кот-роти

Christian Honorez, Tanguy Martin и Matt Walls опитаха 33 вина с едно изключително, седем изключителни и 19 силно препоръчителни.

Критерии за участие: Продуцентите и агентите от Обединеното кралство бяха поканени да представят всякакви реколта 2010 от Cornas, Côte-Rôtie или Hermitage

Присъдата

„Реколтата от 2010 г. беше една от най-шумните реколти по това време в северната Рона“, спомня си Мат Уолс. ‘Това беше най-впечатляващата реколта, която някога съм опитвал млада.’ Но след 10 години как напредва еволюцията на тези вина? Готови ли са да пият, да запазят или просто са минали най-доброто от себе си?

Cornas, Côte-Rôtie & Hermitage 2010: Резултати от дегустацията на панела

Съдиите

Кристиан Хонорес
Хонорес е управляващ директор на лондонския търговец на вино H2Vin. Започва кариерата си като готвач близо до Авиньон, преди да се премести в Обединеното кралство през 1985 г., за да работи в търговията с вино, създавайки H&H Fine Wines през 1988 г. Днес той носи със себе си 35-годишен опит в доставката на вина в най-добрите ресторанти и хотели в Обединеното кралство и е съдия на DWWA.

Tanguy Martin
Сега мениджър на вино в New St Wine Shop в Лондон, Мартин израства в Лион, посещава Lycée Viticole de Beaune, след което завършва енологията си в Монпелие. Премествайки се във Великобритания през 2011 г., той работи в хотел TerraVina под ръководството на Gerard Basset OBE MW MS, издигайки се до ръководител на сомелиер. През 2015 г. той спечели титлата UK Sommelier на годината.