Диетите с високо съдържание на фруктоза са свързани с по-високо кръвно налягане, глюкоза на гладно, инсулинова резистентност и възпалителни фактори, свързани със сърдечни и съдови заболявания.

рискове

11 април 2012 г. (Newswire.com) - Неотдавнашно проучване в университета по здравни науки в Джорджия откри доказателства за повишен риск от сърдечно-съдови заболявания и диабет при юноши, които консумират много фруктоза. Диетите с високо съдържание на фруктоза корелират с по-високо кръвно налягане, глюкоза на гладно, инсулинова резистентност и възпалителни фактори, свързани със сърдечни и съдови заболявания. Същите тези юноши проявяват по-големи количества висцерални коремни мазнини, друг известен рисков фактор за заболяването.

Фруктозата се намира естествено в плодовете и зеленчуците и нищо друго освен ползи за здравето не са свързани с тяхната консумация. Проучванията постоянно показват положителна връзка между консумацията на плодове и зеленчуци и намален риск от хронични заболявания. Фруктозата обаче е много по-концентрирана в трапезната захар, царевичния сироп и високофруктозния царевичен сироп (HFCS). HFCS е често срещана съставка в почти всички преработени храни и напитки поради своята интензивна сладост и ниска цена. Юношите консумират повече фруктоза от която и да е друга възрастова група и следователно са изложени на по-голям риск.

„Правилната диета, активност и начин на живот са съставките, необходими за идеалния състав на тялото и оптималното здраве“, казват експертите по здравна индустрия Диан Гризел, доктор по медицина, и Том Гризел, автори на новите книги TurboCharged: Accelerate Your Fat Burning Metabolism, Вземете постно бързо и напуснете правилата за диета и упражнения в праха (април 2011 г., BSH) и The TurboCharged Mind (януари 2012 г., BSH). "Ние поддържаме, че изкуствените рафинирани и преработени храни, като HCFS, са токсични за нашите тела и продължаващите изследвания продължават да подкрепят тази позиция."

„Компаниите, които произвеждат тези продукти, не са загрижени за вашето здраве или здравето на вашето семейство“, добавя Диан. "Те се интересуват от максимизиране на печалбите. Лобитата им във Вашингтон са много влиятелни, така че не очаквайте нашето правителство да ви защитава. Вашето здраве е вашата отговорност - вземете го на сериозно."