Актуализирано на 3 юли 2020 г./от Addison 1 Comment

Удря ви изведнъж - това неочаквано къркорене на корема и дискомфорт. Преди да разберете, правите изглед за най-близката баня, надявайки се, че никой не обръща внимание, докато бъркате. Ако имате късмет, имате само един пристъп от него.

Ако обаче сте болни от стомашни бъгове или имате по-постоянен стомашно-чревен проблем, може да се окажете в затруднение относно това какво да ядете. Тъй като диарията и храната са неразривно свързани, най-добре е да знаете кои храни трябва да ядете и кои изобщо да избягвате.

Храни, които трябва да се избягват

Когато развиете диария, понякога е трудно да разберете от кои храни трябва да стоите далеч. Често може да изглежда, че всичко ще предизвика диария. Истината е, че някои храни предизвикват стомашно-чревни разстройства много по-лесно от други.

И така, кои храни трябва да избягвате? Според д-р Меркола някои от основните храни, които трябва да елиминирате от диетата си, когато имате диария, са:

  • Напитки с карбонизация, алкохол, изкуствен подсладител или кофеин
  • Спортни енергийни напитки (тъй като повечето от тях съдържат високо фруктозен царевичен сироп, който ще възбуди червата ви)
  • Пържена, мазна и мазна храна
  • Пълнозърнести трици и хляб, ядки, леща и всякакви други храни с неразтворими фибри
  • Мляко и други млечни продукти
  • Люти чушки и други пикантни храни
  • Плодове (тъй като някои семена могат да причинят дразнене в червата)
  • Всякакви храни с изкуствен подсладител или сорбитол (тъй като те са склонни да създават слабително действие)
  • Храни, които не са добре приготвени или правилно съхранявани

Когато получите диария, уверете се, че сте хидратирани с питейна вода, кокосова вода или костен бульон. Освен това трябва да улесните работата на храносмилателната система, като ядете по-малки, но по-чести ястия. Яденето на порции с редовни размери добавя много ненужен стрес върху храносмилателния тракт и може да влоши диарията.

14 най-добри храни за ядене, когато имате диария

1. Банани

Вероятно сте чували лекарите да казват, че спазването на диета „BRAT“ е един от най-добрите ви варианти, когато се справяте с диария. Както вероятно сте били информирани, „BRAT“ означава „Банани, ориз, ябълково пюре и препечен хляб“ и се нарича още „Bland Food Diet“.

Бананите (особено узрели, напълно жълти) са чудесни за ядене, ако се борите с диария. Въпреки че са пълни с фибри и други основни хранителни вещества (като калий, електролит, който често се губи, когато имате диария), бананите са сравнително скучни. Това означава, че те няма да разстроят храносмилателния тракт, тъй като той се възстановява от каквото и да е заболяване, причиняващо диария.

2. Ориз

Що се отнася до ограничаването на диарията, оризът също е изключително ефективен. Въпреки това, не само всеки вид ориз ще свърши работа. Обикновено се препоръчва да ядете бял ориз, за ​​разлика от кафявия. Това се дължи на факта, че кафявият ориз не е смлян като бял ориз и все още съдържа трици. Белият ориз всъщност е бял, защото е смлян, което го лишава от триците.

Триците съдържат много фитинови киселини, които могат да влошат стомашно-чревните и храносмилателните проблеми. Басмати и жасмин са и двата вида бял ориз, които имат различни аромати и имат страхотен вкус в много ястия.

3. Ябълково пюре

Ябълковият сос е друга изпитана храна за избавяне от диария от щам на грип. Когато се сдвои с канела или (дори по-добре) рожков, ябълковото пюре може да ви помогне да ви обвърже. Ябълковият сос съдържа вещество, наречено пектин, което работи за стабилизиране на храната и всъщност увеличава обема на изпражненията ви.

Рожковът е приятно допълнение, тъй като тази сладка алтернатива на шоколада (който се предлага под формата на прах) е богата на антиоксиданти и фибри, с ниско съдържание на захар и естествено без глутен.

4. Тост

Завършването на диетата „BRAT“ е тост. Тостът обикновено е доста скучен, стига да не добавяте масло или сладко. Разбира се, ако имате чувствителност към глутен или алергия към пшеница, трябва да избягвате хляба и да изберете нещо различно от препечен хляб.

