Когато бях млада жена, можех да ям цяла пица и никога да не печеля за унция. Сега, когато съм на 60-те си години, ми се струва, че бих могъл да кача 10 килограма само като изрека „пица“ на глас. Като се замислим, надяваме се, че записването му в тази статия няма да има същия ефект!

жени

Разбира се, здравословното хранене след 60 не е само да държим теглото си под контрол. Става въпрос и за даването на телата ни на хранителни вещества, от които се нуждаят, за да продължат да работят ефективно. В крайна сметка има толкова много удивителни неща, които искаме да видим в този свят. Но първо, ние се нуждаем от точното количество енергия - и това започва с нашата диета.

За да разбера по-добре хранителните нужди на възрастните жени, наскоро интервюирах Lynda Goldman. Линда е автор и експерт по хранене. Тя ни напомня, че независимо от възрастта ни е добре да се храните здравословно. В същото време възрастните жени са изправени пред уникални предизвикателства по отношение на телата си. Не на последно място сред тях е фактът, че променящият се метаболизъм и хормоните ни улесняват още повече напълняването.

Надявам се, че ще ви хареса нашето видео интервю. Ако имате специфичен въпрос, свързан с диетата за Lynda, моля, добавете го в раздела за коментари в края на тази статия.

Lynda започва, като ни напомня, че купуването на пресни, органични храни е инвестиция в нашето здраве. Както каза тя, можете или „да платите на фермера или на лекаря“. Обичам този прост съвет!

Що се отнася до избора на храна, нейният съвет е ясен. Всичко, което расте естествено и е с тъмен цвят, вероятно е пълно с витамини и минерали. Бих добавил, че цветните плодове и зеленчуци също се вписват в тази категория. От друга страна, всичко, което се предлага в кутия или консерва, вероятно ще съдържа много добавки.

Донякъде изненадващо, замразените храни всъщност могат да бъдат по-добри за вас, отколкото си мислите. Докато избирате замразени зеленчуци от добри източници, те вероятно ще имат много хранителни вещества, „заключени“.

В този момент може би си мислите ... „Всичко това е много добре. Но не са ли скъпи органичните храни? Не всички от нас са „направени от пари“, знаете. “ Определено има малко истина в това. Пазаруването на органични зеленчуци в специализирани магазини, като Whole Foods, определено ще струва повече от купуването на зърнени храни на едро в Costco.

Тук трябва да запомните няколко важни неща. Първо, пазаруването на органична храна може да бъде приключение. Дори и да живеете в град, вероятно сте на път с автобус или два от фермерския пазар. Колкото по-близо се доближавате до източника, толкова по-евтино ще става закупуването на органична храна. Вашите експедиционни пътувания може да отнемат повече време, но си струва!

Покупката на здравословна храна е инвестиция. Грижата за тялото ви сега ще ви помогне да поддържате тялото си здраво през следващите години.

С други думи, това е случай да похарчите малко повече сега, за да спестите много по-късно.

Ако слушате рекламите по телевизията, лесно е да се объркате какво е „здравословна храна“. Млякото е полезно за вас. Млякото е вредно за вас. Глутенът е зло. Глутенът е неразбран. Достатъчно е да ти се върти главата.

Е, аз съм голям фен на простите правила и когато става въпрос за бране на здравословна храна, Lynda има страхотно правило. Тя казва, че изборът на здравословна храна може да се свежда до оцветяване. Както обяснява тя, цветните зеленчуци и плодове обикновено съдържат повече хранителни вещества, отколкото преработените храни.

За Lynda всяка цветна храна има предназначение. Например тя обяснява, че жълтите и оранжевите храни имат лечебни свойства. Това включва портокали, лимони и тиква.

И така, давай. Напълнете количката си с всеки цвят на дъгата. Вашето тяло и мозък ще ви благодарят!

Разбира се, набавянето на правилните съставки е само част от предизвикателството, когато става въпрос за здравословно хранене. Също така трябва да разберем как да приготвим храната си по оптимален начин.

В нашето интервю Линда дава някои практически съвети за закуска, обяд, вечеря и леки закуски. Тя обяснява, че опакованите с протеини храни са чудесен начин да започнете деня. Малко вярвам в това и започвам всеки ден с протеинов шейк. Яйцата също са богати на протеини и въпреки репутацията си всъщност са доста полезни за вас. Като алтернатива можете да започнете деня си с кефир или кисело мляко. Това дава на тялото ви доза здравословни бактерии.

За обяд Линда предлага да опитате зелена листна салата със протеин, като сьомга, пиле или пуйка. За нашите сестри вегетарианци има и много опции, които не са от месо.

Вечерята трябва да е тежка за пресни зеленчуци. Защо не опитате пържене или хрупкав сладък картоф? Без значение какво правите, уверете се, че вашата вечер е поне 50% зеленчуци.

Ами ако гладувате между храненията? Трябва ли просто да го „оправиш?“ Не. Всъщност Линда казва, че ядките са чудесна „закуска“. Бъдете внимателни с бразилските ядки, които наистина не трябва да се консумират повече от 2-3 на ден. Киселото мляко и кефирът също правят страхотни закуски.

Толкова се забавлявах, записвайки това интервю с Линда и се надявам, че съветите ви ще ви бъдат полезни. Можете да прочетете повече за нейната работа в нейния блог.

Кои са любимите ви здравословни храни? Какви положителни промени сте направили в диетата си наскоро? Моля, присъединете се към разговора. Нашата общност е по-силна заради вас!