keto

Досега съм сигурен, че сте чували за кетогенната или „кето“ диета. Изглежда, че не можете да отидете никъде, без да чуете за тази магическа диета, пълна с толкова мазнини, колкото някога бихте искали. И напоследък получавам МНОГО въпроси, свързани с кето: Какво е кето? Какво мислите за Кето? Как действа Кето? И още. Въпреки че определено се съгласявам, че няма универсална диета за всички (по дяволите, Крис и аз се справяме с колоезденето по различен начин, защото имаме различни цели), въпросите остават ... подходящ ли е Кето?

Така че, за да отговоря на всички ваши въпроси за Кето, аз се обединих с невероятния Дрю Манинг - самият крал на Кето - за да ви дам доброто, лошото и грозното на Кето. Вижте невероятното богатство на Дрю от знанията за кето по-долу И не забравяйте да се присъедините към мен и Дрю ДОСЕГА в 18:00 MST във Facebook и Instagram Live, за да получите още повече информация за всички неща, които Keto!

Дрю е толкова невероятен човек, приятел и треньор и имаме късмета да го имаме в нашия ъгъл. Той не само беше част от Екстремното отслабване, но имаше и свое шоу, Fit2Fat2Fit. Момчета, Дрю си знае нещата! Нямам търпение той да сподели посланието си с вас. Така че слушайте и си водете бележки - Дрю е направил Кето наука ... буквално!

Keto 101 + 5-те най-големи грешки, които хората правят!
от Дрю Манинг

Хей, всички! Дрю Манинг тук от fit2fat2fit.com. Бях лудият треньор, който нарочно наддаде 76 килограма за 6 месеца през 2011 г., за да разбера по-добре клиентите си. Съвсем наскоро ставам известен като Кето Гай. Може би сте чували все повече и повече за тази кето диета, където можете да изядете целия бекон, всички чийзбургери (увити в маруля, разбира се) и цялото масло. Но Кето всъщност е много повече от просто ядене на мазнини, така че аз съм тук днес, за да ви помогна да разберете по-добре какво представлява тази Кето диета и първите 5 грешки, които хората правят, когато отиват на Кето.

Какво точно е Кето? Кето е диета с високо съдържание на мазнини, умерени протеини и ниско съдържание на въглехидрати, която кара тялото да изгаря мазнините като гориво вместо глюкоза (известни още като въглехидрати). Като цяло това означава, че вашата диета се състои от 70% мазнини, 25% протеини и само 5% въглехидрати. Вашето тяло навлиза в напълно различно метаболитно състояние в тази ситуация, когато черният дроб разгражда мастните киселини и ги превръща в кетони, които след това могат да се използват като гориво за мозъка, мускулите и органите ви.

Глюкозата е много бързо изгарящ енергиен източник, който голяма част от нашето поколение широко използва за по-голямата част от енергийните си нужди. Всички хлябове, макаронени изделия, рици, захари и зърнени храни се превръщат в глюкоза в тялото. Глюкозата е като хвърляне на хартия върху огън. Ще има голямо увеличение на размера на пламъка, но само за кратък период от време, преди пламъкът да се върне към първоначалния си размер много бързо. Кетоните са като въглищата или трупите на огъня ... много бавно изгарящ, но устойчив енергиен източник.

Както споменах преди, воденето на кетогенен начин на живот е много повече от бекон и масло. Хората често са толкова фокусирани върху макронутриентите, че забравят за хранителните вещества MICRO. Това е грешка номер 1.

Микронутриентите са всички витамини, минерали и фитонутриенти, от които телата ни трябва да процъфтяват. Повечето американци са прехранени и недохранени, което означава, че ядат твърде много калории, но едва усвояват минималното количество хранителни вещества, необходими за здраво тяло и ум. Това са силно преработени храни като бял хляб, зърнени храни, захари, газирани напитки, барове на мюсли, тестени изделия, чипс, бисквити, бисквити и др. Когато хората ядат само бекон, масло и сирена, макар че това може да се побере в техните макроси, те са пренебрегвайки основните си нужди от хранителни вещества от хранителни плътни храни като зеленчуци.

Когато имате недостиг на неща като магнезий, желязо, калий, витамин С и т.н., това може да доведе до дълъг списък от заболявания. Така че, когато отивате на Keto, не забравяйте да добавите в хранителните си плътни, нишестени зеленчуци като броколи, карфиол, брюкселско зеле, спанак, кейл и т.н.