Белият хляб обикновено е най-меката форма на хляба. Трябва да се избягва многозърнест хляб, когато сте болни от диария, тъй като зърната могат да предизвикат по-голямо стомашно-чревно разстройство. Можете да изберете и хляб без глутен, който обикновено е лек за храносмилателния тракт.

5. Пробиотично кисело мляко

Тъй като повечето лекари препоръчват да разширите диетата си за диария отвъд диетата „BRAT“, за да си набавите достатъчно хранителни вещества, пробиотичното кисело мляко може да бъде полезно. Пробиотиците помагат да се изхвърлят токсините от червата, като същевременно се въвеждат здрави чревни бактерии.

Ако сте веган или не можете да ядете кисело мляко на млечна основа, има кисели млека без млечни продукти, които съдържат живи култури. Тези продукти са склонни да бъдат на основата на соя, бадем или кокос. Бадемите и кокосовите кисели млека ще бъдат най-меките на стомаха за всеки с диария, тъй като и двамата са много алкални.

6. Кимчи

Вероятно не сте очаквали да видите кимчи в този списък, но ето го! Кимчи е популярно корейско ястие, което обикновено включва зеле. Зелето действа за насърчаване на здравословна чревна флора и не е усвоено влакно, така че помага да се поддържа твърдото и редовно движение на червата. Всяко зеле, което консумирате, е най-добре, когато готвите, ако имате диария.

Една дума към мъдрите: Кимчи е пикантен. Ако пикантните храни задействат диарията ви, ще искате да избягвате кимчи и да намерите нещо, което е малко по-грубо. Разбира се, ако приготвяте кимчи от нулата, можете да намалите нивото на подправките, колкото желаете.

7. постно месо и риба

За тези от вас, които се хранят с месо, ще искате да избягвате мазни и мазни месни продукти, докато се справяте с диария. Не е нужно обаче да изваждате напълно месото от диетата си, докато се борите с диария. Всъщност трябва да добавяте постно месо във вашата диета, за да помогнете за ограничаване на диарията и да получите някои основни хранителни вещества във вашата система.

Постните меса като риба и пиле са много по-лесни за храносмилане от червените, тлъсти меса (които са свързани с рак на дебелото черво). Ако сте вегетарианец или веган, можете да опитате да консумирате добре приготвен тофу, за да получите достатъчно количество протеин.

Протеинът е важен, тъй като той дава на тялото ви енергия да функционира правилно и да се бори с инфекциите. Също така ви помага да се чувствате по-малко уморени, като попълвате енергийните си запаси, които се източват, когато имунната ви система се стреми да се пребори с нашествие.

8. Джинджифил и куркума

Джинджифилът е една от най-мощните и разнообразни подправки. Произхожда от корена на растението джинджифил, което е местно за климата с топло време (като Япония и Индия), но се отглежда в целия свят и се използва за медицински цели.

Доказано е, че джинджифилът помага при лечението на множество храносмилателни проблеми, включително диария и синдром на раздразнените черва (IBS). Смята се за безопасно за повечето хора, когато се приема през устата. Може да се добавя към чай и се смесва добре с куркума, която също е известна с това, че помага за облекчаване на диарията.

9. Гъби

Добавянето на зеленчуци с ниско съдържание на фибри към вашата диета, които причиняват свързване, може да помогне при диария. Гъбите са едно такова зеленчуци. Разбира се, тези с непоносимост към гъби трябва да избягват да ги ядат. Въпреки това, гъбите шийтаке обикновено се считат за безопасни за повечето хора да се хранят, когато са били правилно отгледани, обработени и подготвени.

Гъбите могат лесно да се добавят към различни ястия. Всъщност гъбите се комбинират добре с други зеленчуци с ниско съдържание на фибри, като моркови, зелен фасул, аспержи, цвекло. Те обикновено са най-добре да се ядат, когато са сготвени, което е добро правило за всеки зеленчук, който консумирате, докато имате диария.

10. Скуош от жълъди

Също известен като пипер тиква, тиквата от жълъди е вид зимен скуош, който често се бърка с кратуна. Тиквата от жълъди се отглежда лесно и се отглежда изобилно в Северна и Централна Америка. Има няколко начина за приготвяне на тиква от жълъди, включително печене, приготвяне на пара и подправяне.

