Хляб от ленено семе е вкусен заместител на хляб с много ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на диетични фибри. Той е мек, страхотно препечен в масло и замръзва добре. Той няма вкусен вкус и е подходящ както за кето диета, така и за палео диета, защото е без глутен и без млечни продукти.

Липсва хляб на кето диета? Не се притеснявайте, че ви покрихме. Почти съм сигурен, че ще ви хареса този ленен хляб, но можете да проверите другия ми кето хляб рецепти, защото тествах няколко и споделих тези, които най-много обичах.

Съставките с ниско съдържание на въглехидрати

хляб

За да направите тази рецепта, ще ви трябват само седем съставки, които са доста евтини и лесни за намиране.

  • Брашно от ленено семе - Можете да смилате собствения си лен. Не е задължително да е супер фин прах. Грубо смлян лен прави тази рецепта по-добра. Използвайте евтина мелница за подправки или кафе. Ленените семена имат силен вкус на ядки и придават приятен пълнозърнест вкус на хляба.
  • Яйца - Използвайте големи яйца при стайна температура. Не пропускайте тази стъпка, защото намалява риска от вкус на хляба.
  • Масло - Използвах масло от авокадо, защото искам този хляб да не съдържа млечни продукти. Обичам и вкуса на ленения хляб с лек зехтин.
  • Вода - Това ще помогне за активирането на ленените семена и ще предотврати изсъхването на кето хляба в процеса на печене.
  • Подправки и сол - Това е частта, в която можете да станете креативни и да добавите някоя от любимите си подправки. Използвах сушен риган, но можете да използвате италианска подправка и да поръсите люспи от лют червен пипер. Yum! Това, което правя в следващата си партида.

Инструкциите са доста прости. Просто смесете сухите и мокрите съставки заедно и ги изпечете в предварително загрятата фурна. По-долу в картата с рецепти ще намерите по-подробни инструкции.

Ако направите рецептата, ще се радвам да видя как е вашата ленен хляб Оказа се!

Идеален е и за сандвичи. Ето любимия ми с пиле, авокадо и крема сирене.

Често задавани въпроси

Какво е a ленен хляб?

Хлябът от ленено семе е a хляб с ниско съдържание на въглехидрати заместител, направен с ленено брашно вместо пшенично брашно, яйца и масло от авокадо вместо нездравословни мазнини (маргарин).

Е ленен хляб обезмаслен (палео)?

Да, защото използвам масло от авокадо. Можете да използвате лек (на вкус) зехтин и да получите същия резултат.

Колко въглехидрати има в нисковъглехидратен ленен хляб?

Този кето хляб има общо 9g въглехидрати, но само 1g нетни въглехидрати.
За да разберете НЕТ въглехидратите, просто извадете грамовете фибри от общия брой въглехидрати.

PS: РАЗРАБОТИХ ПРОГРАМА KETO, ЗА ДА ВИ ДОСТАВЯ БЪРЗИТЕ РЕЗУЛТАТИ, КОИТО ИСКАТЕ, НАМАЛЕТЕ МАСЛАТА НА ТЯЛОТО СИ, ПОДОБРЕТЕ ОБЩИТЕ СИ ЗДРАВЕ И ЕНЕРГИЙНИ НИВА. Загуби 10-21lbs през първия месец.

Тази рецепта е чудесна за увеличаване на приема на диетични фибри, тъй като съдържа 8 грама фибри в една порция.

Колко порции има в това рецепта за кето хляб?

Рецептата дава 10 порции. Една порция е 1/10 квадрат хляб от ленено семе.