Времето за хранене в Китай не е много фиксирано; зависи от индивида. Но с графиците на работа и училище, обичайните ястия за китайците обикновено са тези три: закуска, обяд и вечеря. Знаейки кога и какво ядат китайците, може да ви помогне да пътувате по-„в тон“.

Закуска - проста

Когато закуската е

Обикновено децата ходят на училище преди 8 часа, така че времето за закуска обикновено е около 7 часа. Градските китайци обикновено ходят на (офис) работа преди 8:30 или 9 часа, така че обикновено закусват между 8 и 9 часа. Фермерите, работниците, търговците на дребно и др. Започват работа в 7:30 или по-рано.

Повечето хотели предлагайте закуска между 7 и 9:30. Изберете времето си за свежа закуска навън и ще се срещате с различни хора по различно време.

Какво има за закуска

За закуска в Китай има различни стилове в различни градове. Най-често срещаната храна за закуска е соево мляко, пържени пръчки тесто, каши, пълнени кифлички на пара или оризови юфка.

Как китайците закусват

Повечето китайци бързат да закусват, а някои от тях дори нямат време да седнат, но вземат храна и довършват закуската в автобуса или по пътя, за да хванат автобуса.

Но това е различни в Гуанджоу. Много големи ресторанти в Гуанджоу предлагат закуска, защото местните жители се радват на дълго време за закуска. Те го наричат zaocha, (早茶 zǎochá/dzaoww-chaa/„сутрешен чай“). Ако пътувате в Гуанджоу, можете да видите много хора в ресторантите, които спокойно се хранят и разговарят, особено през уикендите. Те имат димсум (点心 diǎnxīn/dyen-sshin/„сърце докосване“) за закуска. Не забравяйте да опитате лежерен сутрешен чай, ако посещавате Гуанджоу.

Обяд - бърз

Когато обядът е

Времето за обяд обикновено е около обяд, когато китайците си вземат почивка от работа или часове. Времето за обяд за повечето китайци е доста се втурна, но те обикновено подремват след обяд, така че обикновено приключват бързо обяда, за да имат прилична сиеста.

В туристическите райони, хората обикновено ходят на обяд от 12 до 13 часа, така че можете да посетите атракции с по-малко хора, когато повечето туристически групи се отправят към ресторантите.

Какво има за обяд

Менюто обикновено е просто: юфка или ориз, плюс малко месо и зеленчуци; не повече от три ястия. Но ако има бизнес обяд или някаква важна среща за обяд, менюто за обяд обикновено е по-богато и разнообразно (по-скоро като вечеря).

Как китайците обядват

Повечето хора не стигат далеч за обяд или до големи ресторанти. Те обикновено се хранят в училищната/фирмена столова или си поръчват храна за изнасяне. Някои хора носят собствена кутия за обяд от дома (приготвена сутрин) и я загряват в микровълнова печка.

Вечеря - Голяма

Когато вечерята е

Китайците обикновено се прибират от работа и училище около 18:00. Семейството им им приготвя вечеря или трябва да готвят. Обикновено вечерята е от 18 до 20 часа.

За ресторанти най-натовареното време е от 19:00. Повечето ресторанти се затварят около 22:00. Но в закусвалните улички малки сергии предлагат закуски като юфка или кнедли или барбекю до късно през нощта.

Какво има за вечеря

Вечерята стана най-важното хранене за много китайци. Ястията обикновено включват супа, разнообразни меса и зеленчуци и ориз. Тъй като вечерята е хранене, на което да се насладите със семейството, храната е много обилна.

Как китайците вечерят

Повечето китайци се прибират след училище/работа, но някои ходят по ресторанти за вечеря с приятели. Ако отидете в местни ресторанти, ще откриете, че хората често ходят с няколко приятели или семейства.

Също така е интересен феномен, че хората не напускат ресторантите след вечеря. Обикновено прекарват повече от 30 минути в чат или игри.

Готови ли сте да посетите Китай?

кога

Ако планирате пътуване до Китай, вижте как да планирате първо пътуване до Китай за помощ. Или вижте препоръчаните ни обиколки по-долу за вдъхновение:

Не се интересувате от горните обиколки? Нашите обиколки могат да бъдат персонализирани. Просто ни кажете вашите интереси и изисквания, и China Highlights ще ви създаде турне в Китай.