ПУБЛИКУВАНО на 20 юни 2019 г. · ИЗМЕНЕНО на 6 ноември 2020 г. · ОТ [Урваши Питре] · 1715 думи. · Около 9 минути за четене на тази статия. · Тази публикация може да съдържа партньорски връзки · Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки ·

лесен

Тази рецепта за хляб с кето е лесна за приготвяне и се получава наистина добре! Просто следвайте рецептата по-долу и за нула време ще се насладите на хляб с ниско съдържание на въглехидрати без вина. Обещавам ви, това НЕ има вкус на ястие като много други рецепти за кето хляб там.

Първото нещо, което всеки нов човек, който се храни с ниско съдържание на въглехидрати, е да намери опции за десерт и кето хляб, които обича. Страхотна идея е да сте подготвени и да имате под ръка тези рецепти, когато апетитът се обърне към изкушения. Но може да е трудно да се намери рецепта за хляб, която всъщност да се окаже, както се предполага.

Какво прави тази рецепта за хляб с кето страхотна?

Често се разочаровам, когато опитвам Рецепти за хляб с кето. Не защото имам прекалено висока летва за хляб, а защото намирам повечето от тях Кето рецепти за хляб Опитвам се да не свърша така, както се казва в рецептата.

Така че, когато започнах да правя този глутен хляб с бадемово брашно, Знаех, че искам да го тествам отново и отново, преди да го пусна тук, за да го направят и вашите момчета.

Между другото, аз ръководя група във Facebook САМО за хора, които правят Кето, за да им давам съвети, подкрепа и рецепти (Щракнете ТУК, за да се присъедините!)

Когато приключих със създаването и тестването на тази рецепта сам, имах няколко члена от тази група да изпробват този хляб, за да видят какво мислят, преди да публикувам рецептата тук и това беше хит!

Каква е текстурата на този хляб с кето?

Проблемът с повечето кето хлябове е, че те са или с вкус на яйце, или че не се държат заедно. Това е толкова близо, колкото ще стигнете до бял хляб Кето. Мъчех се да намеря без глутен кетогенна рецепта това направи добро парче хляб, но нямаше вкус, сякаш ядеше шепа сурово яйце. И накрая, включването на семена от чиа помогна гелът за хляб заедно, без да се разчита твърде много на яйцата.

В тази рецепта семената от чиа НЕ са по избор. Всъщност във всички мои рецепти за кето печене, ако ви помоля да използвате семена от чиа, те обикновено изпълняват определена функция.

Ако имате придирчив ядец или някой със сензорни проблеми, помислете за смилане на семената от чиа, преди да добавите към тестото, подходящо за кетото. Можеш да използваш семена от черен чиа или бели семена от чиа (по-лесно да се скрие в хляба). Семената от чиа добавят приятна, хрупкава текстура.

От какво е направен хлябът Кето?

Не всички кето хлябове се приготвят с едни и същи съставки, така че е трудно да ви дам универсален отговор. Мога обаче да ви кажа какви съставки има в моя хляб с ниско съдържание на въглехидрати:

  • Яйца
  • Супер фино бадемово брашно
  • Черни семена от чиа, (бели, ако можете да ги получите, или черни, ако не можете)
  • Неподсладено бадемово мляко
  • Кокосово масло или разтопено масло
  • Сода за хляб
  • Кошерна сол

СТЪПКА ПО СТЪПКА НАСОКИ, ЗА ДА ПРАВИТЕ НИСЪК ВЪГЛЕХИЛЕН ХЛЕБ

Първа стъпка: Загрейте фурната до 350F. Намажете с мазнина тава за хляб с 4 чаши (8 х 4 инча) и оставете настрана. Не използвайте зехтин. Това ще промени вкуса на вашия кето хляб.

Стъпка 2: Смесете сухи съставки в купа с яйце и други съставки и разбъркайте, докато тестото се смеси добре и не стане на бучки. Ако използвате кухненски робот, внимавайте да не смесите прекалено много.

Стъпка 3: Изсипете тестото в намазнената тава за питки и печете 30 минути. Оставете хляба да почине в тигана за 10 минути.

Стъпка 4: Извадете и поставете върху решетка, за да се охлади напълно. Ако просто нямате търпение, извадете малко масло и го вземете!

Имате нужда от кето рецепти, които да намажете върху пресния си кето хляб? Боже мой Сладко без захар е чудесен начин да добавите малко плодов вкус към всеки хляб, бисквити, препечен хляб или почти всичко друго!

КАКЪВ ХЛЕБ МОЖЕТЕ ДА ЯДЕТЕ НА КЕТО ДИЕТА?

