историята

През цялата история шарлатаните и продавачите на змийско масло са се възползвали от очарованието на прищявките, обещаващи преки пътища към здраве, щастие или по-тясна линия на талията - обикновено на цена. Като напомняне за опасностите от отвари и панацеи, нашият екип от експерти по диетология състави списък с десет (за щастие до голяма степен развенчани) здравни и диетични движения от историята.

Фрида Харю-Уестман, нашият вътрешен специалист по хранене, коментира: „Тези модни приказки не само се предлагат във всякакви форми и размери, но с всяка една идва и история. Често това е история за умишлена измама; понякога на отчаяние; а понякога просто от задържане на истерия. Този списък има за цел да служи като предупреждение за опасностите от сензационните тенденции в света на здравето - и да илюстрира докъде ще стигнат хората в името на тялото.

„В Lifesum ние не подкрепяме нито един от тези методи. Вместо това препоръчваме балансирана диета, която не се посвещава на един специфичен тип, съчетана с редовни упражнения и балансирано възприемане на образа на тялото. Това ще направи много повече за благосъстоянието на човек, отколкото памучни топки, цигари или тении. "

„Байроновата оцетна диета“

Лорд Байрон (1788-1824) може би е запомнен най-вече със своята поезия и нестабилен любовен живот, а не с експертизата си като диетичен гуру - но пищният аристократ беше един от първите влиятелни диети на „знаменитости“. Байрън култивира образ на страстен атлетизъм, когато в действителност поетът се бори да контролира талията си. В по-късните си години Байрън приема редица подобни на детоксикация здравни режими, от които по-екстремна е „оцетната диета“. Това се състоеше от обилни количества оцет, понякога попити от ориз или картофи. Режимът е възпроизведен от феновете на Байрон, които искат да подражават на модната му бледност. Резултатите (повръщане и диария) бяха по-малко поетични.

Викторианско каучуково бельо

В средата на 19 век за първи път е постигнато масовото производство на каучукови изделия. Сред непознатите на тези нови продукти беше гама от гумени корсети и панталони, предназначени да помогнат на потребителя да отслабне - въз основа на предпоставката, че каучукът ще помогне на потребителите да изпотят мазнини от тялото. По очевидни причини дрехите бяха неудобни за носене под вече ограничаващи викториански дрехи, увреждаха кожата и не оказваха влияние върху теглото на потребителя.

Арсен

Сега широко признат като смъртоносна отрова, през 19-ти век арсенът е бил ключова съставка в безброй лекарства, лечения и дори тапети от висок клас. Използването му в диетични лекарства, разпространявано от нелицензирани шарлатани, които лъжат за ползите, е особено фатално - донася преждевременна смърт на хора, които очакват загуба на тегло и подобрено храносмилане.

Царевични люспи

Изобретени през 1894 г. от братята Джон Харви и Уил Кийт Келог, царевичните люспи първоначално са въведени като част от нежна диета, предназначена да предотврати мастурбацията сред жителите в санаториума Battle Creek (здравен курорт на Църквата на адвентистите от седмия ден), където братята са работили като съответно началник и счетоводител. J.H. Келог беше пламенен критик на мастурбацията, вярвайки, че тя причинява „рак на утробата, пикочни заболявания, нощни емисии, импотентност, епилепсия, лудост и психическа и физическа немощ“, наред с други въпроси. Келог изследва различни лечения за пациенти и - както е популяризирано от филма от 1994 г. „Пътят към Уелвил“ - санаториумът предоставя много други здравни и хранителни терапии на жителите, включително редовни клизми с кисело мляко и ледено студено прочистване на дебелото черво.

Цигарената диета

Докато понякога тютюнът се използваше медикаментозно през 18-ти и 19-ти век, през 20-те години на миналия век американските цигарени компании започнаха да получават първите си оплаквания относно негативните ефекти на тютюнопушенето, свързани със здравето. Като превантивен ход те интегрираха лекарите в своите маркетингови и рекламни кампании, за да отстояват ползите за здравето от тютюнопушенето. Няколко от тези експерти приветстваха потискащите апетита странични ефекти на цигарите. Формулировката на една реклама на Lucky Strike по-специално би издъхнала от съвременния потребителски пазар: „Запалете късметлия и никога няма да пропуснете сладкиши, които ви напълняват“.

Диетата на тения

Тениите са плоски, сегментирани червеи, които могат да живеят в стомаха и храносмилателните пътища на хора и животни в продължение на години и в някои случаи сериозно увреждат здравето на своя домакин. Това не възпрепятства онези, които се разклатиха от рекламите в началото на 20-ти век за „диетата с тения“. Привържениците на диетата твърдят, че паразитът ще обитава безвредно в храносмилателния тракт на гостоприемника и ще консумира погълната мазна храна. Червеите са опаковани, продавани и рекламирани като законни лекарства. Въпреки че Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) официално забранява тази практика, все още днес множество диетични блогове отразяват темата - и тя дори беше споменавана завистливо по телевизията от Кардашиян.

Диетата на спящата красавица

Легендата разказва, че самият Елвис Пресли е бил защитник на това краткотрайно решение за отслабване от 70-те години. Въз основа на принципа, че тялото изгаря калории по време на сън, тази диета изисква удобно легло и тежка седация. След това хората, които спазват диетата, биха загубили няколко дни в коматозно състояние, предполагайки постигане на значително отслабване в процеса.

Диетата на бисквитките

Създадена да позволи отслабване чрез ежедневната консумация на няколко специално формулирани бисквитки, от въвеждането си от д-р Санфорд Сигал през 1975 г., Cookie Diet е предоставила на потребителите хранителен режим, който е толкова скучен, колкото и неподходящ. Въпреки че може да помогне за отслабване в краткосрочен план (както всяка диета, контролирана с калории), ограничаването на приема само до бисквитки и малка вечеря вероятно ще доведе до хранителни дефицити. Много по-здравословен начин за отслабване е приемането на добре закръглена, балансирана диета с по-малки порции.

Диета от последния шанс

През 1976 г. американският лекар Робърт Лин разкрива зловещо наречената си „Диета от последния шанс“, която инструктира отчаяните читатели да не ядат нищо, освен, удобно, чудодейния му тоник за отслабване „Prolinn“. Тази любопитна смес е приготвена от смлени животински кости, рога, копита и кожи от кланиците, преди да бъде обработена с изкуствени аромати и оцветители. Пролин осигуряваше само 400 калории на ден, но също така не съдържаше хранителни вещества. Най-малко 60 души, опитали диетата, са претърпели внезапна смърт.

Диетата с памучни топки

По-нова хранителна програма, за която се предполага, че е създадена от моделната индустрия, диетата с памучно топче за първи път придоби широка известност през 2013 г. Диетата е доста обяснителна: насърчаване на диетите да консумират памучни топки, за да създаде усещане за „пълнота“ - следователно потискане на глада. Не е изненадващо, че тази диета не само не подпомага процеса на отслабване, но е и много опасна. Поглъщането на памучна вата драстично увеличава риска от задавяне, недохранване и запушване на чревния тракт.

С Lifesum проследяването на вашите здравословни навици (и не толкова здравословните) се превръща в бриз. Ще ви помогнем да изберете правилната храна и да ядете правилните размери на порциите, за да постигнете личните си здравни цели.