храненето

Няма нужда да избягвате определени храни - освен ако не влошат симптомите ви.

Язвеният колит, хронично възпалително заболяване на дебелото черво (дебелото черво), не е известно, че се причинява от някаква конкретна храна или диета. (1)

Някои изследвания показват, че хората, които консумират повече наситени мазнини и захар и ядат по-малко плодове и зеленчуци, са изложени на по-голям риск от заболяването. (2) Но тези резултати не са убедителни.

Промяната на вашата диета няма да излекува улцерозен колит. Но по време на обостряне на заболяването някои храни могат да влошат симптомите Ви повече от други. (2)

Освен това, тъй като улцерозният колит има тенденция да причинява диария, важно е да замените изгубените течности и да останете хидратирани, когато се случи пристъп. (3)

Когато болестта е в ремисия - не причинява симптоми - експертите предлагат просто да се спазва балансирана диета, която осигурява основните хранителни вещества, необходими за добро здраве. Колкото по-малко храни ограничавате, толкова по-лесно се постига това. (4)

Какви храни можете да ядете, когато имате улцерозен колит?

Няма универсална диета за хора, живеещи с улцерозен колит. Вашата диета вероятно също ще варира от времето, когато сте в ремисия до, когато имате обостряне на заболяването.

По време на ремисия е важно да поддържате богата на хранителни вещества диета, за да сте здрави.

Храни, които може да искате да включите:

Храна, богата на фибри, като боб, ечемик, ядки, овесени трици и пълнозърнести храни. Но ако имате стомия или стесняване на червата или сте претърпели скорошна операция, препоръчва се диета с ниско съдържание на фибри.

Храни с високо съдържание на протеини като постно месо, яйца, риба и тофу

Плодове и зеленчуци - включете колкото се може повече различни „цветове“ във вашата диета.

Богати на калций храни като кисело мляко, зеленина и мляко (ако не сте с непоносимост към лактоза)

Проверете вашия улцерозен колит

Колко влияе улцерозният колит върху живота ви? Работят ли ви плановете за лечение и диета? Ето как да се регистрирате преди следващия преглед при Вашия лекар.

Храни, които да ядете, когато изпитвате пристъп

По време на обостряне на заболяването често е полезно да се придържате към леки за смилане храни, според фондацията на Crohn’s & Colitis. (3)

Може да опитате следните храни:

  • Банани
  • Бял или квасен хляб
  • Крекери, приготвени с бяло брашно (не пълнозърнесто брашно)
  • Бял ориз (не кафяв ориз)
  • Сирене (ако не сте с непоносимост към лактоза)
  • Разредени плодови сокове и спортни напитки
  • Ябълково пюре
  • Консервирани плодове
  • Гладко фъстъчено масло
  • Обикновена зърнена култура
  • Рафинирани тестени изделия (не пълнозърнести)
  • Бульон
  • Варени зеленчуци
  • Картофи без кожа
  • Печена или приготвена на пара риба
  • Обикновена пуйка, пиле или яйца (3,4)

Воденето на дневник за храна може да ви помогне да разберете кои храни ви притесняват и кои не.

Консумирането на повече омега-3 мастни киселини може да помогне за намаляване на възпалението при улцерозен колит, според UCSF Health в Сан Франциско. (4)

Храните с високо съдържание на омега-3 мастни киселини включват:

  • Сьомга
  • Скумрия
  • Ленено семе
  • Семена от чиа
  • Орехови ядки
  • Соя

Какви храни трябва да избягвате, когато имате улцерозен колит?

Въпреки че не е ясно установено, че има храни, които да влошат възпалението или язвата при улцерозен колит, някои храни могат да влошат симптомите - като спазми и диария -.

По време на пристъп често е най-добре да се избягват храни с високо съдържание на фибри, които са по-трудно смилаеми от храни с ниско съдържание на фибри. (5)

  • Пресни плодове
  • Бобовите растения като сух боб и леща
  • Ядки
  • Семена
  • Неварени зеленчуци или зеленчуци с кожа
  • Кръстоцветни зеленчуци, като броколи и зеле
  • Цели зърна

Мазните, пържени или богати на мазнини храни - като масло, маргарин и сметана - също могат да причинят диария.

Други храни и напитки, към които трябва да се подхожда предпазливо, включват:

Алкохолни напитки Пиенето на алкохол може да влоши диарията.

