lexi

Тази бърза задушена рецепта за пиле и патладжан от един тиган ще се повтаря за вечеря през нощта, когато искате вкусна здравословна храна, но не ви се иска да инвестирате твърде много време с ръце за готвене. Той е сърдечен, утешителен и персонализиращ се според това, което имате под ръка. Той е без глутен, с ниско съдържание на въглехидрати и е приятен за Paleo и Whole30.

Една рецепта за пиле и патладжан

Лесно предупреждение за вечеря! Тази пилешка и патладжанова вечеря с един тиган е вкусно сезонно ястие! Това е толкова просто, колкото нарязването на няколко зеленчуци, сотирането в един тиган, оставянето му бързо да задуши и след това вечерята се сервира! Освен това е доста персонализиран въз основа на това, което имате под ръка. Можете да го поднесете както е за ястие с ниско съдържание на въглехидрати или да го сдвоите с ориз, карфиол или паста!

Какви други зеленчуци могат да се използват в това ястие?

Най-хубавото при това ястие е, че можете да замените други сезонни зеленчуци за това, което имате под ръка!

Лято:

  • Тиквички
  • Лятна скуош
  • Кейл
  • Чард
  • Пресни домати

Зима:

  • Моркови
  • Зеле
  • Коренни зеленчуци

Ако ви харесва тази рецепта за едно гърне, вижте тези други:

Ако ви харесва тази рецепта за патладжан, вижте тези други:

Гледай видеото:

Вечеря с патладжани с един тиган

Съставки

  • 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 глава лук, нарязан на тънки филийки
  • 1 средно голям патладжан, на кубчета
  • 1 фунт пилешки гърди без кости, обелени на кубчета
  • 1 15 унции. може органични домати на кубчета
  • 1 супена лъжица италианска подправка
  • 1/2 чаена лъжичка морска сол
  • 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1/2 ч. Л. Люспи червен пипер (по желание)
  • 3 чаши пресен био спанак
  • 1 супена лъжица пресен босилек

Указания

  1. Загрейте олио в голям сотен тиган на умерен огън. Добавете чесън, лук и патладжан и оставете да се варят 5 минути, като често се разбърква, докато лукът стане прозрачен и патладжанът започне да омеква.
  2. Добавете пиле и оставете да се готви, докато вече не стане розово отвън, около 5 минути.
  3. Добавете домати и подправки и оставете да къкри, докато пилето се приготви и сосът леко се сгъсти, около 7-10 минути.
  4. Добавете пресен спанак, разбъркайте и оставете да се готви, докато спанакът изсъхне.
  5. Гарнирайте с пресен босилек и подправете на вкус.

Бележки за рецепти

  • * Веган? Просто извадете пиле за тиквички и други зеленчуци по избор!
  • ** Снимките са актуализирани през април 2017 г.

Хранене

61 коментара
2 март 2014 г.

Преглед по категория

ЗАБЕЛЕЖЕТЕ ТОЗИ ПОСТ!

Може да харесаш също

Класическо месо без глутен

Лист Pan Ranch Пиле и зеленчуци

Cajun Чесън скариди Палео юфка купички

Сладки картофени кифлички

Присъединете се към дискусията

61 отговора

Обичам патладжан, но не го използвам достатъчно близо! Обичайте лекотата на това ястие! Фиксиране!

Нямам търпение да направя това!

Обичам патладжан, така че, разбира се, ще го направя.

Току-що завърших направата. Абсолютно вкусно и лесно! Отивам да погълна една купа точно сега!

Обичам патладжан, но винаги ми е трудно да намеря вкусни рецепти! Това изглежда страхотно и нямам търпение да го изпробвам!

Това изглежда толкова добре! Винаги имаме твърде много патладжани от градината всяко лято и аз се боря с намирането на нови (и здравословни) начини да използвам всичко това. Закрепете това и нямате търпение да опитате.

Би ли било добре това със страна от киноа ?

Направих това за вечеря тази вечер. Беше вкусно.
Ще замръзна остатъците за още една нощ.

Това изглежда страхотно, обичам патладжан и определено не го използвам достатъчно по различни начини!

Направих това за вечеря снощи. Нямах спанак, затова използвах кейл. Харесва ми как кейлът издържа. Семейството го обичаше. Благодаря Lexi

Изчерпвах идеите за вечеря - толкова се радвам, че попаднах на тази страница!
Ще го оправим за вечеря тази вечер!

Току-що направих това за семейството тази вечер и беше хит! Благодаря ви за прекрасната рецепта!

Толкова добър! Това беше чудесно използване на нашите зеленчуци от CSA.

Това е направено! Много вкусен! Благодаря ти!

Току-що направих това за вечеря тази вечер. Определено е добавен към списъка ми с рецепти за преминаване! Мисля обаче, че следващия път ще оставя люспите от червен пипер навън. Беше ми почти прекалено пикантно.

Направих това миналата седмица и го харесах! Днес моят 3-годишен го поиска отново и съм повече от щастлив да се задължа. Благодаря!

Колко порции?

Ще предположа, че тази рецепта обслужва 4 души въз основа на 4oz пиле на всяка порция?

