катедра

Научен доцент, епидемиология
Доцент, доцент по медицина - метаболизъм, ендокринология и хранене

Асоцииран член, Фред Хътчинсън Център за изследване на рака
Отдел за науките за общественото здраве, асоцииран директор на програмата за превенция на рака, Център за изследване на диабета към Университета във Вашингтон
Ядро на имунологията и възпалението

Образование

Информация за контакт

Проекти

  • Влиянието на консумацията на млечни продукти с ниско съдържание на мазнини и пълномаслени млека върху хомеостазата на глюкозата
  • Влиянието на качеството на диетата върху биомаркерите, свързани с резултатите от рак на белия дроб: намаляване на инсулина, хормоните на растежа и туморите (проучване RIGHT)
  • Метаболитно активиран макрофаг в проучване за затлъстяване и инсулинова резистентност (MAC)

Връзки

Изследователски интереси

Изследванията на д-р Kratz се фокусират върху връзката между диетата, затлъстяването и хроничните заболявания като диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания и ракови заболявания, свързани със затлъстяването. Текущите проекти са или контролирани диетични интервенционни проучвания при хора, за да се разбере по-добре как диетичният състав влияе върху хомеостазата на глюкозата и чернодробните мазнини, или клинични проучвания, които имат за цел да разберат биологичните механизми, свързващи диетата, затлъстяването и хроничните заболявания. Всички тези проучвания се фокусират върху хронично нискостепенно системно възпаление и възпаление на мастната тъкан, основен фактор в етиологията на много хронични заболявания.

Клинична експертиза
Д-р Kratz има повече от 15 години опит в провеждането на клинични проучвания в различни човешки популации.