Много вярвания за отслабване и превенция на затлъстяването, които се смятат за евангелска истина, всъщност са фалшиви или все пак недоказани, според проучване, публикувано в изданието на New England Journal of Medicine от 31 януари.

лекарите

Някои от тези неверни предположения могат дори да изненадат лекарите: Кърменето предпазва детето от затлъстяване ... Физическото възпитание в училищата предотвратява затлъстяването в детска възраст ... Постепенното отслабване е по-добро от бързата загуба ... Изгаряте стотици калории по време на секс. Това са само част от митовете за затлъстяването, идентифицирани от международен екип от лекари, водени от Дейвид Алисън от Университета на Алабама в Бирмингам.

Тези така наречени факти са широко разпространени в уебсайтовете, в медиите и дори в научната литература, въпреки че противоречат на научните доказателства, твърдят изследователите. Екипът идентифицира общо седем мита, шест допълнителни предположения, които все още не са доказани верни или неверни, и девет подкрепени с доказателства факти, които са от значение за стабилната политика в областта на общественото здраве.

Мит 1: Малките промени в енергийния прием или разход ще доведат до големи, дългосрочни промени в теглото. Това на пръв поглед логично убеждение се основава на правило, че загуба или печалба от един килограм идва от изразходването или консумацията на 3500 калории. Проблемът е, че това се отнася само за краткосрочен план. Допълнителни килограми се отслабват все по-трудно, след като започнете да отслабвате. Това е така, защото отчасти, когато отслабвате, тялото ви има по-ниски енергийни нужди, което означава, че може да поддържа теглото си (без никаква загуба) при по-нисък брой калории. [7 диетични трика, които наистина работят]

Мит 2: Поставянето на реалистични цели в лечението на затлъстяването е важно, защото в противен случай пациентите се разочароват и губят по-малко тегло. Как можете да спорите с тази логика? Е, според Алисън данните показват, че хората се справят по-добре с по-амбициозни цели. Мисли за голямо, за да загубиш голямо.

Мит 3: Постепенното отслабване е по-добро от бързото сваляне на килограми, тъй като е по-вероятно да се възстановят бързите загуби на тегло. Този мит, вероятно датиращ от 60-те години на миналия век, няма биологична основа, твърдят изследователите. Всъщност проучванията разкриват, че хората, които губят повече тегло бързо, са по-склонни да пазят килограмите дори няколко години по-късно.

Мит 4: Пациентите, които се чувстват "готови" да отслабнат, са по-склонни да направят необходимите промени в начина на живот. Да си „готов“ не боли. Но проучванията показват, че степента на готовност или готовност за диета не предсказва степента на загуба на тегло или спазването на програма.

Мит 5: Часовете по физическо възпитание в сегашната си форма играят важна роля за намаляване или предотвратяване на детското затлъстяване. Проучванията всъщност са показали, може би изненадващо, че увеличаването на броя на дните, които се предлагат, не намалява детското затлъстяване. Изследователите предполагат, че това е така, защото видът упражнения - по отношение на честотата, интензивността и продължителността - не е достатъчен, за да насърчи трайна загуба на тегло. Или затлъстелите деца, които се нуждаят най-много, не се движат в крак с другите ученици.

Мит 6: Кърменето предпазва кърменото потомство срещу бъдещо затлъстяване. Кърменето има много положителни ефекти за детето, като повишен коефициент на интелигентност и имунитет, но защитата от затлъстяване не е сред предимствата. Въпреки че вярата се защитава страстно, големи проучвания през последните години установиха, че историята на кърменето не е определяща за затлъстяването.

Мит 7: Един епизод от секс може да изгори до 300 калории на човек. Е, може би си заслужава да опитате. Групата на Алисън прецени цифрите и изчисли, че 150-килограмов мъж ще изгори около 250 калории за 60 минути енергичен и непрекъснат секс. Проучванията обаче разкриват, че повечето сексуални контакти продължават само шест минути, което означава 20 изгорени калории - не много повече от това да седите на стол и да гледате телевизия. [10 най-изненадващи статистики за секс]

Сред презумпциите, които тепърва трябва да бъдат доказани верни или неверни, казват изследователите, е, че закуската допринася за увеличаване на теглото; че редовното ядене (и не пропускане) на здравословна закуска предпазва от наддаване на тегло; че изграждането на тротоари и пешеходни и велосипедни пътеки намалява степента на затлъстяване; и че йо-йо диетата е свързана с преждевременна смърт.

Сред доказаните диетични факти, каза изследователят, са точките, които упражняват подобряване на здравето, независимо от това дали теглото е загубено и че генетиката не е съдба - тоест, всеки може да поддържа здравословно тегло.

Не толкова смъртоносно?

Публикуван същия ден като хартията, ръководена от Алисън, в настоящия брой на Американския вестник по медицина, изследователят на затлъстяването Чарлз Хенекенс от Атлантическия университет във Флорида докладва за това, което някои смятат за друг мит за затлъстяването: че затлъстяването не е толкова смъртоносно.

Хеннекенс каза, че "опасностите от затлъстяване са силно подценени" и че затлъстяването се доближава до тютюнопушенето като водеща причина за предотвратима преждевременна смърт, главно като допринасящ за диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

„Освен ако американците не отслабнат и не увеличат нивата си на физическа активност, сърдечно-съдовите заболявания ще останат водещ убиец в САЩ“, каза Хеннекенс.

Последните проучвания създават впечатлението, че носенето на няколко излишни килограма може да бъде здравословно. Алисън обясни, че погрешното схващане може да произтича от факта, че определени популации, като възрастни хора, могат да понасят допълнително тегло. Допълнителното тегло може да бъде от полза, ако този възрастен човек развие заболяване като рак, при което пациентът отслабва по време на лечението.

Това не означава, че наднорменото тегло през целия ви живот е здравословно, каза Алисън. Хеннекенс добави, че детското затлъстяване е от особено значение, увеличавайки риска от развитие на диабет тип 2 и сърдечни заболявания преди 30-годишна възраст.

За щастие, тъй като групата на Алисън спомогна за популяризирането, диетите - особено тези, които намаляват енергийния прием - много ефективно намаляват теглото, а промените в околната среда като упражненията могат да помогнат за предотвратяване на наддаването.

Кристофър Ванджек е автор на нов роман „Хей, Айнщайн!“, Комична история за отглеждане на природа срещу възпитание за отглеждане на клонинги на Алберт Айнщайн в по-малко от идеалните условия. Неговата рубрика „Лоша медицина“ се появява редовно в LiveScience.