• За кетозата и как тя влияе върху изгарянето на мазнини.
  • Разликите между 3-те вида кето диети: стандартна, циклична и целенасочена.
  • Как правилно да настроите и фино настроите кето диета.
  • Какви храни да се ядат и колко прием на наситени мазнини е подходящ.

Въведение в кетогенната диета

Кетогенната (тук наричана „кето“) диета съществува от десетилетия и събра известна сила в културистичната субкултура. Накратко, кето диетите са просто диети с високо съдържание на мазнини и протеини и много ниско съдържание на въглехидрати (обикновено

диетата

Присъединете се към над 500 000 абонати, които получават седмични тренировки, диетични планове, видеоклипове и експертни ръководства от Muscle & Strength.

За автора

6 коментара + коментар

Това са наистина полезни съвети за някои конкретни цели при правенето на кето диета. Благодаря за споделянето!

Статията е пълна с дезинформация, осеяна с късчета полезни съвети. ужасно за четене, ако това е първото ви въведение в кето ! Проблемът започва със самата дефиниция на „кето диета“. Както подсказва името, кето диета е тази, която предизвиква кетоза. Кето диетите НЕ са „просто диети с високо съдържание на мазнини и протеини и много ниско съдържание на въглехидрати“, както заявява авторът. Случва се така, че високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати обикновено насърчават кетозата --- но протеините трябва да бъдат ограничени, както и въглехидратите, тъй като протеинът също може да индуцира инсулинов отговор и по този начин да извади човек от кетозата. Истинските кето хора обикновено казват „високо съдържание на мазнини, УМЕРЕН протеин, ниско съдържание на въглехидрати“. Но се разбира, че точните необходими нива могат да варират от човек на човек. Истинският тест дали ядете кето диета е, ако сте В КЕТОЗА. Ако не ви пука за кетоза, просто бъдете честни и наречете диетата си "диета с ниско съдържание на въглехидрати", а не кето диета!

Най-невероятното предимство на кетото, което не е споменато в статията, е СВОБОДАТА, тоест „метаболитна гъвкавост“. Оставайки в кетоза за продължителни периоди от време, включително по време на умерени упражнения или упражнения за издръжливост, вие тренирате тялото си да изгаря мазнините като надежден източник на гориво. В резултат на това вече не се чувствате гладни през цялото време, не жадувате за захар и вече не сте пристрастени към храната! Пристрастяването към храни или въглехидратите е не само нещо, което тормози хората с наднормено тегло, но и спортистите, които са свикнали да свалят сладки гелове или спортни напитки по време на тренировка, за да поддържат енергията си. Вашето тяло НЕ СЕ ТРЯБВА ОТ ТЯХ, ако е обучено да гори мазнини. Можете дори да постите един ден или повече с нула калории и пак да се чувствате чудесно, стига да сте в крак с електролитите и течностите. Кето може да върви ръка за ръка с периодично гладуване, напр. яде само едно хранене на ден, или с ограничен прозорец за хранене. Междувременно имате голяма когнитивна яснота, защото кетоните са чудесно гориво за мозъка.

Съветите за рецепти, дадени тук, също понякога са подозрителни. истинските кето рецепти не изискват неща като яйчен белтък, кленов сироп или протеин на прах. Защо да ядете белтък, когато можете да изядете цялото яйце ? Наситените мазнини са най-добрата здравословна храна, докато индустриалните преработени масла като рапично масло трябва да бъдат премахнати - те са с високо съдържание на нестабилни полиненаситени мазнини като линолова киселина. Зехтинът и маслото от авокадо са чудесни за дресинг, а кокосовото масло е добро за сотиране, но повечето други "растителни масла" са твърде силно обработени и не са добри. Животинските мазнини обикновено са страхотни.