Грешка номер 2 е пренебрегване на електролитите.

Нещо, което хората често изпитват в началните етапи на кетогенния начин на живот, е кето грипът. Това са симптоми като летаргия, замаяност, замаяност, спазми, ниска енергия, мозъчна мъгла, гадене и др. Това се случва, когато тялото ни все още не знае как да използва кетони като източник на гориво и липсва глюкоза (основният ни източник на гориво който се използва почти през целия ни живот), което може да доведе до дисбаланс на нашите електролити (натрий, калий и магнезий).

Някои съвети за борба с кето грипа са да пиете повече вода, да приемате много морска сол или розова хималайска сол (5-10g на ден) и да добавяте екзогенни кетони. Всеки път, когато изпитвате някой от тези симптоми, докато сте на Keto, това обикновено се дължи на дисбаланс на един от тези електролити (споменат по-горе). Като просто добавите сол към цялата си храна или вземете няколко таблетки сол с МНОГО вода, може да помогне за облекчаване на тези симптоми за повечето хора.

Можете също така да разгледате екзогенна кетонна добавка, която е нова на пазара, но е изключително популярна. Това е така, защото те поставят тялото ви в симулирана версия на кетоза. Това не е същото като хранителната кетоза, но все пак предлага ползи като подобряване на умствената яснота, засилване на енергията, потискане на апетита, невропротективни ползи за мозъка ви и много други. Видях тази работа чудесна като преди тренировка или през първите две седмици, докато преминавахме към диетата Кето.

Грешка номер 3 е яденето на твърде много протеини.

Хората често мислят, че източниците на мазни протеини като смляно говеждо месо, пържола, колбаси и пилешки крилца са това, към което трябва да се обърнат, когато Кето. И да, МОЖЕТЕ да ги имате, но трябва да запомните, че протеинът е само 25% от вашите макроси всеки ден. За някои хора, яденето на твърде много протеини може да накара тялото ви да превърне този излишен протеин в глюкоза чрез процес, наречен глюконеогенеза. Това всъщност може да ви изгони от кетозата.

Имайте предвид колко протеини консумирате, защото лесно можете да го направите по отношение на количеството месо и източниците на протеини. Препоръчвам ви да проследявате храната си в приложение през първите седмица или две, докато разберете нещата.

Грешка номер 4 е недохранване.

Това може да е изненада за някои, как можете да ПОДХРАНЯВАТЕ ? Но Кето е много по-засищащ начин на хранене, така че вие ​​ставате по-сити много по-бързо. Мазнините са много засищащ макронутриент и комбинирането им с протеини е още повече. Виждал съм хора, които ядат само 900 -1000 калории, защото просто не са гладни, когато са на кето. Все още е важно да останете в безопасен диапазон от калории, когато ядете кето. В този тип ситуации всъщност хората намаляват мазнините, увеличават протеините и понякога дори въглехидратите, за да увеличат ситостта, докато се върнат към по-безопасен диапазон от подходящи калории.

Грешка номер 5 е нетърпение.

За да станете наистина адаптирани към мазнините, важно е да останете строго Keto поне 60 дни (това е само моето мнение ... за някои може да са 30 дни, а за други може да са 90 дни ... не забравяйте, всички сме различни). Тази фаза на адаптация на мазнините е ИЗКЛЮЧИТЕЛНО важна, тъй като отнема известно време на тялото ви, за да стане ефективно при използването на кетони като източник на гориво. Колкото по-дълго сте в кетоза, толкова повече време тялото ви трябва да се адаптира и да ги използва ефективно. Ако се придържате само за няколко дни и след това имате голяма купа с канела тост, ще трябва да започнете отначало. Но ако сте били кето от 60-90 дни строго, когато имате високо въглехидратно хранене, способността на тялото ви да се върне в кетоза ще бъде толкова по-ефективна, че ще можете да се върнете в кетоза много по-бързо.

Не забравяйте, бъдете търпеливи към себе си, докато тялото ви се адаптира и наистина слушайте тялото си. Някои хора може да искат да останат в кетоза дългосрочно, защото се чувстват толкова добре, а други може да искат да влязат и излязат от кетозата. Има много гъвкавост СЛЕД началната фаза на адаптация на кето в зависимост от вашите цели и начин на живот.