Днес е вторият път, когато Elviira от Low-carb, So Simple, един от най-популярните нисковъглехидратни блогове, гостува за мен. Както винаги, нейната рецепта е вкусна, лесна за изпълнение и съдържа само няколко общи съставки. Първата й рецепта беше Зелен боб с лимон и бадеми - една от любимите ми гарнитури!

пържени

Това здравословно и пикантно ястие е задължително за всички, които обичат пържени картофи - и кой от нас не би обичал! Ряпата е идеалният заместител на картофи със скорбяла, приготвяйки и прекрасни пържени картофи. Освен това можете да създавате безкрайни вариации на картофи от ряпа. Когато правя картофи от ряпа, винаги експериментирам с различни подправки и подправки. Пуснах основна версия на пържени картофи в моя блог по-рано тази година. Също така новата ми готварска книга има вкусна вариация на пържените картофи. Често използвам местен сорт селска ряпа, който е с плоска форма и мек на вкус. Тези селски ряпи също са представени на снимките по-долу.

За тези пържени картофи Taco, използвайте домашна подправка с тако за най-добър вкус и най-здравословен резултат, тъй като търговските подправки обикновено съдържат захар или нездравословни хранителни добавки. Домашните подправки за тако се правят лесно и бързо. Версията по-долу е относително мека, тъй като исках да създам по-удобен за децата вариант. Въпреки това, не се колебайте да използвате по-лют чили или да добавите малко лют червен пипер за по-пикантен вкус. Тази смес за подправки също е без сол, тъй като е по-лесно да регулирате солеността по ваш вкус, когато действително използвате подправка.