Кофеин Това вещество - намиращо се в кафе, чай, шоколад и много безалкохолни напитки - може да предизвика диария.

Газирани напитки Газираните напитки могат да причинят подуване и газове при някои хора.

Зърна Някои зърна могат да причинят дискомфорт в корема и диария, особено ако сте чувствителни към глутен.

Млечни продукти Тези храни могат да причинят подуване на корема и диария, особено ако имате непоносимост към лактоза. Но те могат да бъдат добър източник на протеини и други хранителни вещества.

Пикантни храни Тези храни могат да предизвикат диария.

Сладкарски изделия Храните и напитките с високо съдържание на захар, като бонбони и сокове, могат да допринесат за загуба на вода и дехидратация. (3)

Някои хора ще имат повече проблеми с определени храни и напитки, отколкото други. Важно е да разберете кои храни ви причиняват храносмилателен дискомфорт и след това да ги избягвате.

Получаване на достатъчно течности, когато имате улцерозен колит

Работата на дебелото черво (дебелото черво) е да абсорбира водата от усвоената храна и да извежда твърдите отпадъци от тялото.

Когато дебелото черво е възпалено по време на активен пристъп на улцерозен колит, то не абсорбира правилно водата, което може да доведе до диария и дехидратация.

Ето защо е толкова важно да пиете достатъчно течности, когато вашият язвен колит е активен.

Добро правило е да консумирате половин унция (унция) течност на килограм телесно тегло на ден, според UCSF Health. (3)

Ако тежите 150 фунта, например, имате нужда от поне 75 унции течност на ден или повече от 9 чаши.

Повечето напитки и дори някои храни с високо съдържание на вода, като диня и краставици, се броят към тази сума.

Тъй като пиенето на ледено студени течности или консумацията на твърде много течности наведнъж може да влоши диарията, най-добре е да отпивате от топли или прохладни напитки през целия ден.

Избягвайте да поглъщате течности, тъй като това може да влоши диарията и да накара да поглъщате въздух заедно с течността.

Един добър начин да прецените приема на течности е да следите цвета на урината си. Ако е бледо или ясно, вероятно получавате достатъчно течности. (6 PDF)

Получаване на достатъчно хранителни вещества, когато имате улцерозен колит

Язвеният колит може да затрудни получаването на нужното ви хранене - както по отношение на основните компоненти на вашата диета, като протеини, така и на специфични витамини и минерали.

Може да се наложи да приемате витаминни или минерални добавки, за да компенсирате недостига на хранителни вещества, причинен от улцерозен колит, вашата диета или лекарствата, които приемате за лечение на заболяването.

Говорете с Вашия лекар или диетолог за това какви добавки, ако има такива, може да са Ви необходими.

Основните хранителни категории, върху които да се съсредоточим, включват:

Общо калории Тъй като улцерозният колит може да намали апетита ви, като същевременно увеличи нуждите ви от калории, може да се наложи да се съсредоточите върху консумацията на повече калории, отколкото сте свикнали.

Протеин Когато сте в ремисия, адекватният прием на протеин обикновено се счита за 1 грам (g) всеки ден за всеки килограм (kg) - около 2,2 lb - телесно тегло. (4)

Това означава, че ако тежите 68 lb (150 lb), трябва да консумирате 68 g протеин дневно.

Но вашите нужди от протеин могат да се увеличат с до 50 процента веднага след изблик, според UCSF Health. (4)

Хората с улцерозен колит са изложени на повишен риск от дефицит на следните витамини и минерали:

  • Фолат, особено ако приемате сулфасалазин
  • Магнезий, особено ако имате хронична диария
  • Калций, особено ако приемате преднизон
  • Желязо, особено при по-голяма загуба на кръв от тежко заболяване
  • Калий, по-висок риск при хронично повръщане или диария или ако приемате преднизон (4)

Храненето по време на пристъп на заболяване може да доведе до спазми в корема. Един от начините да се сведе до минимум този дискомфорт е чрез ядене на чести, малки хранения с леки храни.

Ако имате проблеми с намирането на храни, които не влошават симптомите ви или ако отслабвате поради тази трудност, консултирайте се с регистриран диетолог, който е запознат с възпалителните заболявания на червата.

Вашият диетолог може да препоръча течни добавки, ако не понасяте твърда храна. (4)

Допълнително докладване от Куин Филипс