Знаете ползите от джинджифил, корен от женско биле и други билкови чайове, но не всеки може да обясни ползите от чай от пеперуда от грахов грах.

Този чай е по-известен с уникалния си цвят след приготвяне. Докато синият цвят е красив, той предлага и различни предимства.

Интересувате ли се от варенето на пеперудово цвете грахово цвете? Научете първо за неговите предимства, странични ефекти и най-добрите съвети за приготвяне.

А. Какво е чай от пеперуда от грах?

представлява

Чаят от цветен грах от пеперуда идва от азиатско цвете от син грах, известно още като гълъбови крила (Clitoria ternatea) Цветето е известно в различни азиатски страни, като Бирма, Тайланд, Виетнам, Малайзия, Китай и Индия.

Хората го използват за приготвяне на съставки, натурални оцветители за храни, традиционни лекарства и билкови напитки.

Цветето на синия грах може да промени цвета на водата след варене. В зависимост от рН на водата, тя може да стане синкава до яркосиня.

Добавянето на други съставки като лимонена трева, лимонов сок и подправки може да превърне цвета в розов и дори лилав. Хората пият този чай студен или топъл, особено след хранене.

Традицията на аюрведичната медицина разглежда цветето като успокояваща, успокояваща, намаляваща стреса и подобряваща паметта билка. Можете да намерите този чай в хотели и спа центрове от висок клас във Виетнам или Тайланд.

Б. Ползи за здравето от чай от цветя от пеперудово грахово зърно

Ползите от цветето на пеперудовия грах все още не са ясни, но азиатските медицински традиции считат това цвете за облекчаващо стреса.

Наблюдението на водата, която променя цвета си в син, лилав или розов, визуално отпуска. Успокоителното качество на чая отпуска мускулите ви, идеално за пиене преди лягане.

Чаят от цветя на пеперуди може също да намали лекото вътрешно възпаление. Това е чудесна напитка след хранене, особено след консумация на мазнини или пикантни храни.

Можете също така да му се насладите, за да подсилите имунната система, особено по време на стрес или натовареност.

Ползите от чая с грахов грах за отслабване все още са неясни. Въпреки това, може да помогне за намаляване на нуждата от ядене на стрес, поради релаксиращия му ефект.

Също така може да помогне за облекчаване на въздействието на свободните радикали и за детоксикация на тялото. Тези функции са важни в здравословното пътуване за отслабване.

В. Има ли странични ефекти?

Досега не са докладвани странични ефекти на чай от цветен грахов грах. Има опасения за гадене и диария, но не всеки ги изпитва.

Хората с алергии или чувствително храносмилане трябва да бъдат внимателни, когато пият този чай за първи път.

Бременните и кърмещите жени трябва да се консултират с лекарите си, преди да пият чай от грах от пеперуди. Тъй като проучванията относно страничните ефекти на чая не са намерили убедителни резултати, най-добре е да бъдете внимателни.

Прочетете също:

Г. Как да приготвям напитки от цветен грах от пеперуди

Този чай има лек, земен вкус, като неподсладен зелен чай. Можете да го пиете обикновен или с други съставки, като лимон и мед. Можете също така да превърнете чая в различни напитки, с красив цвят и уникален вкус.

Ето няколко популярни рецепти за цветя от пеперуда, които можете да опитате.

1. Редовен чай от цветен грах от пеперуда

Пригответе цвете от грахово пеперуда по правилния начин, за да получите най-добрия вкус на чай. Ако имате сухи сини цветя в рохкава форма, ето стъпките за правилното му приготвяне.

  1. Сварете 6 чаши вода в тенджера.
  2. Отстранете водата от огъня.
  3. Добавете 4 чаени лъжички хлабав цвят пеперуда грах в тенджерата.
  4. Стръмно за 5 до 8 минути, в зависимост от цвета и вкуса, който искате.
  5. Прецедете чая и го изсипете в кана.
  6. Изсипете чая в чаши и добавете лимонов сок, мед или мента, както искате.

Ако искате да се насладите на студен чай, оставете напитката в кана да се охлади, преди да я поставите в хладилника. Поставете кубчета лед в чашата, преди да налеете чая.

2. Чай от цветя на грахово пеперуда с вар и мед

Тази рецепта за студен чай е освежаваща, идеална за горещ ден. Добавянето на вар и мед създава перфектна смес за облекчаване на стреса. Ето стъпките:

  1. Загрейте вода в малка кана, докато заври.
  2. Поставете в чаша сухо цвете на грахово пеперуда в мрежеста цедка. Поставете вътре голяма халба.
  3. Изсипете водата в чашата. Стръмна за 4 минути.
  4. Поставете кубчета лед в друга чаша. Изсипете чая в него.
  5. Изцедете лимон или лайм от клин.
  6. Добавете натурален мед към количеството сладост, което искате.

Обърнете внимание на времето за накисване. Избягвайте да киснете цветето повече от 10 минути. Това ще доведе до горчив вкус.

3. Пеперуда грах московско муле

Moscow Mule е чудесна база за приготвяне на коктейл от цветя от пеперуда от грах. Съставките са прости и можете да му се насладите по време на топла вечер. Блогът Gastronom има страхотна рецепта, която да опитате.

  1. Варете вода в тенджера.
  2. Стръмно пеперудово грахово цвете в гореща вода за 4 минути.
  3. Охладете цветния чай, изсипете го в две тави за лед. Замръзване.
  4. Натрошете отделно кубчета лед и син лед.
  5. Напълнете половината халба с натрошен бистър лед. Добавете натрошен син лед отгоре.
  6. Налейте 10 мл прясно изцеден сок от лайм.
  7. Налейте 60 мл водка.
  8. Налейте 170 мл джинджифилова бира.
  9. Добавете натрошен син лед. Сервирайте веднага.

Московското муле обикновено се консумира в медна халба. Тъй като тази рецепта показва красива промяна на цвета от синьо на лилаво, преминете към стъклена халба с двойна стена.

Прочетете също:

Д. Препоръчителни марки чай от пеперуда от грахово цвете

Ето няколко марки, които можете да вземете предвид, когато търсите вкусен чай.

1. Чай от цветя от грахово пеперуда от Blue Tee

Blue Tee предлага практични торбички за чай, които произвеждат яркосин чай, с мек вкус. Съдържа антиоксиданти и без кофеин. Можете да го сервирате с лимон, мед или мляко.

2. Величествени билки пеперуда грахово цвете

Majestic Herbs предлага сушени цветя от грах от пеперуда, идеални за любителите на чая, които предпочитат хлабави билки. Цветята идват от биологични ферми за справедлива търговия.

3. Чай от цветя от грах от тайландски пеперуди Picknature

Picknature предлага органични сушени цветя от грах от пеперуда от Тайланд. Те са идеални за топли и ледени напитки, включително смутита и коктейли. Можете също да използвате цветята за приготвяне на десерти и козметични продукти.

Заключение

Чаят от цветен грах от пеперуда предлага красив цвят и минимални рискове от опасни съставки. Докато ползите от чая от грах от пеперуда все още изискват допълнителни проучвания, можете да го консумирате безопасно.

Опитайте да пиете цветето с лимон, липа или газирана вода и вижте магията да се случи преди вас!