  • Алтернативни брашна. Можете да се насладите на хляб, приготвен с бадемово брашно и кокосово брашно. Това са най-популярните за първо започване на размяна на редовно брашно.Тази рецепта за хляб с кето се прави с бадемово брашно.
  • Нетни въглехидрати. На парче тази рецепта съдържа 2 нетни въглехидрати. Нетните въглехидрати са броят на въглехидратите минус броя на фибрите, което го прави идеален за диета с ниско съдържание на въглехидрати или кето. Можете да си купите както бадемово, така и кокосово брашно в повечето хранителни магазини точно до брашното AP.
  • Направи го. Моят хляб, подходящ за кето, много прилича на обикновения хляб и държи добре формата си, без да е сух. Страхотно е само по себе си, омесено в масло, като препечен хляб или като сандвич хляб. Няколко тестери не само го препечеха, но го нарязаха на кубчета и го изпекоха за крутони и също харесаха начина, по който се получиха добре. Смятам да се опитам да направя от него сирене на скара моя фритюрник един ден скоро.
  • Купен магазин. Ако просто не можете дори да се справите с приготвянето на собствен кето хляб, това е марката, която опитах, която най-много се доближава до истинския хляб за мен.
  • Забавлявай се. Най-голямата част от печенето за мен е забавлението! Вкарайте децата или съпруга, за да ви помогнат да изпечете този хляб.

КАК СЪХРАНЯВАТЕ ХЛЕБ КЕТО?

  • Пергаментова хартия. Кето хляб не трае толкова дълго, колкото обикновения закупен в магазина хляб, с който може да сте свикнали. Така че, ако планирате да изядете целия хляб за няколко дни, бих предложил да опаковате в пергаментова хартия, след като се охлади напълно.
  • Замразяване. Избягвайте да съхранявате вътре всичко, което задържа влага. Ако не мислите, че ще ядете достатъчно бързо тази рецепта за хляб, можете абсолютно да замразите този кето хляб. Ако решите да опитате да замразите това, нарязайте хляба и замразете плоски, така че да можете да премахвате по една филийка наведнъж, ако е необходимо.

Искате още рецепти за хляб с ниско съдържание на въглехидрати?

  • Карфиол Хляб
  • Пикантни кифли от сирене
  • Кифли с боровинка със заквасена сметана
  • Карфиол хлебни пръчици са лесни и не изискват предварително варене.
  • Обичам тези пикантни мъфини с ниско съдържание на въглехидрати с добра купа супа.
  • Кето кифли със заквасена сметана боровинки са идеалната кето закуска.
  • Кето хляб от тиквички е невероятна рецепта за кето хляб за всеки.
  • Хляб с ядки и семена е идеален за потапяне.
  • Chaffles направете вкусни сандвичи.
  • Кето карфиол Chaffles комплимент за бургер.
  • Кето закускаПалачинките са хляб - за закуска.
  • Използвайте Карбуик за приготвяне на нисковъглехидратни копчета.
  • 10+ лесни рецепти за хляб с ниско съдържание на въглехидрати - Колекция от вкусни рецепти за хляб с ниско съдържание на въглехидрати.
  • Нисковъглехидратни бисквити със семена- Използва филиева обвивка за получаване на крайния резултат.
  • Кокосово брашно Пица кора- Направете невероятна питка с тази нисковъглехидратна кора.
  • Кето хамбургерски кифлички- Перфектното допълнение към вашето барбекю.

Гледайте видеоклипа за това как да направите не-яйчен кето хляб

СЪВЕТИ И ТРИКОВИ ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА НИСКИ ВЪГЛЕХИЛЕН ХЛЕБ:

  • Ако имате придирчив ядец или някой със сензорни проблеми, помислете за смилане на семената от чиа.
  • На снимката съм използвала бели семена от чиа. Във видеото използвах семена от черен чиа, за да видите как двете се получават различно.
  • Дори не мислете за пропускане на семената от чиа, нито за потапяне на кокосово брашно за бадемово брашно. Семената от чиа държат тестото за хляб заедно. Бадемовото брашно и кокосовото брашно НЕ са взаимозаменяеми.
  • Оставете хляба да се охлади добре. Повечето продукти от бадемово брашно не се държат толкова добре, когато са горещи на пара.
  • Казаха ми, че това е страхотен френски тост. Но не толкова добър, колкото бял хляб. Затова не го пробвайте прясно от фурната. Изчакайте до следващия ден, за да опитате.
  • Ако искате да опитате закупен в магазина кето хляб, любимият ми е сола хляб.
  • Всички знаем, че ядките от макадамия са с ниско съдържание на въглехидрати, но не мислете да ги добавяте към този хляб. Нямаше да свърши добре.
  • Нуждаете се от кето кифли? Нарежете на филийки, препечете и вуаля! Кето кифлички.
  • Тествах тази рецепта със сода за хляб, но можете да опитате допълнително бакпулвер. За подмяна е необходимо три пъти нормалното количество бакпулвер. Обърнете внимание, че това може да доведе до леко горчив вкус на рецептата.
  • Някои хлябове използват ксантанова смола, но ние искахме да запазим нашата с възможно най-малко ингредиенти.
  • Поръсете семена от сусам или всичко, но подправка с багел отгоре за малко допълнително усещане!

Като цяло, доволен съм от това как се е получил този кето хляб и съм развълнуван, че имам под ръка рецепта, която мога да използвам отново и отново! Исках да ви улесня да се наслаждавате на кето начин на живот с Б.est Keto Bread рецепта. Щастливо ядене!

★ Направихте ли тази рецепта? Не забравяйте да му дадете звезден рейтинг по-долу! Просто кликнете върху звездите в картата с рецепти, за да оцените. Не забравяйте да закрепите тази рецепта за по-късно!