Джошуа Вортман

Културизъм, добавки, хранене, силови тренировки

кетогенните

Много нисковъглехидратните кетогенни диети (VLCKD) стават все по-популярен метод за контрол на теглото в световен мащаб. Неотдавнашно проучване, проведено в Италия, изследва ефектите, които VLCKD има върху спортните постижения. Целта на проучването е да се изследва влиянието на VLKC върху експлозивната якост.

Модифицираната кетогенна диета се състои предимно от говеждо, телешко, птиче месо, риба, сурови и варени зелени зеленчуци без ограничение, студени разфасовки (сушено говеждо месо, карпачо и сушена шунка), яйца и сирене (като пармезан). Разрешените напитки бяха инфузионен чай, мока кафе и билкови екстракти. Храните и напитките, които спортистите избягват на VLCKD, включват алкохол, хляб, тестени изделия, ориз, мляко, кисело мляко, разтворим чай и ечемично кафе. 2

След проучването VLCKD спортистите консумираха обичайната си диета, състояща се предимно от картофи, пълнозърнести храни (хляб, тестени изделия, пълнозърнесто и оризово), месо и птици, яйца, зеленчуци, бобови растения, плодове, зехтин, пълномаслено мляко и вино. Тази диета беше много подобна на западната диета. Точно както при VLCKD, спортистите са анализирани преди и след 30-дневната диета. 3

Резултатите от проучването показват, че няма значителни разлики в променливите на телесното измерване или в базалните спортни постижения, които са били открити преди всяко проучване. Въпреки това, сравнението на измерванията преди и след VLCKD показва значително намаляване на телесното тегло, мастната маса и процентното съдържание на мазнини и увеличаване на процента чиста телесна маса. Нямаше значителни разлики преди и след проучването със западната диета. След проучването VLCKD мускулната маса и чистата телесна маса останаха относително същите. 4

Резултатите от това проучване показват, че мощността и силовите показатели могат да се поддържат при VLCKD, въпреки бързата загуба на тегло. Към днешна дата е публикувано само едно проучване, което изследва ефектите на VLCKD върху упражненията и резултатите от това проучване не показват разлика в силовата изометрична ефективност между група VLCKD и група с високо съдържание на въглехидрати, което е в съответствие с това, което е установено в това учение. 5