Дъг Дюпон

Сила и кондиция

карнитинът

Напоследък карнитинът, естествено химично съединение, намиращо се в човешкото тяло, е подложен на известен контрол. Въпреки че са изказани някои съмнителни твърдения, че е нездравословно, други изследвания са показали положителни ефекти върху здравето. В скорошно проучване в Азиатския вестник по спортна медицина изследователите може да са открили още една полза.

Известно е, че карнитинът играе основна роля в оползотворяването на мазнините за гориво. Като такъв, понякога се смята, че допълнителният карнитин подобрява представянето в спортове, изискващи голям аеробен компонент. Карнитинът може да бъде полезен и за хора, които са в процес на отслабване.

Уча дизайн

В проучването 21 активни мъже бяха разделени на две групи. Една група добавя два грама карнитин всеки ден в продължение на две седмици. Другата група взе убедително факсимиле за същия период от време. В края на двете седмици те изминаха четиринадесет километра (малко над 8,6 мили). Кръвта беше взета преди добавки, непосредствено преди тренировката, малко след тренировката и след това отново ден по-късно.

Изследователите търсеха три основни неща в резултатите от кръвните тестове:

  • Антиоксидантно състояние
  • Оксидативен стрес към липидите от свободните радикали
  • Увреждане на мускулната тъкан

Оксидативният стрес и увреждането на мускулната тъкан са резултат от физически стрес. Антиоксидантният статус е един от показателите на тялото, че то се справя със стреса. Изследователите искали да знаят дали консумацията на карнитин е повлияла на тези фактори.

Резултати

Две седмици консумация на карнитин беше ефективен протокол. Ден след тренировката, състоянието на свободните радикали и мускулното увреждане са значително по-ниски в групата, приемаща карнитин, отколкото в плацебо групата. Антиоксидантите също са били по-високи в групата на карнитин, както преди, така и след тренировка и в деня след тренировката. Тези резултати показват, че добавянето на карнитин може да помогне за възстановяване след тренировки и да намали шанса за претрениране.

Добавки срещу източници на храна

В това проучване карнитинът е изследван под формата на добавка. Смята се обаче, че тялото може да усвоява по-лесно карнитин с хранителни продукти. Въпреки че източниците на храна обикновено съдържат по-малко карнитин, отколкото добавка, по-високата абсорбция може да го направи по-ефективен източник. Ако е така, тогава храни с високо съдържание на карнитин, като червено месо, може да са още по-добър вариант.

Тялото може да синтезира карнитин, което означава, че не е хранително необходимо хранително вещество, така че може би сте чували, че добавянето с карнитин не е необходимо. Въпреки това, за хора, които спортуват много, способността на организма да синтезира карнитин може да бъде обложена с данък. Това важи особено за хора, които правят много аеробни упражнения или за тези, които се опитват да отслабнат. Като такива, консумацията на L-карнитин, или в допълнителна форма, или в червено месо, може да помогне на вашите цели.

Така или иначе, карнитинът се оказа ценно хранително вещество за спортистите. По един или друг начин се уверете, че получавате адекватни количества. В това проучване е използвана доза от два грама на ден. Въпреки че това е доста над количеството, което бихте получили от вашата диета, може да се наложи поради ниска абсорбция. Получаването на една четвърт от това чрез диета трябва да е повече от достатъчно.