Имате ли яйца и овес за закуска? Сложете ги в една купа за сладка + солена купа с яйца и овесени ядки, която предлага перфектния баланс на протеини, въглехидрати и мазнини. Вегетариански и без глутен.

Купа овесени ядки със страна от яйца прави чудесна здравословна закуска. Той има перфектния баланс на макронутриенти, енергизиращ и супер запълващ.

Повечето хора сервират тази закуска в две ястия, но явно не съм вашият типичен човек, защото в усилието си да не изцапам две чинии, започнах да ги комбинирам в една купа. Да, варени овесени ядки, бъркани белтъци и пържено яйце ... всичко в една купа. Това е нещо!

пикантни

Комбинирането на яйца с овесени ядки не е нещо ново, като се има предвид, че пикантният овес съществува от векове и разбиването на белтъци в овес е напълно нещо (т.е. моят протеин от овесени ядки от белтък от тиква), но тази комбинация от яйца и овес е уникална, защото има сладко и пикантно нещо се случва. А добавките са там, където нещата наистина стават уникални.

Харесвам пикантните си яйца, затова към тях добавям лют сос или натрошен червен пипер, а за овесените я готвя във вода с канела и след това добавям бадемово бадемово или фъстъчено масло за сервиране.

Споделих тази купа в Instagram един куп и за някои звучи налудничаво. Комбиниране на яйца и бадемово масло ... какво? Дори Исак го смята за толкова странно, но това работи за мен и трябваше да споделя рецептата, защото трябва да има и някои други, които също да се насладят на тази купа с яйца и овесени ядки.

Не мога да бъда единственият любител на сладкото и пикантното, който обича да държи ястията минимум и няма нищо против да се докосват яйца и овес в една и съща купа. Нали?!

Тази купа се превърна в моята закуска в дните, в които тренирам, защото има идеалния баланс на макроси: протеини, пълнозърнести въглехидрати и здравословни мазнини. И наистина може да се персонализира, за да отговори на вашите вкусове и нужди.

Обичам да правя едно пържено яйце, съчетано с бъркани яйчни белтъци, но лесно можете да бъркате яйцата и белтъците заедно или просто да направите всички яйчни белтъци. И гарнитурите също са напълно гъвкави. Обичам бадемово/фъстъчено масло и лют сос, но не се колебайте да си поиграете с любимите си заливки.

Единственото предизвикателство при тази купа е да решите дали да използвате вилица или лъжица. Понякога всъщност използвам и двете, но през повечето време съм Team Spoon.

Ако правите тази комбинирана купа за яйца и овес, моля, не забравяйте да оставите коментар и оценка със звезди по-долу. Вашите отзиви са много полезни за екипа на EBF и други читатели, които мислят да направят рецептата.