Правейки това сега! Ще го сервирам с киноа с червени чушки.

Това е буквално най-добрата рецепта, която някога съм готвила! Толкова здравословно и вкусно ! Едногодишният ми и съпругът ми го изядоха по-бързо, отколкото можех да мигна! Благодаря за всичките ви страхотни рецепти!

Колко порции прави това?

Намерих на случаен принцип тази рецепта при търсене на рецепти за пилешко и патладжан. Подкопирах рукола за спанак и нямах консервирани домати, така че използвах пресни чери домати и около 3/4 чаша сос от спагети от домати от босилек! Оооооооооооооооооооооооооооооо после! Радвам се да видя другите ви рецепти. 🙂

Рецептата беше доста добра. Съпругът ми, който обича пикантна храна, смяташе, че подправката е точно, но аз мислех, че е малко прекалено силна. Следващия път ще намаля подправките с една трета. Но като цяло беше вкусно.

Скъпа Lexi, случайно попаднах на вашия сайт и се радвам, че го направих. Ще направя това ястие и съм сигурен, че ще бъде чудесно ястие. Благодаря за това. Имам едно наблюдение: Намерих за доста глупаво да говоря за хималайска морска сол. Всяка сол е била преди милиони години морска сол. Но хималайците СА планини, няма море. Tha хималайската сол се добива, а не се изпарява морска вода. Така че, моля, използвайте правилния термин, тъй като неправилният ви отразява негативно.

Лекси, намерих Кларас да ти отговори за офанзива на хималайска морска сол. Тази конкретна сол се е образувала от океана в солени пещери над 250 милиона. преди години. Океанската сол се е настанила в геоложки джобове. Очевидно това е образувало пещери, от които се добива солта. Така че мисля, че може би това говори нещо негативно за Клара. Не ти. Благодаря ви за вашата рецепта. Правя го за вечеря утре.

Ти си сладка, Ан! Всяка сол ще свърши работа, аз лично предпочитам розова сол, макар че joy Наслаждавайте се. XO

Хималайската розова сол е чиста, ръчно добивана сол, която се получава от древни находища на морска сол и се смята, че е най-чистата налична форма на сол.

Така че, преди да оставите такъв коментар, първо направете проучване.

Харесва ми и годеникът ми каза, че също е доста добър.

Правил съм това няколко пъти. Това е супер лесно, доста вкусно и добро за вас. За съжаление живея в район, където намирането на достоен патладжан, който не струва ръка и крак, е трудно, така че често замествам патладжана с други подобни зеленчуци, когато имам нужда. Използвал съм тиквички, но любимият ми заместител трябва да са гъбите от портобело.

Направих това ястие и трябва да кажа, че то е изместено до едно от любимите ми за моя списък с ястия. Също така е вкусно на следващия ден за обяд с много протеини и приятен баланс на въглехидрати и мазнини. Също така е перфектно хранене за хранене на моите 20-близнаци, когато ги посетят. Сервирах това с киноа.
Харесва ми фактът, че можете да изключите протеина и дори зеленчуците и пак ще бъде страхотно.

Лесно грахово .... Вече имах всички съставки и просто търсех нещо различно. Имах няколко бок чои, които също трябваше да използвам. Сервира се над киноа ... много добре

Направих това тази вечер, беше вкусно. Добавих гъби и заместен доматен сос. Ще го направя отново в много близко бъдеще ! Благодаря ти, Лекси

Моята съседка ми даде патладжан от градината си днес, така че го направих тази вечер и го направих върху пълнозърнести макарони беше ТОЛКОВА добре.

Това ястие имаше такъв огромен успех! Аз съм на мисия да включа повече зеленчуци в диетата на моите семейства и случайно попаднах на тази рецепта и дори МНОГО придирчивият ми 7-годишен син я хареса! Всеки искаше секунди! Благодаря ви за това вкусно ястие! Определено ще готвя това отново ... и отново ... и отново ?

Тази вечер ще опитам това, но ще го сервирам върху паста. Много хубав блог, но не обичам да ме принуждават да се регистрирам, за да разгледам рецепта.

Не сте принудени да се регистрирате! Можете да го изтриете 🙂

Фантастично! Замених консервираните домати 1/3 чаша сушени домати в масло. Нямах италианска подправка или пресен босилек, затова сложих 1 супена лъжица смес от подправки за паста на Trader Joe. Нямах обикновен спанак, но имах половин и половина пролетни зеленчуци и бебешки спанак, затова използвах това вместо това. Понякога творчеството работи! Беше толкова вкусно и с ниско съдържание на мазнини. Сложих го на My Fitness Pal като пилешка вечеря с патладжани, 325 калории на порция с моите модификации.

Аз съм вегетарианец със семейство, което обича да яде месо понякога. Аз съм ужасен готвач и изгарям твърде много неща, но два пъти за две седмици готвих това за разширено семейство и всички се възхищаваха от това. Използвам половината сос от домати // патладжан и добавям нахут или маслени зърна за вегетарианско ястие. Толкова вкусно! Благодаря ти.

