Превръзките за салати могат да бъдат крахът на много добронамерени диетични планове. Търговските превръзки за салати често са подправки с високо съдържание на натрий и захар, дори ако не използвате дресинг с ниско съдържание на мазнини.
Ето сравнение на някои търговски и домашни дресинги за салати. За 2 супени лъжици дресинг за салата:
Какво има отдолу
Градивните елементи за вкусна и засищаща салата включват разнообразие от зеленина - потърсете тъмнозелени листни салати като румен, спанак или рукола.
Билки
Ако имате достъп до пресни билки като босилек, мащерка, риган или мента, те добавят жар и допълнителни хранителни вещества към вашата купа за салата.
Протеини
Независимо дали се наслаждавате на протеина си или предпочитате растителна диета, има много възможности за избор на протеини.
- Добавете повече удовлетворение към вашата салата с домашни птици без кожа или риба с омега-3 мастни киселини, като сьомга, пъстърва и херинга.
- Смесете в нарязано твърдо сварено яйце или малко количество сирене като моцарела или швейцарско.
- Хвърлете в кутия нахут, бъбреци, флот или черен боб (изберете сортове с ниско съдържание на натрий).
- Несолените ядки, като бадеми и орехи, придават на салатата ви допълнителна криза и доза здравословни мазнини.
Всички тези протеинови храни ще ви накарат да се чувствате по-сити по-дълго.
Плодове
Нарежете пресни плодове, които са в сезон или се продават - изберете дъга от цветове! Сушени плодове без захар или замразени, без добавена захар е друга опция.
Допълнителни зеленчуци
Суровите зеленчуци като моркови, краставици, броколи и карфиол придават хрупкавост и цвят.
Зърна
Топли или студени пълнозърнести храни добавят насипно състояние и удовлетворение. Опитайте пълнозърнест кускус, ечемик, киноа, булгур или див ориз.
Осветете дресинга си
Приготвянето на домашен дресинг за салата е лесно, отнема 1-2 минути и обикновено използва съставките, които имате под ръка. Всички тези превръзки могат да се съхраняват в хладилник в покрит съд за поне 3 дни. Разбъркайте или разклатете добре преди сервиране.
Вижте тези рецепти за лесни, домашно приготвени, здравословни дресинги за салати.
Меден горчичен дресинг с кимион
Съставки
- ½ чаша безмаслено или нискомаслено кисело мляко
- 2 супени лъжици мед
- 2 супени лъжици приготвена горчица
- 2 чаени лъжички ябълков оцет
- 2 чаени лъжички захар
- ¼ чаена лъжичка смлян кимион
- ⅛ чаена лъжичка кайен
Указания
В малка купа разбийте заедно всички съставки. Сервирайте веднага или охладете в херметически затворен контейнер до 2 седмици.
Бележки
2 супени лъжици = 45 калории; 3 gm мазнини, 0 sat мазнини, 2 gm моно мазнини; 52 mg натрий, 4 gm въглехидрати, 0 фибри, 1 gm протеин
Сайдер Винегрет
Съставки
- ⅓ чаша ябълков оцет
- ¼ чаша пресен лимонов сок
- 3 супени лъжици вода
- 1 ½ супени лъжици дижонска горчица
- 2 ½ чаени лъжички захар
- 2 средни скилидки чесън
- ½ чаена лъжичка пипер
- 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
Указания
Комбинирайте всички съставки в буркан. Разбъркайте добре с вилица или разклатете в плътно затворен буркан.
Бележки
2 супени лъжици = 45 калории; 3,5 gm мазнини; 2 gm моно; 1 gm поли; 0,5 gm седнала мазнина; 59 mg натрий, 0 фибри, 2 gm захар
Цитрусов винегрет
Съставки
- 1 чаена лъжичка настъргана кора от портокал или грейпфрут
- ¼ чаша пресен портокалов сок
- ¼ чаша пресен сок от грейпфрут
- 2 супени лъжици балсамов или червен винен оцет
- 2-3 ситно нарязани шалот
- 2 чаени лъжички зехтин
- 1 чаена лъжичка мед
- 1 чаена лъжичка дижонска горчица
- ¼ чаена лъжичка пипер
Указания
Комбинирайте всички съставки, като разбъркате в малка купа или разклатите в малък буркан с плътно прилепващ капак. Сервирайте веднага или покрийте и охладете до 5 дни.