Ако можете да толерирате бял ориз, тиквите от жълъди се сдвояват добре с него. Освен че съдържа добро количество калий и фибри, тиквата от жълъди съдържа и относително прилични количества витамини В и С, манган и магнезий. За разлика от други зимни тикви, той не е богат на бета-каротин. И все пак, той е идеален за тези, които се справят с диария, тъй като е алкален и може да ви свърже.

11. Фъстъчено масло

Докато фъстъченото масло може да причини диария при тези с непоносимост или алергия към фъстъци, при тези, които могат да го ядат, фъстъченото масло може да причини свързване. Фъстъците имат добро количество диетични фибри и са с високо съдържание на протеини, което е от съществено значение за тези, които изпитват диария.

Освен че е натъпкан с протеини и има само достатъчно фибри, фъстъченото масло е богат източник на витамини Е и В6, манган, магнезий, ниацин и пантотенова киселина. Освен това има умерено количество калий, което може да помогне за ограничаване на диарията. Тези, които могат да ядат хляб, може да помислят да добавят малко фъстъчено масло към своя тост, за да му помогнат да слезе гладко и да вкуси малко по-малко скучно.

12. Зелен боб

Въпреки че те далеч не са изборът на зеленчуци от повечето хора, зеленият фасул е отличен източник на хранене, когато се борите с диария. Те съдържат достатъчно количество диетични фибри за тези, които изпитват диария. Освен това те са с ниско съдържание на мазнини и имат добро количество протеини.

Зеленият фасул също е пълен с витамини С и К. По отношение на минералното съдържание, зеленият фасул има значително количество калций, магнезий и калий. Зеленият фасул е изключително алкална храна и лесно може да се сотира с кокосово масло или масло без млечни продукти или без лактоза, което е по-лесно в храносмилателната писта, отколкото масло, съдържащо млечни продукти.

13. Моркови

Друг зеленчук, който е отличен за консумация, ако имате работа с диария, е морковите. Морковите, които са наречени една от най-здравословните храни в света, са богати на бета каротин, витамин А, витамин К, витамин В6 и ниацин. Те също са пълни с манган и калий.

Тъй като те са чудесен източник на пектин, морковите са идеални за ядене, когато имате диария. Пектинът е разтворимо влакно, което увеличава обема на изпражненията и вискозитета. Обикновено е най-добре да си готвите морковите, ако имате диария, тъй като е известно, че яденето на твърде много сурови моркови предизвиква стомашно разстройство.

14. Гевреци и бисквити

Не на последно място, но със сигурност не на последно място, стигаме до гевреци и бисквити. За тези, които нямат проблеми с храносмилането на пшенични продукти, тези две храни могат да помогнат за спиране на диарията. Когато имате диария, тялото ви губи много хранителни вещества, включително натрий. Въпреки че не бива да прекалявате със солените чипсове, леко осолените гевреци и бисквити могат да бъдат полезни.

Също така трябва да знаете, че солените крекери са храни с ниско съдържание на фибри, така че няма да преминат през вас. Ако не можете да се справите с нищо с пълнозърнести храни, докато имате диария, можете да опитате продукти на основата на ориз, включително оризови бисквити или продукти от рафинирано бяло брашно.

Също така в повечето хранителни магазини сега можете да намерите крекери и гевреци без глутен, които могат да бъдат по-меки в храносмилателния тракт. Ще трябва обаче да бъдете внимателни при проверка на етикетите, тъй като някои продукти може да съдържат мляко или млечни производни, които могат да причинят допълнително стомашно-чревно разстройство.

Заключение

Дори да се чувствате така, сякаш не можете да задържите нищо или да нямате апетит, наложително е да се храните, така че тялото ви да се попълни с витамините и минералите, които губи, когато имате диария. Уверете се, че се придържате към възможно най-меката и алкална храна. Избягвайте задействащите храни, докато почувствате, че храносмилателната ви система се е възстановила напълно.

Ако диарията ви продължава независимо от това, което ядете, трябва да помислите за консултация с Вашия лекар. Това може да е знак за по-дълбоко вкоренен въпрос. Повечето диарии ще се изчистят, когато имунната ви система спечели битката си срещу нахлуващия вирус или бактерии. Можете да помогнете на имунната си система, като набавяте необходимите хранителни вещества от небрежна диета.

Може да харесате и тези свързани статии:

диария

Ако обичате това, моля, споделете тази публикация с приятелите си! 🙂