Направих това за вечеря тази вечер и е УДИВИТЕЛНО вкусно. Следвах рецептата с изключение на намаляването на червения пипер на 1/4 чаени чаши (имам малки) и подложих на италиански подправени на кубчета домати (те бяха всичко, което имах под ръка). Беше лесно и вкусно. Това определено ще влезе в ротацията ми за вечеря. Благодаря за прекрасната рецепта.

Това беше УДИВИТЕЛНО! Добавих тиквички и с остатъците на следващата вечер добавих кафяв ориз. Децата ми също го харесаха! Те са 8 и 2.

Толкова се радвам, че беше хит!

Имате ли информация за храненето на това ястие? Между другото беше наистина добре!

Рецепта толкова лесна и вкусна! Вместо пиле използвах патладжан, а вместо спанак - горчица. Това беше първата ми рецепта за патладжан, която направих, определено ще направя отново!

Хей, Лекси, това изглежда страхотно! В момента трябва да спазвам диетата на Lowe Fod map . нищо не мога да подменя за лук и чесън или просто да го оставя?!

Какво е броят на макросите за това? невероятно е!

Като късмет вече имахме съставки и пилето и патладжан в гугли. Лесно и вкусно. Благодаря!

Знам, че закъснях с тази рецепта, но е толкова добра ! Патладжанът и босилекът са в сезон, тъй като лятото свършва и това беше супер чудесен начин да използвате и двете! Благодаря!

Изглежда вкусно! Има ли нещо, което бих могъл да използвам вместо доматите?

Хмммм това е основна част от ястието!

Биха ли случайно пилешките бедра работили добре с тази рецепта?

Това беше страхотно! Subbed дъгова манголд листа за спанак, тъй като това е, което дойде в моята вегетарианска кутия Misfit Market вчера заедно с патладжана!

Това ястие е толкова лесно да се направи и абсолютно вкусно. Ще направим това отново

Току-що го направих тази вечер. Използвах пилешко месо, зеле, патладжан, тъй като нямах спанак. Беше вкусно!

Направих го тази вечер, използвайки остатъци от пуйка и замразен спанак. Нямах пресен босилек и усещах, че нещо му липсва. Сложих една чаена лъжичка къри и това му даде всичко необходимо. Невероятно, ще го направим отново със сигурност.

Това е новото ми любимо ястие. Супер просто предястие. Използвах бебешки патладжани. Много ароматен!

Обичайте колко е лесна тази вкусна рецепта. И само с един тиган почистването също е лесно.

Опитвам това тази вечер. Чудите се как подготвихте всичко за 5 минути. Трябва да нарежете пилето, лука и чесъна. Измийте спанака. Бих казал поне 10 минути подготовка, може би повече

Ястието беше страхотно!

Оставете отговор Отказ на отговор

Как да си направим пергаментна хартиена прашка

7 съвета за най-добрия ден на плажа

Как диетолог декодира етикет за хранителни факти

Абонирайте се за Lexis Clean Living

Присъединете се към нашия имейл списък, за да получавате незабавни актуализации и седмични обобщения на нашето най-добро съдържание и специални ексклузивни предложения, заедно с нашия безплатен ръководство за чисто хранене!

Този уебсайт понякога може да получи малка партньорска комисионна за продукти, които споделихме с вас в нашите публикации. Въпреки че може да получим комисионна за свързване на определени продукти, няма допълнителни разходи за вас и всички наши мнения и предложения са на 100% собствени и безпристрастни. Това е нашето обещание за вас!

Тази вечер:
Панирана дива сьомга (само evoo, гранули чесън, s & p в тиган)

Печен зелен фасул (линия с пергамент, 400 градуса, evoo, гранули от чесън, s & p - печете, докато омекнат или изгорят! Обичам изгорени!)

@jovialfoods паста със сос @stonewallkitchen, добавени подправки и рикота отгоре! Червени люти чушки, разбира се!

Разбрах, че е минала минута, откакто споделям произволна вечеря или хранене! Спомняте ли си кога това беше всичко в Instagram? Незабавни снимки ?! Някой следвал ли е от 2013 г. насам и каквито и да е (доста тъжни) снимки на iPhone, които бих могъл да взема? Уау има промени в пъти ! Колко луд!

Трябва ли да започна да споделям повече ежедневни ястия? С 6-месечна възраст (в събота.) И подготовка за убиец 2021 с LCL, те са много по-малко бляскави напоследък. Все още глупаво. От раждането на Скай също има много изваждания, но напоследък ми се готви много повече, обикновено рецепта в блог или просто нещо случайно като тази вечер!

Тази вечер:
Панирана дива сьомга (само evoo, гранули чесън, s & p в тиган)

Печен зелен фасул (линия с пергамент, 400 градуса, evoo, гранули от чесън, s & p - печете, докато омекнат или изгорят! Обичам изгорени!)

@jovialfoods паста със сос @stonewallkitchen, добавени подправки и рикота отгоре! Червени люти чушки, разбира се!

Сега тръгваме да приключваме празничното пазаруване чрез нашите ръководства за подаръци (на сайта)! Каква е вашата лека основна вечеря напоследък ? ❤️✨ .