Веган с ниско съдържание на мазнини и Whole Foods Plant Based са термини, които описват цяла храна, безмаслена (или колкото е възможно по-близка до безмаслена) растителна диета, която бързо поема естествения здравословен и стандартен диетичен свят. Всички мои рецепти могат да бъдат част от растителна или нискомаслена веганска диета и много от тях ще се превърнат в обикновени продукти, на които вие и вашето семейство можете да се насладите.

ниско

Нискомаслено сурово веганско е термин, който описва пълноценна, безмаслена (или възможно най-близка до безмаслена) диета от сурови неварени плодове, зеленчуци, листни зеленчуци и минимални количества мазни плодове. Много от моите рецепти са сурови и неотопляеми и могат да се ползват от тези, които са 100% сурови, частично сурови или нови за ядене на повече сурови храни.

Ниско съдържание на мазнини като цяло означава храна или рецепта, при която повечето калории идват от въглехидрати, а не от концентрирани мазнини, като например ядки, семена, масла (от всякакъв вид), авокадо, маслини, месо, млечни продукти и яйца Храни като плодове, зеленчуци, листни зеленчуци, боб, бобови растения, пълнозърнести храни съставляват по-голямата част от диетата и рецептите, за да осигурят достатъчно калории, хранене и хидратация. По-лесно се смилат в цялостна или минимално обработена форма.

Кои са някои примери за храни с ниско съдържание на мазнини с високо съдържание на калории и здравословни въглехидрати?

Примери за храни, които можете да ядете редовно, за да получавате по-голямата част от калориите си всеки ден, ще бъдат:

Сладки плодове: банан, манго, грозде, ананас, маме сапоте, саподила и всички други нискокалорични плодове.

Нишесте: сладки картофи, ямс, бели картофи, кафяв ориз, киноа, овес, царевица, боб, леща, бобови растения и други пълнозърнести храни и кореноплодни зеленчуци.

Кои са някои примери за храни, които се считат за нискокалорични, но все пак са важни за диетата с ниско съдържание на мазнини?

Богати на вода храни като маруля, листни зеленчуци, зеле, домати, краставици, тиквички, гъби, аспержи, броколи, карфиол, целина, ябълки, круши, пъпеши, които са с по-ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на хранителни вещества.

Кои са някои растителни храни с ниско съдържание на мазнини и калории, които все още са нездравословни или по-малко здравословни от горните цели храни?

Преработени храни: бяло брашно, бяла захар, царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, агаве, тортили, крекери без мазнини и т.н.

Те не трябва да бъдат основна основна част от вашата диета и да се използват от време на време, ако изобщо са, тъй като те са с ниско съдържание на хранителни вещества и ниско съдържание на фибри. Изберете пълнозърнести храни или пълнозърнести храни, когато можете, особено ако възнамерявате да намалите холестерола си или искате да отслабнете.

Може ли храна с високо съдържание на протеини да се счита за нискомаслена?

По принцип всяка храна като ядки, семена, месо, млечни продукти или яйчни продукти всъщност изобщо не съдържа високо съдържание на протеини. Те съдържат около 10-25% калории, а по-голямата част от останалите калории идват от мазнини. Така че от своя страна те са храна с ниско съдържание на въглехидрати и поради тази причина не се считат за нискомаслени.

Могат ли тези храни да бъдат част от здравословния начин на живот?

Това наистина зависи от вашето здравословно състояние. Ако имате наднормено тегло, висок холестерал, диабет тип 2, инсулинова резистентност, сърдечни заболявания, рак или други сериозни здравословни състояния, по-трудно ще контролирате или обърнете тези фактори, докато консумирате храни, богати на мазнини. Ще получите по-бързи и по-добри резултати, базирайки се на повечето, ако не и на всички ястия, от пълнозърнести храни като плодове, зеленчуци, листни зеленчуци, боб, бобови растения и пълнозърнести храни, като изключите или ядете много случайни количества богати на мазнини храни като ядки, семена олио, авокадо, месо, млечни продукти и яйца.

Какви рецепти ще намеря на този сайт?

Създадох лесни до средно предизвикателни рецепти, които са вкусни и минимално обработени, на които могат да се насладят хора с всички умения за приготвяне и готвене на храна. Тези, които не съдържат масла, маргарин, масло, свинска мас или шорт, и просто се приготвят, независимо дали са смесени, приготвени на пара, печени или печени. Всички рецепти са питателни и вкусни. Тук няма да намерите нещо, което е скучно, неапетитно или скучно!

Ами рецептите, подходящи за алергии?

Всички мои рецепти са без млечни продукти и яйца. Много от моите рецепти също не съдържат дървесни ядки и глутен. Ако вие или някой от вашето семейство имате сериозни алергии към определена съставка, уверете се, че сте проверили отново рецептата и да пропуснете или да използвате подходящ заместител, като безглутенови тестени изделия или брашно, когато е необходимо.