За да укрепят разбирането си за храненето, учениците ще планират хранително балансирано меню за един ден.

209_Jones.jpg

какво

Учащите ще:

  • идентифицирайте храни от различните категории на ръководството за храни.
  • планирайте меню за един ден, което следва препоръките на USDA. Менюто трябва да включва три хранения и леки закуски.

  • Снимки на различни храни от различни списания
  • Хартиени чинии, по една за всеки ученик
  • Ножици и лепило
  • Копия на Приложения Първи-шест: Домашна работа - Планиране на меню

Интерактивна домашна работа за родители/ученици: Студентите планират и илюстрират меню за цял ден. Те трябва да включват питателни храни от хранителните групи. Вижте Приложения Първа-пет: Домашна работа - Планиране на меню.

Инструкции

Предвиден комплект: Помолете доброволците да си припомнят наученото от предишния ни урок. (Учениците трябва да споменат как My Plate ни помага да знаем какво трябва да ядем, за да останем здрави. Те също така трябва да споменат, че храната е източник на енергия на нашето тяло и че ни помага да можем да играем и работим.) Попитайте учениците да помислят какво са яли снощи за вечеря. Накарайте ги да се обърнат към съсед и да обсъдят кои групи храни включват вечерите им предишната вечер. Проведете дискусия в клас за броя на групите храни, представени в някои от храненията. Обсъдете какво направи ястията питателни и балансирани.

Кажете на учениците да намерят снимки в списания, които представят храни от всяка от групите храни, и ги поставете върху хартиена чиния. Всяка ученическа хартиена чиния трябва да има баланс на хранителни храни от различните групи.

Когато учениците приключат, помолете доброволците да споделят своите „ястия“, като им обясните кои групи храни са представени от всяка храна.

Попитайте класа дали се наслаждават на закуски през целия ден. Накарайте доброволците да посочат някои от закуските, които им харесват, и да посочат групата храни, която всяка закуска представлява.

Кажете на класа, че домашното им задание е да планират меню за цял ден. (Те могат да започнат в клас, за да можете да помогнете при възникнали въпроси.) Те трябва да избират разнообразие от храни и да включват препоръчителния брой порции от всяка група храни по време на три хранения и закуски. За всяко хранене те ще нарисуват храните (и/или ще използват снимки от списанията) и ще посочат представените групи храни. Вижте Приложения Първа-пет: Домашна работа - Планиране на меню.

Когато учениците върнат менютата си в клас, помогнете им да преброят и запишете общия брой порции за всяка група храни. Запишете техните общи и оценки в Приложение Шесто: Преглед - Планиране на меню.

Наблюдавайте балансираното хранене с хартиени плочи, за да оцените разбирането им за групите храни, преди да изпратите домашното вкъщи. Оценете разбирането на учениците за домашното, особено техните коментари на страницата за преглед.