Търсите рецепти за пикша? Искате ли най-добрата супа от пикша? Опитайте нашите идеи по-долу и разгледайте нашите рецепти за треска тук. Опитайте една от нашите идеи, включително печена пикша, здравословни рецепти от пикша и няколко лесни ястия от пушек. Ако търсите повече вдъхновение от морски дарове, опитайте нашите най-добри рибни къри тук.

пикша

Кога е пикша през сезона?

Пикша е изобилна и с най-добра стойност от юни до февруари. Когато купувате, потърсете синьото лого на MSC, което означава, че рибата е от устойчив източник.

Как се готви пикша?

Как да печете пикша: Пикша е месна риба от бяло месо, която е най-добре да се пече относително високо и бързо при 200 ° С/вентилатор 180 ° С/газ 6, за да гарантира, че остава нежна и сочна, и се лющи на хубави големи парчета.

Как да пържим пикша: Когато пържите пикша с тиган, най-добре е да правите това без кожата - като е голяма риба от дълбоки, студени води - кожата не винаги ще стане хрупкава, преди рибата да се готви, така че е най-добре да я изпрашите в подправено брашно и да я изпържите в малко неутрално масло до светло златисто и готвено.

Рецепти за пикша

Печена пикша с кори чоризо, аспержи и чушки

Пикантна, жизнена кора от хоризо разпръсква филетата от пикша, които се сервират заедно със смес от печени аспержи и червен пипер.

Гуджони от пикша с кора от пармезан и песто от грах

Направете свои собствени елегантни рибни пръсти за вечеря тази вечер, с луксозна кора от пармезан и домашно песто от грах за потапяне.

Пушена пикша и яхния от скариди

Опитайте тази кремообразна яхния от морски дарове с пикша за успокояваща вечеря за двама, готови за 30 минути.

Рибен фофос

Тези рибени крокети са базирани на португалския fofos de bacalhau, направен от солена треска. Goans са адаптирали това, като са използвали обезкостена риба, картофи, смлени подправки и лют червен пипер.

Пушени пикша и билки, рибни питки с кресон и грахова салата

Тези билкови питки от пикша са покрити с хрупкави галета за допълнителна хрупкавост. Сервирана със свежа грахова салата, тази рецепта прави лесно ястие за двама в средата на седмицата. Открийте повече от нашите най-добри рецепти за рибен кекс тук.

Пържен сандвич от пикша

Включете вашия бургер с говеждо месо и направете нашия хрупкав рибен бургер със сезонна пикша, жив ментов кашав грах и домашен сос от тартар. Това върховно рибено прилепване може да отнеме малко усилия, за да се направи, но идеално за уикенд лечение. Още рецепти за бургер тук.

Хадо кари

Искате лесна рецепта за къри? Поставете пикша в центъра на това ярко рибено къри, тя е пълна с хрупкави зелени плодове, пресни домати и буци от пикша. Тук има още много идеи за рибено къри.

Пушен пикша и шунка запечен

Искате лесна рецепта, за да се възползвате максимално от прясната пикша? Нашият пушен пикша и запечен шунка превръща ежедневните съставки в наистина успокояващо ястие, идеално за обилна вечеря, на която да се насладите цялото семейство. Проверете нашите още от нашите пикантни рецепти за печене на тава тук.

Паниран пикша с печени домати

Търсите нискокалорична рецепта за риба, която все още е пълна с много вкус? Тази коричка от киноа пикша и домати, печени с чесън, използва готовата киноа и сезонната пикша - бързо, задоволително ястие, което е под 500 калории.

Рецепта за пушени пикша и спанак от ръжен тост

Възползвайте се максимално от пикша с тази високо протеинова идея за пушена закуска от пикша с увяхъл спанак, меко сварени яйца и леко препечена ръж. Готов за 20 минути и под 300 калории. Много повече идеи за лесна закуска тук.

Луксозна рибна пита с топинг rösti

Възползвайте се максимално от пикша с тази луксозна рецепта за рибен пай. Тази рецепта използва луксозна опаковка от рибен пай, но можете да си купите филета от пикша, пушен пикша и сьомга, да ги нарежете сами и да смесите с някои скариди. Много повече пикантни рецепти за пай тук.

Натрошен пикша със салата от аспержи

Пикша е в разцвета си през февруари, използвайте я в тази здравословна вечеря за риба, която е готова бързо само за 15 минути. Със салата от аспержи този натрошен пикша е свеж, лесен и лек. Открийте повече от нашите 15-минутни идеи за хранене тук.

Пушени рибни питки от пикша

Направете нашите бързи и лесни рибни сладки, пълни с мек люспест пушен пикша, картофено пюре и зелен лук. Ястието е завършено с вкусен сос от сметана, спанак и горчица. Разгледайте нашите най-добри рецепти за рибен кекс тук.

Пушена пикша рядкост със спанак

Тук направете пикша с демонстрационната риба с нашите прости, супер сиреневи рибки, редки със спанак, готови само за 20 минути - идеални за хранене в средата на седмицата. Вижте повече от нашите най-добри рецепти за спанак тук.

Пикша от пикша с див лук

Трябва да изразходвате пушена пикша? Поставете го в центъра на тази рецепта за рибен кекс. Тези бързи и лесни рибни кейкове са удобен режим на готовност, когато сте твърде заети да готвите. Яжте половината сега, а останалото замразете.

Шикозни рибни сандвичи с пръсти

Готов само за 20 минути, този лесен сандвич с рибни пръсти сглобява хрупкави гуджони от пикша, домашен сос от тартар и леко препечени кифлички с бриош. Разгледайте нашите най-добри рецепти за сандвичи тук.

Лесен рибен пай

Пикша е главната съставка в този бърз и лесен рибен пай. Готов само за 20 минути и под 500 калории, нашият кремообразен рибен пай е идеален за хранене в средата на седмицата за двама.

Рецепта за пушена пикша и копър

Този люспест тарт е чудесен алтернативен начин за използване на пушена пикша. Сдвоете го с копър и имате бърза и лесна вечеря за четирима. Вижте повече от нашите най-добри солени рецепти за тарта тук.

Подправена пушена пикша с табуле

Ако обичате пушен пикша, опитайте тази идея за бързо хранене. Попнете леко подправената риба върху здравословен билков табуле за ястие за двама в средата на седмицата. Много повече здравословни рецепти за салата тук.