Когато хората престанат да се хранят за известно време, това предизвиква физически промени в тялото.

комплектът

Прекаленото без храна е, разбира се, опасно - или фатално. Но потенциалните ползи за здравето от гладуването надхвърлят отслабването. Практиката може да предотврати някои от последиците от стареенето, удължаване на живота и предотвратяване на заболявания, включително някои форми на рак.

Тези наблюдавани ефекти върху здравето накараха много хора да опитат режими на хранене като периодично гладуване - при което хората остават без храна за 12 до 18 часа на ден или за 36 часа всяка седмица.

Но колкото и полезно да е гладуването, това е трудно да се направи. Дори периодичните графици на гладно са неудобни и трудно се спазват с течение на времето. Освен това медицинските специалисти обикновено не препоръчват на хората да минат дни без да ядат.

За да помогне на хората да постигнат ползите от гладуването, като същевременно им позволяват да се хранят нормално през повечето дни, Валтер Лонго, директорът на Института за дълголетие в Университета в Южна Калифорния, е разработил диета, наречена „диета, имитираща гладуването“. Този план позволява на хората да ядат това, което искат през повечето време, но от време на време, те трябва да намалят калориите драстично и да ядат определена смес от хранителни вещества в продължение на пет дни.

Чрез компания, наречена L-Nutra, Longo продава това, което той нарича комплект за хранене ProLon, който според неговите изследвания показва, че има правилната комбинация от хранителни вещества, за да имитира ефекта от гладуването. Яжте набор от ястия струва между 250 и 300 долара, в зависимост от това колко комплекта са закупени наведнъж.

Според доклад в Bloomberg до момента над 52 000 души са опитвали ProLon. Но дали закупуването на комплект за хранене е непременно по-добро от други пости - или наистина има дългосрочни ефекти върху здравето на Longo и други, все още не е доказано.

Какво има в кутията

Ястията на ProLon са на растителна основа и са с ниско съдържание на протеини - комплектът включва супи, барове, бисквити, маслини, напитки и добавки. Ястията са създадени така, че теоретично да заблудят тялото ви да премине в „режим на гладуване“, докато все пак получавате малко храна.

Точните храни могат да варират в зависимост от теглото на субекта, но основната идея е, че хората консумират приблизително 1100 калории през първия ден и 750 калории през дните от пет до пет.

В едно проучване на диетата, участниците са консумирали 1090 калории на първия ден (10% протеини, 56% мазнини, 34% въглехидрати). За дни от два до пет те консумираха само 725 калории (9% протеини, 44% мазнини, 47% въглехидрати). Повечето от тези въглехидрати идват под формата на зеленчуци.

В история за Stat Уша Лий Макфарлинг подробно описа какво точно е яло през петте дни от диетата.

Ястията й включваха ядки, маслини, бисквити от зеле и семена, десерти "choco-crisp" и супи с домати, киноа и зеленчуци.

Напитките включват чай от мента и хибискус и един вид енергийна напитка.

Струва си?

Предполага се, че имитиращата на гладно диета е нещо повече от загуба на тегло. Целта е, че чрез въздействие върху различни биологични пътища, особено този, наречен инсулиноподобен растежен фактор-1, или IGF-1, хората могат по-добре да регулират кръвната захар и да получат известна защита от рак и други заболявания.

Но са необходими повече изследвания, преди учените да могат категорично да кажат, че тази диета - или каквато и да е диета на гладно - намалява рисковите фактори за тези заболявания в дългосрочен план.

Данните, които съществуват до момента, са обещаващи. Изпитванията при хора с диета, имитираща гладуване, показват, че поне в краткосрочен план рисковите фактори за заболяване изглежда намаляват, хората губят тегло и мазнини и диетата изглежда безопасна.

Лонго по-рано каза на Business Insider, че смята, че този режим на гладуване трябва да стане част от медицинското обслужване, нещо, което може да покрие вашата застраховка. (Засега хората трябва да получат одобрение от диетолог или медицински специалист, преди да закупят ProLon.)

Но в момента ценовата точка ProLon комплекти за хранене не са достъпни за много хора. Ще са необходими повече изследвания, за да се каже дали този вид бързо може наистина да трансформира здравето.