да заместят стафидите като ябълка, портокали и боровинки.

Други начини за предотвратяване на акне

И така, кои са някои други ефективни начини за прогонване на грозните симптоми на акне? Ето списък за вас:

  • Измивайте лицето си с мек почистващ препарат през целия ден. Това ще предотврати както натрупването на масло, така и запушването на порите.
  • Избягвайте да излагате кожата си на фактори на околната среда, които водят до образуване на акне.
  • Не дразнете кожата по никакъв начин като търкане, често докосване или ненужно триене.
  • Избягвайте стреса, доколкото е възможно, като изпробвате упражнения или медитация.
  • Проверете козметиката си и я изхвърлете, ако е стара или съдържа дразнещи съставки.

Неблагоприятни ефекти на стафидите

Стафидите са доста безопасни за ядене редовно. Но не забравяйте да изберете само органични стафиди. Отглежданите в търговската мрежа могат да съдържат малки следи от пестициди, които превръщат черния дроб в неспособен да обработва други токсини и намалява производството на енергия в клетките. Стафидите също могат да бъдат третирани със серен диоксид за удължен срок на годност, предотвратяване на окисляване и избелване на оцветители. Това може да повлияе негативно на чувствителни към сулфит хора и пациенти с астма.

Стафидите са богати на витамини, минерали, антиоксиданти и редица други хранителни вещества. Те са чудесни за нашето здраве, кожа и коса. От поддържането на здрави кости до предотвратяването на падането на косата, малкото лакомство може да направи много за нас. Но стафидите са особено полезни при пробив при акне. Те помагат за лечение на лошо храносмилане и държат токсините далеч от нашата система, така че досадните пъпки изобщо да не могат да се развият. Винаги обаче е разумно да имате само органични стафиди, тъй като те не причиняват никаква нежелана реакция.

Често задавани въпроси (ЧЗВ)

Колко стафиди трябва да ядете на ден?

Никога не трябва да ядете повече от шепа стафиди на ден.

Как ядете стафиди всеки ден?

Най-добрият начин да имате стафиди всеки ден е да ги накиснете за една нощ в обикновена вода и да ги вземете директно на следващата сутрин.

Кои стафиди са най-здравословни?

Известно е, че златните стафиди са по-здравословни от обикновените, тъй като съдържат повече антиоксиданти и фитонутриенти.

Могат ли диабетиците да ядат стафиди?

Да, можете да имате стафиди, дори ако имате диабет. Просто се уверете, че го имате умерено, за да предотвратите скок в нивата на кръвната захар.

Трябва ли да се измиват стафидите преди ядене?

Докато имате като здравословна закуска или съставка на смес от пътеки, няма нужда да я измивате предварително. Въпреки това, може да искате да ги запълните, докато планирате да ги използвате в готвенето.

Препратки:

Дивия Речеш

Divya е писател на свободна практика за красота и уелнес. Тя обхваща инструкциите за грим, уелнес и здраве за BeautyGlimpse. Изходяща, пикантна и практична е това, което я описва най-добре. Тя се надява да изпита нови неща всеки ден в живота и да допринесе за този свят чрез писането си.