Бележки
2 супени лъжици = 33 калории; 1,5 gm мазнини, 1 gm мононенаситени мазнини; 22 mg Na, 5 gm въглехидрати, 0 фибри, 0 протеин
Домашен дресинг за ранчо
Съставки
- ½ чаша обезмаслено кисело мляко в гръцки стил
- 1 чаша мътеница с ниско съдържание на мазнини
- ½ чаена лъжичка суха копър
- ½ чаена лъжичка сух магданоз
- 1 супена лъжица дижонска горчица
- 2 чаени лъжички дехидратиран кайма лук
- ¼ чаена лъжичка чесън на прах
- ¼ чаена лъжичка пипер
Указания
В средна купа комбинирайте всички съставки и разбъркайте добре. Охладете 1-2 часа преди сервиране за най-добър вкус.
Бележки
2 супени лъжици = 21 калории; 0 gm мазнини, 56 mg Na, 3 g въглехидрати, 2 g протеин
Домати френски дресинг
Съставки
- ½ чаша ябълков оцет
- ¼ чаша пресен лимонов сок
- 3 супени лъжици вода
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 ½ супена лъжица дижонска горчица
- 2 ½ чаена лъжичка захар
- 2 средни скилидки чесън, смлени
- ½ чаена лъжичка пипер
- 3 супени лъжици доматено пюре без добавяне на сол
- 2 чаени лъжички захар
- 1 супена лъжица дехидратиран лук, смлян
Указания
Разбъркайте всички съставки заедно. Покрийте и оставете в хладилник, докато е необходимо.
Бележки
2 супени лъжици = 45калории; 3 gm мазнини, 52 mg Na, 4 g въглехидрати, 1 gm протеин
От Катлийн Каудън, RD, CD
Клиничен диетолог, Францисканско здраве Индианаполис
Свързани новини
Сезонни напитки с по-леко докосване
Средиземноморска диета: най-здравословната диета за американците
Ниският ви витамин D ли е?
Продължавайки Христовото служение в нашата францисканска традиция. Всеки ден ние се ангажираме да упражняваме думите на нашата мисия в това как се грижим за нашите пациенти.
Въпроси? Свържете се с нас онлайн или с нашите болници по телефона.
Инструменти за пациента
Болници
Здравни ресурси
- Кариера
- Оценка на потребностите на общността
- Дари сега
- Служители
- Здравни специалисти
- Доставчици
- Доброволец
- Карта на сайта
Извличане на резултати . . .
Практикуващите медицински сестри (NP) са медицински сестри, регистрирани в напреднала практика, които управляват остри и хронични медицински състояния, както физически, така и психически, чрез анамнеза и физически преглед и поръчване на диагностични тестове и медицински лечения. НП са квалифицирани да диагностицират медицински проблеми, да поръчват лечение, да извършват усъвършенствани процедури, да предписват лекарства и да направят направления за широк спектър от остри и хронични медицински състояния в рамките на техния обхват на практика. Тяхното образование включва бакалавърска степен по медицински сестри (BSN) или друга бакалавърска степен и изисква лиценз като регистрирана медицинска сестра (RN) и опит като RN в здравни заведения. Те трябва да завършат акредитирана програма за завършили (MSN) или докторантура (DNP) и да постигнат сертифициране на борда.
Лекарите-асистенти (PA) обикновено получават медицински анамнези, извършват прегледи и процедури, назначават лечение, диагностицират заболявания, предписват лекарства, поръчват и интерпретират диагностични тестове, насочват пациентите към специалисти, както е необходимо, и първа или втора помощ в операцията. Тяхното образование включва бакалавърска степен, обширно клинично обучение от акредитирана програма за ПА и те трябва да получат лиценз за практикуване като лекарски асистент.
- Какво представляват хемороидите Францисканско здраве Францисканско здраве
- Защо приготвянето на разбъркано пържене може да бъде вредно за здравето, според учените
- Изненада Пържените зеленчуци също могат да бъдат здравословни - Здраве - The Jakarta Post
- Какви са причините за детското затлъстяване Есе за здраве
- Защо тъмният шоколад е полезен за вашата кожа Новини за здравето и красотата